فطائر الدقيق الكاريبية للحساء أو اليخنة

1. جمع المكونات.

2. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي معًا الدقيق والقرفة وجوزة الطيب والملح والسكر ومسحوق الخبز إذا كنت تستخدمينه. تأكدي من خفق جميع المكونات جيدًا.
   

3. أضيفي كمية كافية من الماء، ملعقة كبيرة في كل مرة، لتحضير العجينة.

4. دلكلمدة دقيقة واحدة ثم غطيها واتركيها جانبًا لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
   

5. اقسمي العجينة إلى قطع بحجم 1 بوصة واشكليها إلى كرات إذا أردت أو أضيفيها كما هي إلى الحساء أو اليخنة قبل 8 إلى 10 دقائق من انتهاء طهي الحساء أو اليخنة.

6. عندما تضاف الزلابية إلى الوعاء، قومي بتغطيته بغطاء محكم ولا تفتحيه قبل مرور 8 دقائق.
   

حساءات ويخنات مثالية لزلابية الدقيق

• وصفة ترينيداد كالالو:ستكون زلابية الدقيق إضافة لذيذة لـ تريني كالالو. هذا الخليط اللذيذ مصنوع من الداشين (إيدو وتارو(الأوراق)، البامية، السلطعون، لحم الملح، البصل، الفلفل الحلو، الفلفل الاسكتلندي، البصل الأخضر والزعتر، كلها مطبوخة في حليب جوز الهند الطازج.
• وصفة حساء لحم البقر الكاريبي:السبت هو يوم الحساء في جامايكا، وهذا الحساء المصنوع من لحم البقر المطهي هو نموذجي لأنواع الحساء المخصصة لعطلة نهاية الأسبوع. إنه حساء طويل النضج يكتسب نكهة من البازلاء المجففة،الموز، البطاطا الحلوة،باميةوالجزر والزلابية. ويمكن تسريع عملية الطهي عن طريق الطهي في قدر الضغط.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!