جمبري بالثوم والليمون مع المعكرونة

1. جمع المكونات.

2. أحضر قدرًا كبيرًا منماء مملحيُغلى المزيج. يُضاف المعكرونة إلى الماء المغلي ويُطهى حسب التعليمات الموجودة على العبوة، أو حتى تنضج.ال دينتقبل تصفيتها، احتفظي بـ 1/3 كوب من ماء سلق المعكرونة.

3. أثناء طهي المعكرونة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي الجمبري في طبقة واحدة. رشي الملح والفلفل.

4. اطهيها لمدة دقيقتين، ثم اقلب الجمبري وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والثوم ورقائق الفلفل الأحمر، وقلبي باستمرار لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين.

5. أضيفي قشر الليمون والنبيذ الأبيض إلى الجمبري، وقلبي حتى يتبخر النبيذ قليلاً، ثم أضيفي عصير الليمون.

6. اغرفي ماء سلق المعكرونة في وعاء تقديم كبير، ثم صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى الوعاء.

7. صب الجمبري مع الصلصة فوق المعكرونة.

8. أضيفي جبن البارميزان والصنوبر، إذا كنت تستخدمينهما، وقلبي المكونات حتى تمتزج وتغطى.

9. قدم الطبق مع القليل من زيت الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر الإضافية على كل حصة، إذا رغبت في ذلك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!