كوكتيل ألاباما سلامر
تم التحديث بتاريخ 30/04/21
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
تتمتع لعبة Alabama Slammer بتاريخ قصير، على الرغم من أن هذه اللعبة الطويلة ومطلق النار بنفس الاسمكانت هذه المشروبات من المشروبات المفضلة في البار منذ السبعينيات وحتى الثمانينيات. وكانت شائعة بين حشود الطلاب الجامعيين في ذلك الوقت، وخاصة في جامعة ألاباما حيث يُفترض أن هذه المشروبات نشأت هناك.
أيهما جاء أولاً، الضربة أم المشروب الكبير؟ من الصعب معرفة ذلك، ولكن من المحتمل جدًا أن الضربة جاءت أولاً. وفي كلتا الحالتين، فإن بطولة ألاباما سلامر ترتبط ارتباطًا وثيقًا بفريق كرة القدم كريمسون تايد في ألاباما.
المكونات هي نفسها في كلا المشروبين Alabama Slammers، على الرغم من وجود كمية أكبر بكثير من عصير البرتقال في هذا المشروب المختلط. يضيف Southern Comfort (المعروف باسم SoCo) نكهة المشمش والخوخ التي تمتزج جيدًا مع مشروب Amaretto ومشروب الجن المصنوع من العليق البري.
من المؤكد أن مشروب Alabama Slammer ليس شائعًا اليوم كما كان قبل بضعة عقود. فقد تم ابتكاره في وقت كان فيه السقاة يخلطون بعض المشروبات القوية جدًا والحلوة جدًا. حتى مشروب SoCo ومشروب الجن المصنوع من العليق البري المستخدم هنا لم يعدا يستخدمان كثيرًا اليوم كما كانا في السابق. إنه مشروب جيد من الماضي وممتع لمشاركته مع الأصدقاء.
1 أوقية الراحة الجنوبية
1 أوقية مشروب اماريتو الكحولي
1 أوقية جن السلوى
2 أونصات عصير البرتقال
كرز ماراشينوللتزيين
جمع المكونات.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
صب مشروب Southern Comfort، والأماريتو، وجن السلوى، وعصير البرتقال فيشاكر كوكتيل.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
املأها بالثلج، وهز جيدا.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
أَضْنَىفي كوب طويل فوق الثلج الطازج.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
تزيينها بعجلة البرتقال والكرز.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
نصائح
- إذا كنت تفضل،بناء المشروبمباشرة في كوب التقديم. حركه جيدًا للتأكد من امتزاج النكهات بشكل كامل وتجانسها.
- جن السلوىهو مشروب كحولي وليس جينًا حقيقيًا (رغم أنه يُستخدم أحيانًا كمشروب أساسي). يتم نكهته بثمار شجيرة العليق البري، والعديد من أنواع جين العليق البري التي تجدها في متجر الخمور حلوة بشكل غير عادي ويمكن أن تطغى بسهولة على هذا المشروب. إذا كان لديك أحد هذه الأنواع، صب نصف أونصة فقط من جين العليق البري وعوض الفرق بعصير البرتقال.
- بدلاً من شراء أرخص زجاجة من جين العليق البري، أنفق المزيد من المال وستتحسن جميعمشروبات الجن بالعليق.جين سلو بليموثوجن سلوي مونكي 47خيارات رائعة.
اختلافات الوصفة
- تستخدم إحدى وصفات Alabama Slammer كمية قليلة منالغرينادينبدلاً من مشروب الجن المصنوع من العليق البري وما يصل إلى 4 أونصات من عصير البرتقال. يظل مشروب Southern Comfort ومشروب amaretto بكمية 1 أونصة.
- تستخدم وصفات أخرى كل من شراب الرمان وجن السلوى، مما ينتج عنه مشروب حلو للغاية وقد يتطلب المزيد من عصير البرتقال.
- تضيف العديد من الاختلافات في Alabama Slammer ركلة إضافية مع أي منهماالفودكا أو البربونأو كليهما. يضيف البعض جرعة 1 أونصة من أحد هذه المشروبات الكحولية بينما تتخطى وصفات أخرى الأماريتو وتسكب 1 أونصة من كلا المشروبين، ثم تقلل من كمية جين السلو إلى 3/4 أونصة.
- في بار جاليتس توسكالوسا، الذي يقع بالقرب من ملعب كرة القدم في ألاباما حيث يتم تقديم الآلاف من هذه المشروبات في يوم المباراة، يُعرف هذا المشروب باسم "المطرقة الصفراء". فهو يمزج أجزاء متساوية من الفودكا والروم الخفيف والأماريتو مع عصير البرتقال والأناناس.
ما مدى قوة ألاباما سلامر؟
يتوفر SoCo بدرجات قوة مختلفة، من 42 درجة إلى 100 درجة. بافتراض أنك تصب أقوى نسخة، فإن Alabama Slammer سيكون لهامحتوى الكحوليحتوي هذا المشروب على نسبة 18% من الكحول (36 برهان). وهذا قوي جدًا بالنسبة لمشروب عالي الكحول، وسوف تشعر بتأثيرات الكحول بعد تناول جولتين أو ثلاث.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 221 | سعرات حرارية |
| 0 جرام | سمين |
| 23g | الكربوهيدرات |
| 1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 221 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكوليسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم4 ملغ | 0% |
| اجمالي الكربوهيدرات23g | 8% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 3% |
| إجمالي السكريات 21 جرام | |
| بروتين1 جرام | |
| فيتامين سي 42 ملجم | 208% |
| الكالسيوم 18 ملغ | 1% |
| الحديد 0 ملغ | 1% |
| البوتاسيوم 182 ملغ | 4% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
