كب كيك الفانيليا ورقائق الشوكولاتة

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت/190 درجة مئوية. دهن قوالب الكب كيك بالزبدة والدقيق أو غطها ببطانات ورقية.

3. استخدامخلاط كهربائيوفي وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا وكريميًا.

4. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.

5. يُقلب الفانيليا.

6. في وعاء متوسط ​​منفصل، اخفقي معًا الدقيق والبيكنج باودر والملح.

7. أثناء الخفق بسرعة منخفضة، أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب إلى خليط الزبدة والسكر، واخفقي حتى يتكون خليط ناعم وسميك. لا تفرطي في الخفق. 

8. قومي بخلط الشوكولاتة في الخليط الآن إذا كنت ترغبين بذلك، أو أضيفيها بعد ملء قوالب الكب كيك.

9. ضع العجينة في قالب الكب كيك المجهز، بحيث تملأ أكثر من نصفه بقليل.

10. اخبزي الكب كيك حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا، لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة تقريبًا. تكون الكب كيك جاهزة عندما يخرج عود الأسنان الموجود في المنتصف نظيفًا.

11. اتركي الكب كيك ليبرد في القالب لعدة دقائق قبل نقله إلى الرف ليبرد تمامًا.

روابط مفيدة

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!