ساندويتش سلطة الروبيان

تم التحديث بتاريخ 12/3/22

شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

سلطة الروبيان هذه جيدة للتقديم فوق الخضار أومحشو في الطماطمأو مكدسة فوق الخس، لكنها تتألق بشكل أكثر إشراقًا على الخبز المحمص مع الخس المبشور. هذه الوصفة خفيفة ومنعشة، ومثالية لتناول الغداء في يوم صيفي، وهي مصنوعة من الجمبري والكرفس والبصل الأخضر وعصير الليمون والمايونيز وقليل من Old Bay.

  • 1 ملعقة صغيرة الملح كوشير

  • 12 أونصاتخامة صغيرة أو متوسطةجمبري,مقشر ومزال الوريد

  • 1 1/2 ملاعق صغيرةتوابل خليج القديم،مقسم

  • 2 ملاعق صغيرةطازجعصير ليمون،أكثر حسب الذوق

  • 1/3 كوب مايونيز

  • 1/4 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير

  • 1 الى 2 ضلوعكرفس،مفروم بشكل خشن

  • 1/3 كوبمفروم بشكل خشنالبصل الأخضر

  • 2 لفائف الساندويتش لفائف هوجيأو خبز همبرجر كبير، مقسم ومحمص

  • 3/4 كوب ممزق جبل جليدأو خس رومانيخَسّ

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  2. أضف ملح الكوشر إلى ربع جالون أو نحو ذلك من الماء في وعاء متوسط ​​الحجم.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  3. أحضر فقط إلىطبخ بنار هادئةأضيفي الجمبري وقلبي واتركيه على النار لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين (حسب حجم الجمبري)؛ يجب أن يكون لونه ورديًا وشفافًا قليلاً.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  4. صفيها، ثم اشطفيها بالماء البارد لفترة وجيزة، ثم جففيها.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  5. ضعي الجمبري في وعاء صغير وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من الخل القديم وملعقة صغيرة منعصير ليمون.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  6. اخلطي المكونات معًا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك حتى تبرد تمامًا.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  7. اخفقي ما تبقى من مشروب أولد باي وعصير الليمون المتبقي والمايونيز وصلصة ورشيسترشاير معًا في وعاء متوسط ​​الحجم.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  8. أضف الجمبري المبرد والكرفس والبصل الأخضرأضف الصلصة وقلبها برفق لتغطيتها. اضبط التوابل وأضف المزيد من عصير الليمون والملح إذا لزم الأمر.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

  9. يتم تقديمه على الخبز المحمص أو الكعك مع الخس المبشور.

    شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

نصائح

  • هذه الوصفة تكفي لشطيرتين كبيرتين، وإذا لم تستخدميها كلها، يمكن حفظها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين.
  • تتبيلة خليج أولد هي عبارة عن مزيج من ملح الكرفس والفلفل الأسود والأحمر والتوابل الأخرى؛ تتبيلة خليج تشيسابيك عبارة عن مزيج مماثل. إذا لم يكن لديك أحد الخلطات التجارية في متناول اليد، اصنعها بنفسكمزيج توابل خليج أولد.
  • لتحضير غداء أنيق أو طبق أول، ضعي سلطة الروبيان في طماطم أو خرشوف مجوفة.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
607سعرات حرارية
33 جرامسمين
45 جرامالكربوهيدرات
32 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 2
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية607
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون33 جرام42%
الدهون المشبعة 5 جرام26%
الكولسترول229 ملغ76%
صوديوم2768 ملجم120%
اجمالي الكربوهيدرات45 جرام16%
الألياف الغذائية 4 جرام15٪
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين32 جرام
فيتامين سي 7 ملغ35%
الكالسيوم 227 ملغ17%
الحديد 4 ملغ21%
البوتاسيوم 497 ملغ11%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!