صدور دجاج مقلية بالفرن مع الثوم

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت/200 درجة مئوية. ضعي الزبدة وزيت الزيتون في صينية خبز مربعة مقاس 8 أو 9 بوصات (أو صينية كبيرة بما يكفي لاستيعاب الدجاج دون تكديس)؛ ضعيها في الفرن لتذوب الزبدة. يجب أن يستغرق ذلك دقيقة إلى دقيقتين فقط، لذا راقبي بعناية للتأكد من عدم احتراقها.

3. عندما تذوب الزبدة في المقلاة وتبدأ في إصدار أصوات فحيحية، أخرج المقلاة من الفرن.

4. قم بتجفيف الدجاج باستخدام المناشف الورقية وإزالة أي دهون زائدة.

5. رش الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.

6. ضعي الدقيق ومسحوق الثوم والفلفل الحلو في وعاء أو طبق فطيرة وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

7. جرافةصدور الدجاج في خليط الدقيق.

8. قومي بترتيبهم في المقلاة الساخنة ثم أعيدي المقلاة إلى الفرن. (لا تنسي قفازات الفرن!)

9. اخبزي الدجاج لمدة 15 دقيقة.

10. اقلب الدجاج بعناية باستخدام ملعقة مسطحة وأعده إلى الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. يجب أن تسجل درجة حرارة الدجاج 165 فهرنهايت/73.9 درجة مئوية على الأقل على مقياس حرارة الطعام في القطع الأكثر سمكًا.

11. تقدم معاختيار الجانبينو استمتع.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!