عشاء عيد الشكر في صينية الخبز

تم التحديث بتاريخ 16/11/22

إن تقديم عشاء عيد الشكر في صينية الخبز هو الحل الأمثل للتجمعات الصغيرة في الأعياد. إنها طريقة رائعة لتقديم عشاء عيد الشكر بالكامل، بما في ذلك لفائف الخبز لشخصين إلى أربعة أشخاص. يتم طهي كل شيء في صينية واحدة ويوضع على الطاولة في غضون ساعة تقريبًا.

شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

هذا هو الحل الأمثل لأولئك الذين يحتفلون بعيدًا عن العائلة الكبيرة أو لأولئك الذين ليس لديهم عائلة كبيرة.ديك رومى,حشوة، والبطاطا الحلوةيتم طهيها أولاً، ثمفاصوليا خضراءولفاتيتم إضافتها مباشرة إلى المقلاة في نهاية الطهي. يخرج كل شيء مطبوخًا بشكل مثالي ولا يتعين عليك تلويث آلاف المقلاة.

يقدم معصلصة التوت البريوالمرقلو كنت تريد.

للحشو:

  • 1 جنيه سجق ايطالي حلو

  • 4 ملاعق كبيرة سمنة

  • 1 واسطة بصلة, مقطعة إلى مكعبات

  • 2 قرنفل ثوم, مفروم

  • 1 ملعقة صغيرة توابل الدواجن

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

  • 1 كوب مخزون دجاج

  • 1 بيضة, مضروب

  • 1 ملعقة طعاممقطعالبقدونس الطازج

  • 4 أكوابمتبل أو غير متبلمكعبات الخبز

بالنسبة للديك الرومي:

  • 1(2 رطل)صدور الديك الرومي

  • 3 ملاعق كبيرة سمنة، خففت

  • 3 أغصان حكيم, مفروم

  • 1 ملعقة صغيرة زعتر, مفروم

  • 1 ملعقة صغيرة توابل الدواجن

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

  • 1 القرنفل ثوم, مفروم

بالنسبة للبطاطا الحلوة:

  • 2 كبير البطاطا الحلوة

  • 1/4 كوب سكر بني

  • 3 ملاعق كبيرة سمنة، ذاب

  • 1/4 كوب اعواد الخطمي الصغيرة

بالنسبة للفاصوليا الخضراء:

  • 12 أونصات فاصوليا خضراء

  • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

  • 2 قرنفل قرنفل, مفروم

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

  • 4 لفات الهلال

تحضير الحشوة والديك الرومي

  1. اجمعي المكونات اللازمة للحشو والديك الرومي. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت.

  2. قم بتحمير النقانق في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. قم بإزالة النقانق من القدر، مع ترك الشحم خلفها.

  3. أضيفي الزبدة إلى القدر وعندما تذوب أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلوا، ثم أضيفي توابل الدواجن والملح والفلفل.

  4. أضيفي مرق الدجاج والبيض والبقدونس والسجق ومكعبات الخبز إلى المقلاة. قلبي المكونات حتى تمتزج وترطب مكعبات الخبز تمامًا. ضعيها جانبًا.

  5. قم بفك الجلد عن صدر الديك الرومي. امزج الزبدة الطرية مع جميع المكونات المتبقية. قم بتغطية الديك الرومي من الأسفل ومن أعلى الجلد بالزبدة المتبلة.

  6. قومي بتغطية صينية خبز كبيرة ذات حواف بورق زبدة أو ورق ألومنيوم. قومي بتغطية نصف صينية الخبز بالحشوة. اصنعي حفرة في المنتصف لصدر الديك الرومي. ضعي صدر الديك الرومي في الأعلى.

تحضير البطاطا الحلوة والفاصوليا الخضراء

  1. جمع المكونات.

  2. قومي بتقطيع البطاطا الحلوة إلى قطع صغيرة عن طريق وضعها بين عيدان تناول الطعام، مما يجعل القطع رقيقة ومتساوية حتى عيدان تناول الطعام وليس في جميع أنحاء البطاطا الحلوة.

  3. ضعي البطاطا الحلوة على صينية الخبز بجوار الحشوة، ثم امزجي الزبدة المذابة والسكر البني وادهني الخليط (أو اسكبيه) في كل شق من شق البطاطا الحلوة.

  4. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة.

  5. أثناء الخبز، قومي بتحضير الفاصوليا الخضراء. اخلطي الفاصوليا الخضراء مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل.

  6. أضيفيها إلى صينية الخبز. على طول حافة صينية الخبز عند لفائف الهلال الملفوفة. ضعي فوق البطاطا الحلوة أعشاب من الفصيلة الخبازية. اخبزيها لمدة 20 دقيقة إضافية. إذا أصبح الحشو بنيًا جدًا، غطي الديك الرومي والحشو بورق الألمنيوم. أخرجي الديك الرومي من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق.نحتالديك الرومي ويقدم.

اختلافات الوصفة

  • يمكنك استخدام لفائف العشاء المجمدة بدلاً من لفائف الهلال أو يمكنك صنع عجينة اللفائف بنفسك.
  • يمكنك إضافة الجزر أو الكرفس أو الفطر أو التفاح إلى الحشوة. يمكنك تحضيرها بالطريقة التي تفضلها.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
1061سعرات حرارية
51 جرامسمين
67 جرامالكربوهيدرات
83 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 2 إلى 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية1061
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون51 جرام66%
الدهون المشبعة 24 جرام122%
الكولسترول321 ملجم107%
صوديوم2534 ملجم110%
اجمالي الكربوهيدرات67 جرام24%
الألياف الغذائية 8 جرام30%
إجمالي السكريات 26 جرام
بروتين83 جرام
فيتامين سي 30 ملغ151%
الكالسيوم 223 ملغ17%
الحديد 6 ملغ32%
البوتاسيوم 1418 ملغ30%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!