بصل مشوي سهل (مع تنويعات)

1. اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

2. قم بقص البصل وتقشيره، وإزالة أطرافه من السيقان والجذور مع قشوره الورقية والتخلص منها. يمكنك ترك أصغر حبات البصل كاملة، ولكنك ستحتاج إلى تقطيع معظم البصل إلى نصفين أو أرباع، اعتمادًا على حجمها. لا بأس من أن يكون حجم البصل أكبر من حجم اللقمة، ولكنك لا تريد أن يصارع رواد المطعم مع البصل الكامل العملاق الذي يصعب تقطيعه.

3. ضعي البصل في طبق خبز كبير (يجب أن يتناسب بسهولة مع طبقة واحدة للحصول على أفضل تحميص متساوي).

4. رش البصل بالزيت وقلبيه حتى يغطى جيدًا وبشكل متساوٍ. إذا قمت بتقطيعه، رتب البصل بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل، ويواجه المقلاة (سيساعد ذلك على تحميره بشكل جيد).

5. رش البصل بالملح (رشي من مسافة بضع بوصات فوق البصل حتى يسقط الملح بالتساوي أكثر أو أقل عليه).

6. اخبزي البصل، واقلبيه مرة أو مرتين إذا فكرت في ذلك حتى يصبح طريًا تمامًا ويتحول لونه إلى البني على الأطراف - لمدة إجمالية تبلغ حوالي 30 دقيقة.

7. رش البصل بالخل قبل التقديم إذا كنت ترغب في ذلك. ابدأ بكمية أقل من الخل وأضف المزيد حسب الذوق إذا كنت تحب التأثير.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!