كوكتيل أبليتيني المميز

سواء كنت السائق المعين، أو لا تشعر بالرغبة في الشرب، أو تريد ببساطة كوكتيلًا رائعًا بدون الكحول، فإن Designated Appletini هو الخيار الأمثل. إنه نسخة خالية من الكحول منمارتيني التفاح، والمعروف أيضًا باسم أبليتيني، وهو كوكتيل حلو ولذيذ مصنوع على قاعدة من الفودكا.

يتكون المشروب من مزيج سهل من عصير التفاح الطازج والشراب البسيط وعصير الليمون، مع إضافة القليل من الحلاوة والحامض إلى التفاح. يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير الكوكتيل، بدءًا بتغطية حافة الكوب بالسكر ثم رج جميع المكونات فوق الثلج. كما يتم تزيين الكوكتيل بشرائح التفاح الرقيقة.

إن صنع عصير التفاح الطازج بنفسك يتطلب بعض الوقت والجهد، ولكن النكهة ستكون أفضل بكثير من عصير التفاح المعبأ في زجاجات. إذا كنت تفضل استخدام العصير الجاهز، فمن الأفضل شراء عصير عالي الجودة خالٍ من السكر والمواد الحافظة المضافة؛ ابحث عن "غير مفلتر" أو "نقي" على الملصق. بالنسبة للشراب البسيط، فكر في صنع كمية كبيرة حيث ستدوم لمدة تصل إلى شهر في الثلاجة عند إغلاقها جيدًا. بهذه الطريقة، سيكون لديك دائمًا بعض الشراب في متناول اليد، سواء كنت تصنع كوكتيل أو مشروبًا غير كحولي، أو حتى شايًا مثلجًا أو قهوة.

هناك العديد من الاختلافات في مارتيني التفاح، وفي بعض الأحيان تأتي نكهة الفاكهة من مشروب التفاح الكحولي أو براندي التفاح، بينما تستخدم وصفات أخرى عصير التفاح أو عصير التفاح بدلاً من ذلك. وهذا يعني أن هذه الوصفة ليست بعيدة عن النسخة الكحولية، باستثناء حقيقة أنها وردية اللون بينما معظم أنواع التفاح الأخضر اللون. ولكن إضافة بضع قطع من التفاح الأحمر في الأعلى سيكمل المظهر ويجعل هذا الكوكتيل يبدو وكأنه حقيقي.