ما هو الويسكي نوب كريك بوربون؟
دليل شراء وشرب ويسكي Knob Creek Bourbon
تم التحديث بتاريخ 22/09/22
شعاع سنتوري
نوب كريك بوربون هوالويسكي الأيقونييُستمتع به في جميع أنحاء العالم. إنه أشهر أنواع الويسكي من مجموعة Jim Beam's Small Batch Collection، والعلامة التجارية مملوكة لشركة Beam Suntory. تتميز زجاجة Knob Creek الرئيسية بمذاقها الجريء والغني والكامل، وهي تنضج لمدة تسع سنوات وتُعبأ بدرجة قوية تبلغ 100. تنتج علامة الويسكي في كنتاكي أيضًا ويسكي الجاودار الرائع بالإضافة إلى عدد من التعبيرات الخاصة والمحدودة الإصدار. سواء كنت تشربه مباشرة أو تخلطه في الكوكتيلات، فإن هذا البربون الفاخر ميسور التكلفة بشكل مدهش وإضافة ممتازة لأي كوكتيل.خزانة الخمور أو البار.
حقائق سريعة
- مكونات:الذرة والحبوب الأخرى
- دليل:100
- نسبة الكحول:50%
- السعرات الحرارية في اللقطة:104
- أصل:كليرمونت، كنتاكي
- ذوق:بلوطية، حلوة، جريئة
- مسن:9 سنوات أو أكثر
- يخدم:لقطات، مباشرة، على الصخور، الكوكتيلات
من ماذا يصنع نوب كريك؟
Knob Creek هو نوع من الويسكي بوربون النقي يتم إنتاجه في كليرمونت، كنتاكي. تم إنشاؤه في عام 1992 بواسطة Booker Noe، وهو الجيل السادس من خبراء التقطير الرئيسيين فيعائلة جيم بيمكان هدف نوي هو إنشاء بوربون كامل النكهة يشبه تلك المقطرةقبل الحظريتم إنتاجه على دفعات صغيرة وهو جزء من مجموعة Jim Beam Small Batch Collection، والتي تضم أيضًا Baker's وBasil Hayden's وBooker's. واليوم، يواصل ابن Booker، Fred Noe، هذا الإرث باعتباره خبير التقطير الرئيسي.
مطلوب بموجب القانون لجميع أنواع البوربونيتم تقطير Knob Creek من مشروب هريس يحتوي على 51 بالمائة من الذرة على الأقل. لا يتم الكشف عن بقية المشروب. بعد التقطير،الويسكي قديمفي براميل البلوط الأمريكية الجديدة التي تتلقى أقصى قدر من الفحم. الزجاجة القياسية من Knob Creek تتعتق لمدة تسع سنوات بنسبة 50 بالمائةالكحول حسب الحجم(100 دليل). قد تبقى التعبيرات الأخرى لفترة أطول وتكون ذات دليل أعلى.
ما هو طعم نوب كريك؟
غالبًا ما يتم اعتبار Knob Creek معيارًا للبوربون القوي، فهو يتمتع بطعم قوي وجريء ومعقد. تحتوي الرائحة على باقة من نكهات الخشب الغني والفانيليا مع لمحات من سكر القيقب واللوز المحمص. بالنظر إلى قوته، فمن المدهش أن الحنك غني إلى حد ما بنكهة البلوط الحلوة واللمسات الفاكهية اللذيذة، بالإضافة إلى لمحات من القرفة والتوابل. النهاية طويلة ومرضية، مما يغري الشارب بتناول رشفة أخرى.
أنواع
على الرغم من أنها بدأت كعلامة تجارية لزجاجة واحدة، فقد توسعت علامة Knob Creek التجارية لتشمل مجموعة كاملة من الويسكي المصنوع جيدًا. في بعض الأحيان، تطلق المقطرة أيضًا أنواعًا محدودة الإصدار من الويسكي، والتي غالبًا ما يتم تعتيقه لفترة أطول أو تعبئته بقوة برميل.
- ويسكي Knob Creek 9 Year Kentucky Straight بوربون:التعبير الأصلي الذي يظل بمثابة الرائد للعلامة التجارية. يتم تخزينه لمدة تسع سنوات و100 برهان.
- نوب كريك بوربون لمدة 12 عامًا:يتمتع هذا الويسكي بنفس القوة والتركيبة الأصلية، وقد تم إصداره في عام 2020. يتم تخزينه لمدة 12 عامًا، مما يزيد من نكهته البلوطية.
- نوب كريك بوربون برميل واحد سيليكت:يتم تعبئة هذا البربون بنسبة 120 برهانًا، وهو جزء من برنامج البرميل الواحد الخاص بالعلامة التجارية والذي من خلاله يختار تجار التجزئة براميل معينة من مخازن التقطير.
- نوب كريك سينجل باريل ريزيرف بوربون:يقوم كبير خبراء التقطير باختيار البراميل التي تعتبر "استثنائية" في صنع هذا الويسكي الذي تبلغ نسبة الكحول فيه 120. ويعتبر هذا الويسكي الأفضل في نوب كريك.
- نوب كريك كنتاكي شراب القيقب المدخن الخالص:يتم إنتاج هذا الويسكي عن طريق مزج بوربون 9 يير بنكهات القيقب المدخن. إنه خفيف نسبيًا بنسبة 90% وله نكهة أكثر نعومة ودخانًا.
- ويسكي Knob Creek Kentucky Straight Rye:انفصل عن البربون في عام 2012، وهذاويسكي الجاوداريتم تقطير هذا المشروب من الجاودار الفاخر، مما يمنحه نكهة حارة. يتم تعبئته بنسبة 100%، في حين أن Single Barrel Select Rye بنسبة 115%.
كيفية شرب نوب كريك
لا توجد طريقة خاطئة لشرب Knob Creek، وهي تجربة ممتعة دائمًا. استمتع بها مباشرة، أو كمشروب، أو مع الثلج، أو في الكوكتيلات. قد يكون مذاقها الجريء قاسيًا بعض الشيء بالنسبة لبعض الأذواق،رشة من الماءيفتح الرائحة والنكهة بشكل رائع. بالنسبة لويسكي بقوة 100، فهذا متوقع تقريبًا وسيجعل شربه أكثر متعة. ومع ذلك، تضمن هذه الجرأة أيضًا أن Knob Creek هو مزيج كوكتيل ممتاز. لن يضيع الطعم في أكثر النكهات أو التعقيداتمشروبات البوربون، بغض النظر عن مدى صعوبة محاولة.
وصفات الكوكتيل
هذا هو بوربون قابل للخلط للغاية وسيعمل في ما يقرب منأي كوكتيل ويسكيتريد أن تصنع. Knob Creek Rye هو أيضًا خيار ممتاز لـكوكتيلات كلاسيكية، وكثير منها كان يستخدم في الأصل ويسكي الجاودار على أي حال.
أين يمكن شراء Knob Creek
تُعَد Knob Creek علامة تجارية واسعة الانتشار، ويجب أن يكون الويسكي الذي يبلغ عمره 9 سنوات متوفرًا في أي متجر خمور تقريبًا تدخله. كما يسهل العثور على الويسكي المصنوع من الجاودار. قد يكون العثور على بعض الإصدارات المتخصصة والمحدودة أمرًا صعبًا بعض الشيء؛ ابحث عنها في متاجر الخمور المجهزة تجهيزًا جيدًا. إذا كان شحن الكحول قانونيًا في منطقتك، فستجد العديد منها متاحًا عبر الإنترنت أيضًا.
