كوكتيل دورفلينجر
تم التحديث بتاريخ 22/12/21
شجرة التنوب
إن Dorflinger هو حقًاكوكتيل كلاسيكيإنه أحد تلك المشروبات التي تتمتع بنكهة رائعة وفريدة ومعقدة لا تتوقعها من ثلاثة مكونات فقط.
تكمن روعة هذه الوصفة في أن مشروب Plymouth Gin والأفسنتين مكونان قويان بنفس القدر ويعملان معًا بشكل رائع. يتميز المشروب بقوامه القوي وبه لمحات من الفاكهة ضمن النكهات النباتية. وعند إقرانه بنكهة اليانسون القوية للأفسنتين واللمسة النهائية من المرارة البرتقالية، ستحصل على مذاق رائع للكوكتيلات القديمة في أفضل حالاتها.
بدأ هذا الكوكتيل في الأيام التي سبقت حظر الكحوليات. ومن المرجح أنه سُمي على اسم صانع الزجاج الشهير كريستيان دورفلينجر. كان دورفلينجر من وايت ميلز، بنسلفانيا، وكان معروفًا بصناعة الأواني الزجاجية الفاخرة خلال "الفترة الرائعة" بما في ذلك حاويات المشروبات.
2 أونصات جين بليموث
1 أوقية الأفسنتين
1 الى 2 شرطات مرارة البرتقال
جمع المكونات.
شجرة التنوب فيشاكر كوكتيلممتلئ بجليدصب الجن والأفسنتين.
شجرة التنوب شجرة التنوب أَضْنَىفي مبردةكأس كوكتيل.
شجرة التنوب أضف رشة أو اثنتين إضافيتين من المرارة البرتقالية حسب الرغبة، ثم قدمها واستمتع بها.
شجرة التنوب
ما مدى قوة الدورفلينغر؟
من الأفضل دائمًا الاستمتاع بمشروبات الأفسنتين باعتدال، حتى لو اقتصرت على كوب واحد في الليلة، لأنه مشروب مقطر قوي إلى حد ما. غالبًا ما يتم تعبئة الأفسنتين بنسبة 45% من الكحول (90 برهان) - على الرغم من أنه يمكن أن يكون أقوى بكثير - وهذه الوصفة تسكب كمية كبيرة منه. يحتوي Plymouth Gin على 41.2% من الكحول (82.4 برهان)، على الرغم من وجود Navy Strength أيضًا بنسبة 57% من الكحول (117 برهان).
يجب أن تشير هذه الأرقام إلى أن هذا ليس مشروبًا ضعيفًا بأي حال من الأحوال، خاصة وأن هذه هي المكونات الوحيدة في Dorflinger. في المتوسط، مع Plymouth Gin القياسي، يحتوي هذا المشروب على:محتوى الكحولحوالي 36 بالمائة ABV (72 دليل).
إذا قمت بسكب الإصدارات الأقوى من أي من الخمور، فسوف تتجاوز قوة جرعة واحدة من الويسكي أو الفودكا أو التكيلا العادية. وهذا أحد الأسباب التي تجعل Dorflinger يُسكب كمشروب بحجم 3 أونصات، وهو في الواقع ضعف الجرعة العادية.
الجن والأفسنتين
لا يعد Dorflinger الكوكتيل الكلاسيكي الوحيد الذي يجمع بين الجن والأفسنتين، على الرغم من أنه أحد الكوكتيلات القليلة التي تستخدم Plymouth Gin. يظهر هذا الثنائي في عدد من الوصفات الخالدة، وفي أغلب الأحيان، يتم استخدام نكهة الأفسنتين القوية كلمسة أكثر رقة.
مُحيي الجثث رقم 2:يُضاف القليل من الأفسنتين إلى نسخة الجن من مشروب إحياء الجثث الكلاسيكي. هذه وصفة يجب على كل متذوق للكوكتيلات تجربتها مرة واحدة على الأقل.
لؤلؤة فرنسية:يجتمع مشروب Plymouth Gin مع الأفسنتين مرة أخرى في هذا الكوكتيل الممتع غير المعتاد. ويكتمل هذا المزيج بالنعناع الطازج والليمون، إلى جانب شراب الحلوى الصلبة.
غدة القرد:هناك قصة مثيرة للاهتمام وراء الاسم غير المعتاد لهذا المشروب، ولكن لا تدع ذلك يصرف انتباهك عن تجربته. الوصفة تتضمن شطف كأس الكوكتيل بالشيح، ولا يتبقى سوى الجوهر لإضفاء نكهة حلوة على مذاق الجين وعصير البرتقال والرمان. إنه لذيذ.
كوكتيل النعي:يعد هذا الكوكتيل إضافة مميزة إلى كوكتيل الجن مارتيني الكلاسيكي، حيث يضيف الأفسنتين إلى مزيج الجن والفيرموث الجاف. إنه منعش ومثير للاهتمام، وهو الاختيار الأمثل لأي شخص يستمتع بالكوكتيلات الجافة.
كوكتيل توكسيدو:في حين يمكنك استخدام أي مشروب كحولي من اليانسون في هذه الوصفة الكلاسيكية، فإن الأفسنتين هو خيار رائع. بناءً على المزيج الشهير من الجن والفيرموث الجاف، فإنه يضيف الماراشينو واليانسون إلى الخليط. التعقيد رائع، وهو كوكتيل آخر لن ترغب في تفويته.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
214 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
0 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 214 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم1 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات0 جرام | 0% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 0 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 0 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 2 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!