وصفة شراب الفانيليا البسيط للكوكتيلات والمشروبات الأخرى
تم التحديث بتاريخ 13/05/21
نكهة مثاليةمشروب التحليةيتمتع شراب السكر هذا بمذاق حبوب الفانيليا النقية. يمكن إضافة شراب الفانيليا المصنوع منزليًا إلى العديد من الكوكتيلات وتحلية المشروبات الأخرى مثل القهوة والشاي بالبهارات.
أحد الأشياء التي ستلاحظها في وصفة الشراب هذه مقارنة بالعديد من الوصفات الأخرى هي أنها تستخدم جزأين من السكر مقابل جزء واحد فقط من الماء. وهذا مفضل مع الفانيليا لأنه يخلق شرابًا أكثر ثراءً يسمح حقًا للنكهة بالتألق.
إذا كنت تريد إضافة بهارات إضافية، جرب هذاشراب الفانيليا والزنجبيل البسيط.
1 كوب ماء
2 أكواب سكر
جمع المكونات.
في قدر صغير، يُغلى الماء ثم يُضاف إليه السكر ويُقلب باستمرار حتى يذوب السكر بالكامل.
اخفضي الحرارة، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم ارفعيها عن النار.
قومي بتقسيم حبة الفانيليا طوليًا ثم ضعيها في وعاء أو زجاجة مقاومة للحرارة.
صب الشراب الساخن فوق حبوب الفانيليا، ثم قم بتغطيته واتركه لمدة 8 إلى 10 ساعات.
قم بإزالة الفاصولياء، ثم قم بتعبئتها في زجاجة وقم بتخزينها في الثلاجة. استخدمها في مشروباتك المفضلة واستمتع بها.
هذه الوصفة تنتج كوبًا واحدًا منشراب بسيطويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع إلى أسبوعين. يمكنك بسهولة زيادة هذه الوصفة لتحضير كمية أكبر.
نصائح
- استخدميه كمحلي في قهوتك الصباحية أو شاي بعد الظهر.
- اعتمادًا على المكان الذي تتسوق فيه،حبوب الفانيلياقد يكون مكلفًا، ولهذا السبب تستخدم الوصفة حبة واحدة فقط لدفعة من الشراب. إذا وجدت صفقة جيدة، يمكنك استخدام حبتين، لكن وقت النقع الطويل سيجعل المشروب أكثر ثراءً.شراب لذيذمع حبة واحدة فقط
- يمكن أيضًا استخدام حبة واحدة لتحضير شراب أكثر بساطة في نفس الدفعة. لقد نجحت في تحضير 3 أكواب من الشراب (3 أكواب من الماء، 6 أكواب من السكر) باستخدام حبة واحدة.
تفاوت
بديل مستخلص الفانيليا:لقد نجحت في صنع شراب الفانيليا البسيطاستخدام مستخلص الفانيلياعندما نفدت حبوب البن الكاملة، يكون الأمر أسهل كثيرًا، خاصةً إذا كان لديك المستخلص المتاح لمخبوزاتك. الطعم مشابه، ولكن ليس تمامًا أو بنفس قوة الطعم مع حبوب البن الحقيقية. إنه يؤدي وظيفته بشكل جيد في معظم الكوكتيلات وهو أرخص بكثير. كل ما عليك فعله هو إضافة ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا إلى مزيج السكر والماء أعلاه. لا يلزم وقت نقع طويل وسيكون الشراب جاهزًا للاستخدام بمجرد أن يبرد.
8 كوكتيلات يمكنك تجربتها مع شراب الفانيليا
لا توجد وصفات كثيرة للكوكتيلات تتطلب شراب الفانيليا البسيط على وجه التحديد. وهذا لا يعني أنه ليس مكونًا مفيدًا في البار.
أوصي باستخدامه في المشروبات التي تستخدم شرابًا بسيطًا عاديًا حيث تعتقدالفانيليا ستكون مكملاً لطيفاًالشيء الجميل في الفانيليا هو أنها شفافة للغاية ولها نطاق واسع من الاقتران.
إليك بعض الاقتراحات لمساعدتك على البدء...
القهوة البرازيلية- كوكتيل قهوة ساخن مع الكاشاكا ومشروب الشوكولاتة وكريمة الفانيليا.
شامبانيا بولر - الفراولة الطازجة مع الكونياك والنبيذ الفوار في مشروب كلاسيكي.
Cherry Lane - يجتمع الفودكا البيندكتينية والكرزية معًا في كوكتيل بسيط ولذيذ.
كريم برولي مارتيني- فودكا الفانيليا مع الكريمة الإنجليزية للحصول على مارتيني رائع.
حلوى العين- الجن وزهر البلسان وقليل من الزنجبيل والنعناع.
عصير الليمون الأخضر- مزيج الكيوي والليمون والليموناضة للحصول على كوكتيل لذيذ.
مارتيني الجوز- كوكتيل شعبي مع الفودكا والبندق.
كوزمو البطيخ- مارتيني الفودكا البسيط والفواكهي الذي سوف تحبه في الصيف.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
97 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
25 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 16 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 97 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكوليسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم1 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات25 جرام | 9% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 25 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 1 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 1 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!