يمكن أن يصبح Knob Creek Single Barrel Reserve بسهولة بوربونك المفضل الجديد. فهو يحتوي على كل ما يحبه المعجبون في البوربون الفاخربوربونتم تصنيعه بواسطة جيم بيم، ويأتي ببساطة من براميل مختارة يدويًا لعرض أفضل ما يمكن لمقطر الويسكي أن يقدمه. يقدم هذا الويسكي النكهات القوية المتوقعة من روح 120 درجة ويعتبره العديد من عشاق الويسكي أحد أفضل أنواع الويسكي في أمريكا.
ما هو احتياطي البرميل الواحد؟
Single Barrel Reserve عبارة عن مجموعة مختارة من نفس الويسكي المستخدم في الإنتاجخور نوبالفرق هو في عدد البراميل التي يتم الحصول على الويسكي منها.
لإنشاء التعبير القياسي لـ Knob Creek، يتم اختيار العديد من البراميل من مخزون الويسكي الجاهز المتوفر من معمل التقطير في كليرمونت، كنتاكي. ثم يتممخلوطمعًا لخلق طعم Knob Creek المميز الذي أحبه العديد من الأشخاص.
في حالة Single Barrel Reserve، يتم اختيار البراميل الفردية لنكهاتها الفريدة وتفاصيلها الخاصة التي تجعل الويسكي أفضل قليلاً من غيره. لا يتم مزج الويسكي ويمكن أن يتغير ملف النكهة لكل دفعة من Single Barrel Reserve بناءً على البرميل المختار للتعبئة في ذلك الوقت.
يتم تعبئة الاحتياطي للبرميل الواحد في زجاجات120 برهان (60 في المائة من الكحول)على عكس 100 برهان من Knob Creek. كلاهماتم تخزينه في براميل بلوط أمريكية محترقة جديدةلمدة تسع سنوات، كانت جزءًا من مجموعة Jim Beam's Small Batch Collection من الويسكي، إلى جانب Baker's وBasil Hayden's وBooker's. تتمتع هذه الزجاجة بسعر مميز، لكنها ليست غير معقولة.
الملاحظات تذوق
على الرغم من أن أي زجاجة من Knob Creek لا تمر دون أن يلاحظها أحد، فإن Single Barrel Reserve تتمتع بقوة أكبر. وهذا متوقع منالويسكي عالي الكحول، وهذا واضح من أول استنشاق. يحتوي أنف هذا البربون على لمحات من الكراميل والقرفة والفانيليا. عند إضافة بضع قطرات من الماء البارد، ستجد نكهات شهية من الجاودار الحار وخشب البلوط الدافئ والعسل المشرق.
الطعم الأول هو أيضًا كلاسيكي من Knob Creek. يتميز بجسم غني ودافئ مع نغمات شوكولاتة داكنة رائعة مقابل نكهات الجاودار والقرفة. لا يتوقف التعقيد عند هذا الحد، حيث يتم تقديمك بفانيليا دافئة وخشب البلوط، مع نكهة جوزية لذيذة. النهاية طويلة ومعقدة، تذكرك بأنك تستمتع ببربون رائع.
اشربه مع الماء
يتم تعبئة Knob Creek Single Barrel بقوة قريبة جدًا من قوة البرميل، ومن الأفضل الاستمتاع به مع القليل من الماء. مثل العديد من أنواع الويسكي، سيكشف هذا عن النكهات والفروق الدقيقة بشكل مثالي. ضع في اعتبارك أن بوربون بهذه القوة مصمم للحصول على هذه المعالجة، لذا لا تتردد في تحويله إلى مشروب قوي.بوربون وماء.
كوكتيلات
يمكن للويسكي أيضًا أن يتحمل مجموعة متنوعة من الكوكتيلات دون خوف من ضياعه في الخليط. ومع ذلك، فمن الأفضل التعامل معه بعناية والتفكير في المشروبات المختلطة التي تسمح للويسكي بالتألق.
عند تحديد الوصفات التي يجب استخدامها، فكر فيكوكتيلات بوربون البسيطة. القديم الطرازهو مرشح مثالي لإضفاء نكهة لطيفة على الويسكي مع إضفاء نكهة لطيفة عليه باستخدام الثلج. للحصول على نسخة أبسط،الطراز القديم في نوب كريكيعد خيارًا جيدًا أيضًا، حيث يضيف لمسة من الحلاوة وقليلًا من المرارة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تريد مشروبًا مثيرًا للاهتمام حقًا، فجربالطراز القديم 101تم تصميم الوصفة خصيصًا للديك الرومي البري، ولكن هذا البربون يوفر نكهة جريئة مماثلة وسيكون رائعًا مع عصير التفاح والمريمية والزعفران.
مزيج مثالي آخر لهذا البربون هومانهاتن، رمز في عالم البوربون. ومع ذلك، قد تجد أنالنسخة "المثالية" من هذا الكوكتيليُعد هذا الويسكي الأقوى مناسبًا بشكل أفضل. إن إضافة الفيرموث الحلو إلى المزيج يعمل العجائب ويخلق مشروبًا هادئًا تمامًا.
إذا كنت تريد شيئًا أطول قليلاً وأكثر انتعاشًا، فإن Single Barrel Reserve يمكنه بالتأكيد أن يكون له مكانه في مشروبات الصودا المختلطة مثلويسكي هاي بولأوجون كولينزضع في اعتبارك أنه يمكنك أيضًا تحضير هذه المشروبات بكمية قليلة؛ ما عليك سوى سكب بضعة أونصات فقط من الصودا لتجنب تخفيف الويسكي بشكل مفرط.