وصفة الفاصوليا الخضراء بالسمسم
تم التحديث بتاريخ 23/12/21
هاوليانغ / جيتي إيماجيز
إن الطعم الحلو للفاصوليا الخضراء يشكل إضافة رائعة لمجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات، وهذاترياكيوصفة الفاصوليا الخضراء سوف تعطي بعضأومامينكهة لأطباقك المفضلة.
تمت كتابة الوصفة مع وضع الخضروات المجمدة في الاعتبار (بما في ذلك الخضروات المجمدة الاختيارية للأطفال)جزر)، مما يجعل التحضير سهلاً للغاية، ويمنحها نكهة فورية مع وصفة الفاصوليا الخضراء بالسمسم. يمكنك استخدام الفاصوليا الخضراء الطازجة بدلاً من ذلك إذا كنت تفضل ذلك.
بنكهة التيرياكي اللطيفة،زيت الزيتون البكر الممتازوالثوم مع بذور السمسم، فهي المكمل المثالي لـعشاء لحم وبطاطسولكن هذا الطبق الجانبي من الخضار سيكون مذاقه رائعًا أيضًا مع التوفو المقلي والأرز، أو السلمون المشوي أو الدجاج. كما أن الفاصوليا الخضراء ستكون مناسبة أيضًا لأي نوع من أنواع الخضروات.طبق لحم البقر.
1جنيهفاصوليا خضراء,متجمدة ورقيقة
1/4 إلى 1/2جنيهالجزر الصغير،مجمدة، اختيارية
2 ملاعق صغيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
3 قرنفل ثوم،مقشرة ومفرومة ناعما
1 ملعقة صغيرة تريكي صلصة
1 ملعقة طعام حبوب السمسم
أغلي كمية صغيرة من الماء في قدر كبيرقدرأضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها حتى تصبح مقرمشة وطرية. (يمكنك أيضًا استخدام جهاز تبخير الخضروات). صفيها. إذا كنت تستخدمين الجزر أيضًا، قومي بطهيه بالبخار حتى ينضج ثم صفيه.
سخني الزيت في مقلاة أو قدر كبيرمقلاةضعي الخليط على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي الثوم وقلبي حتى تفوح رائحته، لمدة دقيقة تقريبًا.
أضف الخضروات المطهوة على البخار وقلبيها لتتغطى بزيت الزيتون والثوم.
أضيفي صلصة التيرياكي، وأضيفي بذور السمسم وقلبي المكونات لتتغطى.
ارفعي الطبق عن النار وانقليه إلى وعاء التقديم، ثم قدميه دافئًا.
نصيحة
لمزيد من نكهة السمسم، رشي الفاصوليا الخضراء المطبوخة بقليل من زيت السمسم.
تفاوت
- الفاصوليا الخضراء تتناسب جيدًا مع الفطر، أضف كوبًا واحدًا من الفطر المفرومالفطر، أي نوع، أضفه إلى هذا الطبق مع الفاصوليا الخضراء و/أو الجزر الصغير. سوف يتم طهيهما بسرعة.
- كما أن البازلاء السكرية لذيذة أيضًا بنكهة التيرياكي والسمسم.
- إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة، فلا تتردد في قلي بعض المفروم ناعماًالكراثإلى جانب فصوص الثوم المفرومة، وبعض الزنجبيل الطازج المفروم أو المبشور.
كيفية تخزين وتجميد الفاصوليا الخضراء بالصلصة التيرياكي
- يمكن حفظ أي بقايا من هذا الطبق في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام. أعد تسخينه على نار متوسطة منخفضة، أو أضفه إلى أطباق أخرى مثل الأرز المقلي.
- يمكن أيضًا تجميد الفاصوليا الخضراء المتبلة بصلصة التيرياكي. تأكد من وضعها في وعاء محكم الغلق أو كيس تجميد قابل للإغلاق مع إخراج أكبر قدر ممكن من الهواء منها قبل التجميد. قم بتجميدها لمدة 3 أشهر وأعد تسخينها في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة تمامًا.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
50 | سعرات حرارية |
2 جرام | سمين |
7g | الكربوهيدرات |
2 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: من 4 إلى 6 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 50 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون2 جرام | 3% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 2% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم40 ملغ | 2% |
اجمالي الكربوهيدرات7g | 3% |
الألياف الغذائية 3 جرام | 9% |
إجمالي السكريات 3 جرام | |
بروتين2 جرام | |
فيتامين سي 8 ملغ | 39% |
الكالسيوم 49 ملغ | 4% |
الحديد 1 ملغ | 4% |
البوتاسيوم 125 ملغ | 3% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!