سلطة الدجاج بالتفاح والجوز

تم التحديث بتاريخ 23/09/21

شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج

سلطة الدجاج بالتفاح والجوز البقان هي وصفة سلطة رئيسية مفضلة لدى المعجبين. مزيج الدجاج الطري والجوز البقان المقرمش والتفاح الحامض وصلصة الخردل والعسل الكريمية رائع.

مثل جميعسلطات الدجاج، باستخدامدجاج مشويغالبًا ما يؤدي ذلك إلى أفضل النتائج. لا تقترب معظم طرق طهي الدجاج الأخرى من النتيجة الطرية لهذه الطيور التي تباع في متاجر البقالة. هناك شيء ما في تحميص الدجاج على سيخ ينتج عنه لحم طري ولذيذ للغاية. أخرج اللحم من الطائر وقطعه إلى قطع كبيرة.

يمكنك مضاعفة أو مضاعفة هذه الوصفة ثلاث مرات إذا أردت. عندما يكون الطقس الصيفي الحار على الأبواب، لا يوجد شيء أفضل من الحصول على كمية كبيرة من سلطة الدجاج بالتفاح والجوز الرائعة في الثلاجة، جاهزة ومنتظرة. فقط أضف بعض الكعك المخبوز أوأعواد الخبز، بعض الشاي المثلج أو النبيذ الأبيض، وستحصل على وجبة رائعة بدون طهي على الإطلاق.

  • 1/2 كوب مايونيز

  • 3 ملاعق كبيرة خردل العسل

  • 2 ملاعق كبيرةطازجعصير ليمون

  • الملح كوشير، ليتذوق

  • طازجفلفل أسود مطحونليتذوق

  • 3 أكوابمفروم بشكل خشندجاجه مطبوخه

  • 1واسطة الجدة سميث التفاح،مفروم بشكل خشن

  • 1 كوبصغيرجوز البقان

  • 1/2 كوب كرز مجفف،أو التوت البري

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج

  2. امزجي المايونيز والخردل والعسل وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء متوسط ​​الحجم.

    شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج

  3. أضيفي الدجاج المطبوخ، والتفاح المفروم، والجوز البقان، والكرز المجفف أو التوت البري لتغطيته.

    شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج

  4. قم بتغطية السلطة ووضعها في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعتين قبل التقديم.

    شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج

نصائح

  • قومي بتخزين أي بقايا من السلطة، مغطاة جيدًا، في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
  • يمكنك طهي الدجاج بنفسك لهذه الوصفة الخاصة بسلطة الدجاج بالتفاح والجوز. جربهاخبز صدور الدجاج، على العظم أو بدونه، في ورق البرشمان، أو اطهيها على نار هادئة في الماء حتى تصل إلى 160 درجة فهرنهايت. عندما يقف اللحم بعد الطهي، سترتفع درجة الحرارة إلى 165 درجة فهرنهايت، وهي الدرجة النهائية الآمنة.درجة حرارة صدور الدجاج.
  • أو حاول طهيدجاجة كاملة على سيخعلى الشواية؛ تحتاج إلى معدات وتعليمات خاصة لهذه المهمة. يمكنك طهي كميات كبيرة من الدجاج بهذه الطريقة، وترك اللحم يبرد، وتقطيعه إلى مكعبات، ثم تخزينه في الفريزر في أجزاء بحجم كوبين لوصفات مثل هذه.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
726سعرات حرارية
57 جرامسمين
27 جرامالكربوهيدرات
27 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية726
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون57 جرام74%
الدهون المشبعة 9 جرام46%
الكولسترول110 ملغ37%
صوديوم454 ملجم20%
اجمالي الكربوهيدرات27 جرام10%
الألياف الغذائية 4 جرام14%
إجمالي السكريات 19 جرام
بروتين27 جرام
فيتامين سي 6 ملغ28%
الكالسيوم 45 ملغ3%
الحديد 3 ملغ14%
البوتاسيوم 439 ملغ9%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!