صلصة الزيتون محلية الصنع
تم التحديث بتاريخ 03/1/22
شجرة التنوب
التابيناد هو نوع غني من دهن الزيتون انتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو اليوم من التوابل التي لا غنى عنها لدى العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم. من السهل جدًا صنعه في المنزل ولا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات البسيطة. ستجد أيضًا أنه أكثر اقتصادًا من ما تشتريه من المتجر، خاصة إذا كنت تحب التابيناد.
تتكون الوصفة ببساطة من الجمع بين زيتون كالاماتا والكبر وعصير الليمون وزيت الزيتون. يمكنك أيضًا إضافة معجون الأنشوجة والفلفل الأسود لإضفاء نكهة إضافية.
التابيناد هو شرط أساسي لـساندويتشات الموفاليتاالتي أصبحت مشهورة جدًا في نيو أورليانز. كما أصبحت أيضًا من التوابل الرائعة لمجموعة متنوعة من الأطعمة والوجبات الخفيفة.
20 كالاماتازيتون، منزوعة النوى ومفرومة بشكل خشن
1 ملعقة طعام نبات الكبر، مغسولة ومصفّاة ومفرومة
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
2 ملاعق صغيرة زيت الزيتون
1/2 ملعقة صغيرة سمك الأنشوجةمعجون، خياري
طازجفلفل اسود مطحون،ليتذوق
جمع المكونات.
شجرة التنوب امزج زيتون كالاماتا والكبر وعصير الليمون وزيت الزيتون ومعجون الأنشوجة والفلفل جيدًا.
شجرة التنوب قم بتبريده واستخدامه خلال أسبوعين.
كيفية الاستمتاع بمشروب التابيناد
التابيناد هو نوع من التوابل متعدد الاستخدامات. ورغم أنه المكون المميز للمافاليتا والمفضل في الساندويتشات، إلا أن هناك العديد من الطرق الأخرى للاستمتاع به.
من الشائع جدًا أن يستخدم عشاق التابيناد هذه الوجبة الخفيفة والمقبلات. إنها من الأطعمة الشائعة التي يتم دهنها على البسكويت ورقائق الخبز والخبز المقرمش. يمكنك حتى الاستمتاع بها على مائدتك.توست الأفوكادوأو تناول الكعك واستمتع بوجبة إفطار خفيفة أو غداء.
يُعد التابيناد غموسًا رائعًا للخضروات، وخاصة الجزر والكرفس والبروكلي والخيار. يحب العديد من الأشخاص أيضًا مزيج التابيناد والحمص.
من الشائع جدًا أن يستخدم الناس التابيناد كتوابل بنفس الطريقة التي يفضلونها. أضفه إلى السندويشات المفضلة لديك جنبًا إلى جنب مع المايونيز أو بدلاً منه. كما أنه بديل أو إضافة لطيفة للثوم عند مزجه بالمايونيز في وصفة تقليدية.أيوليوصفة.
يمكن أن يكون التابيناد إضافة مثيرة للاهتمام إلى سلطاتك المفضلة أيضًا. يمكنك دمجه في صلصة الخل أو تخفيفه بزيت الزيتون للحصول على صلصة السلطة.سلطة الكابريزييعد هذا الطبق من الأطباق المفضلة لمحبي التابيناد. إذا كانت المعكرونة مدرجة في القائمة، يمكنك تناولها مع المعكرونة الخفيفة في الغداء أو استخدامها كصلصة لسلطة المعكرونة.
بمجرد أن تقع في حب النكهة، ستتوصل إلى المزيد من الأفكار. على سبيل المثال، يعد التابيناد بديلاً ممتازًا للصلصة البحرية والصلصات الأخرى في البيتزا النباتية. يمكنك حتى التفكير في إضافة ملعقة منه إلى عجة البيض التالية.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
11 | سعرات حرارية |
1 جرام | سمين |
0 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 16 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 11 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون1 جرام | 1% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 1% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم49مجم | 2% |
اجمالي الكربوهيدرات0 جرام | 0% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
إجمالي السكريات 0 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 1% |
الكالسيوم 5 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 1% |
البوتاسيوم 1 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!