هامر باي هيل

تم التحديث بتاريخ 01/10/22

شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

إذا كنت ترغب في الشرب مثل أسطورة الجولف أرنولد بالمر، فيمكنك بالطبع مزج هذا المشروب المنعش معمشروب الشاي المثلج والليمون الشهيرالذي يحمل اسمه. إذا كنت في مزاج لشيء أقوى قليلاً، فانتقل إلى Bay Hill hummer. كان أحد المشروبات الكحولية المفضلة لدى لاعبي الجولف.

على الرغم من أنها قد تكون نادرة اليوم، إلا أن هناك مجموعة كاملة من وصفات "الهامر". يمكنك القول إنها كانت من بين أولميلك شيك مسكروبدأ كل شيء في أواخر الستينيات. وتتضمن الوصفات مجموعة كبيرة ومتنوعة من النكهات، من الشوكولاتة إلى الفراولة، ولم يحمل الكثير منها اسم "هامر".

يعد مشروب باي هيل هامر من تلك الوصفات، وهو يأتي من ملعب الجولف الخاص ببالمر، باي هيل كلوب آند لاونج في أورلاندو بولاية فلوريدا. الوصفة عبارة عن مزيج لذيذ من الفودكا والشوكولاتة والبراندي ممزوج بأفضل آيس كريم فانيليا يمكنك العثور عليه. إنه مشروب لذيذ، ولكن لا تدع الحلاوة تخدعك لأنه مشروب قوي إلى حد ما.

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  2. في الخلاطأضف البراندي والفودكا وكريمة الكاكاو الداكنة والآيس كريم.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  3. حتى مزيج سلس.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

  4. صب فيكوب طويل مبرد جيدًا.

    شجرة التنوب / جوليا هارتبيك

نصيحة

  • سيكون المشروب أفضل إذا تركت الآيس كريم ينضج قبل إضافته إلى الخلاط.

امزج هامر الخاص بك مثل أرنولد بالمر

إن همر باي هيل سهل بما فيه الكفاية، حتى أنه يشبه إلى حد مابراندي مخلوط الكسندرفي حين أن لديك العديد من الخيارات، هناك علامتان تجاريتان محددتان استمتع بهما أرنولد بالمر في المشروب.

الأول هوكيتل وان فودكا، والتي تشتهر بأنها الفودكا المفضلة لدى بالمر لسنوات عديدة. إنها فودكا ناعمة بشكل استثنائي وتُصنع منها بعض الكوكتيلات الممتازة. ومع ذلك، فهي ليست رخيصة الثمن وإذا كنت تفضل توفير بعض النقود لمشروب مثل هذا، فهناك بعض الكوكتيلات الجيدةفودكا متوفرة بأسعار معقولة.

المكون الآخر هو آيس كريم الفانيليا من هاجن داز. ومع ذلك، فإن أي آيس كريم جيد - ويفضل أن يكون من 1000 نوع -مصنوع من حبوب الفانيليا الحقيقية-سوف يصنع همهمة جيدة تمامًا.

ما مدى قوة سيارة هامر باي هيل؟

ربما يكون ذلك بسبب المذاق اللذيذ أو احتمالية أن يشرب الناس الهمهمة بسرعة كبيرة، لكن الأمر ليس كذلك.نسبة الكحول العاليةوهذا ما يشير إليه سمعته. ومع ذلك، فهو أحد أقوى الكوكتيلات المخلوطة. فعندما يتم تحضيره باستخدام مغرفتين من الآيس كريم، يبلغ وزنه 16% من الكحول (32 برهان)، أو ما يقرب من نصف قوةمارتينيبالطبع، كلما زادت كمية الآيس كريم التي تضيفها، أصبح أخف وزناً.

قصة كوكتيل هامر

تم ابتكار كوكتيل هامر الأصلي في عام 1967 بواسطة جيروم آدامز في نادي بايفيو لليخوت في ديترويت بولاية ميشيغان. ولهذا السبب يُطلق عليه أحيانًا اسم ديترويت هامر.

كانت وصفة آيس كريم الروم نتيجة لمحاولة الساقي الجديد آنذاك خلط شيء مختلف للعملاء. وهو يعترففي مقابلة مع صحيفة ديترويت مترو تايمزلم يعتقد آدمز قط أن هذا المشروب سيحقق نجاحاً دولياً. يقول آدمز إن المشروب سُمي "هامر" لأن أحد الزبائن علق قائلاً إنه قوي للغاية لدرجة أن تناول اثنتين منه سيجعلك ترغب في تناوله.

تتكون وصفة آدمز من مزج 1 1/2 أونصة من كل من الروم والكحلوا مع مغرفتين من آيس كريم الفانيليا و"مكعبين من الثلج". إنه مشروب مخلوط رائع ويمكن تعديله بعدة طرق.

اختلافات الوصفة

  • على مر السنين، ألهم حب الطائر الطنان وصفات جديدة، بما في ذلك طائر الطائر الطنان المفضل لدى بالمر من نوع باي هيل. وتشمل أنواع الطائر الطنان الأخرىموزة مقسمةمع مشروبات الموز والشوكولاتة؛ وعصا الحلوى مع شراب النعناع وكريمة الكاكاو؛ وكعكة الفراولة القصيرة مع مشروب الفراولة والأماريتو.
  • يمكنك أيضًا تحويل بعضالكوكتيلات الحلوة المفضلة لديكفي مشروب همر باستخدام المشروبات الكحولية الرئيسية. على سبيل المثال،كريمسيكلمصنوع من تريبل سيك، وأماريتو، والآيس كريم الليمون مع شربات البرتقال.جندبيستخدم مشروب همر الموكا كريمة النعناع والكاكاو، بينما يستخدم مشروب همر الموكا مشروب القهوة وكريمة الكاكاو. يستخدم كلا النوعين آيس كريم الفانيليا، كما تفعل معظم أنواع همر الموكا.
  • إن إمكانيات صنع المشروبات الكحولية الطنانة لا حصر لها. احرص على أن يكون إجمالي كمية المشروب الكحولي الذي تصبه 2 إلى 3 أونصات واستخدم 2 إلى 4 مغارف من الآيس كريم. باستخدام 4 مغارف، يمكنك بسهولة الحصول على مشروبين قصيرين أو مشروب واحد طويل.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
779سعرات حرارية
29gسمين
72gالكربوهيدرات
9 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية779
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون29g37%
الدهون المشبعة 18 جرام90%
الكولسترول116 ملجم39%
صوديوم212 ملجم9%
اجمالي الكربوهيدرات72g26%
الألياف الغذائية 2 جرام7%
إجمالي السكريات 66 جرام
بروتين9 جرام
فيتامين سي 2 ملغ8%
الكالسيوم 338 ملغ26%
الحديد 0 ملغ1%
البوتاسيوم 527 ملغ11%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!