12 طريقة رائعة لاستخدام سلطة الكرنب

لا يوجد طبق جانبي أو سلطة متعددة الاستخدامات مثل سلطة الكرنب.كرنبيمكن للسلطة أن تكمل عشاءً يوميًا أو حفل شواء وتحوله إلى شيء غير عادي. فهي لا تكون لذيذة فقط عند تقديمها مع أطباق أخرى، بل إن سلطة الكرنب أيضًا تشكل إضافة لذيذة لجميع أنواع السندويشات، من الأسماك المقلية والتاكو إلى الهوت دوج والبرجر.

كما أن سلطة الكرنب سهلة على الميزانية. كل ما تحتاجه هو رأس ملفوف وبعض الصلصة وبعض التوابل البسيطة لتحضير سلطة الكرنب اللذيذة. وبينما يمكنك تحضير وعاء من سلطة الكرنب اللذيذة في دقائق، فإن التحضير للحصول على سلطة الكرنب الأكثر نكهة من الأفضل أن يبدأ قبل بضع ساعات على الأقل. أولاً، اخلطي رأس ملفوف مبشور مع ملعقتين كبيرتين من الملح. ضعيه في مصفاة في الحوض واتركيه لمدة ساعة أو ساعتين. اشطفي الملفوف ثم جففيه. قلبي الملفوف مع الصلصة والتوابل المفضلة لديك؛ قدميه على الفور أو - الأفضل من ذلك - اتركيه يبرد لمدة ساعة أو ساعتين قبل التقديم.

لا يجب أن يقتصر طبق الكرنب على الكرنب فقط، بل يمكن تحضيره باستخدام خضروات أخرى أيضًا. غالبًا ما يتم استخدام البروكلي المبشور والراديكيو والملفوف الأرجواني والجزر في طبق الكرنب. حاول استخدام التفاح، كما في الوصفة السابقة.كل شيء سلو. الصلصات متعددة الاستخدامات أيضًا. استخدم مزيجًا من الصلصات التي تعتمد على الخل للحصول علىسلطة كاروليناأو اصنعسلطة الملفوف على الطريقة الآسيويةمع صلصة الصويا وزيت السمسم. الاحتمالات محدودة فقط بخيالك!

شاهد الآن: وصفة سلطة الكرنب الحامضة مع صلصة الخل

• لا شك أن إضافة سلطة الكرنب المقرمشة على الطريقة الآسيوية هي الخيار الأفضل لهذه الساندويتش المستوحاة من الوجبات الجاهزة الصينية. يتم تغطية الدجاج المقلي المقرمش بصلصة الجنرال تسو الكلاسيكية قبل إضافتها إلى الساندويتش. فاجئ عائلتك بهذه الساندويتشات الرائعة.

• طازجة الصنعسلطة الكرنب بالخليتم دمجها مع بقايا لحم الخنزير المسحوب لصنع لفائف البيض المبتكرة هذه، ويمكنك اختيار خبزها أو قليها. لفائف البيض سهلة التحضير والطهي بشكل مدهش. قدمها معصلصة الشواءأوصلصة حلوة وحامضة على الطريقة الآسيوية.

• الدجاج المطبوخ المقطع إلى شرائح هو فرصة أخرى مثالية لاستخدام سلطة الكرنب الطازجة المقرمشة. استخدمي نكهتك المفضلةسلطة الكرنب الكريميةأو سلطة الملفوف المحضرة على أساس الخل لتزيين شطائر الدجاج اللذيذة المطهية ببطء.

• هذه الساندويتش البسيطة من لحم البقر المملح تشبه الساندويتش الشهيرساندويتشات روبين وراشيلبدلاً من مخلل الملفوف الكلاسيكي، يمكن استخدام سلطة الكرنب الكريمية كإضافة. لا تتضمن نسخة دانيلو الجبن، ولكن يمكنك إضافة شريحة من الجبن السويسري أو مونستر أو الشيدر.

• مشوية وممزقةصدور الدجاجاصنع الحشوة لهذه الساندويتش، على غرار هذه الساندويتش الصغيرة على الطريقة الشرق أوسطية. قم بتغطية هذه الساندويتشات اللذيذة ببعض سلطة الكرنب وستحصل على وجبة رائعة.

• نكهة ممفيس وصلصة التزيين تضفيان نكهة مميزة على ساندويتش لحم الخنزير المدخن الأصلي هذا. يُطهى لحم الخنزير بشكل مثالي في المدخن مع الفحم ورقائق الخشب. قدمه مع صلصة إضافية وسلطة الكرنب المفضلة لديك. أو استخدمه في الأعلىلحم مقددأو ساندويتشات لحم الصدر الممزق.

• أغري براعم التذوق لديك بهذه التاكو الآسيوية المصنوعة من شرائح اللحم البقري. تتكون سلطة الملفوف من مزيج رائع من الملفوف الصيني والبنجر الذهبي والكراث والزنجبيل. يمكنك تناولها كوجبة أو تناولها كوجبة خفيفة مع تورتيلا الذرة الصغيرة.

• استخدمي مزيج سلطة الكرنب العادية أو سلطة البروكلي لتحضير الزينة لهذه السندويشات اللذيذة من الأسماك المقلية. يتم قلي شرائح السمك الأبيض الخفيفة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون بشكل مثالي لهذه السندويشات الرائعة.

• يتم طهي لحم الخنزير المشوي على الطريقة الكاروليناوية ببطء مع صلصة أساسها الخل. يتم تقطيع لحم الخنزير وتقديمه في خبز مع صلصة الشواء وسلطة الكرنب الطازجة.

• لف الهوت دوج باللحم المقدد ثم ضع فوقه سلطة الكرنب والفلفل الحار، أو جرب سلطة الهوت دوج الآسيوية مع سلطة المانجو والملفوف.

• إضافة سلطة الكرنب الطازجة والباردة والمقرمشة إلى برجر السلمون المشوي الساخن يحول الطبق إلى طبق عاديبرجرفي شطيرة ملونة مليئة بالنكهة والقرمشة. هذه السلطة هي مزيج جذاب من الراديكيو الأرجواني والجزر. يمكنك استبداله بالملفوف الأرجواني إذا كنت ترغب في ذلك.

• يُعد لحم البقر المقطّع المطبوخ ببطء طريقة رائعة أخرى لاستخدام سلطة الكرنب. يمكنك تقديم سلطة الكرنب على الجانب أو استخدامها كإضافة لشطائر لحم البقر المشوية.