ما هو Bulldog London Dry Gin؟

تم تطوير Bulldog London Dry Gin بواسطة أمريكي يجوب العالم ويتم تقطيره في المملكة المتحدة. على الرغم من أنه مصنف كمشروب لندني جاف، إلا أنه ليس مشروب الجن العادي - Bulldog جريء وحيوي ويمثل لمسة منعشة للمشروب الروحي المقطر الشهير.جين حرفي ممتازيحتوي البلدغ على الخشخاش وعين التنين، وله طعم عصري خاص به ويمكن استخدامه لإنشاء بعض الكوكتيلات المثيرة للغاية.

لا يعد جين Bulldog جينًا يصلح مشروب الفودكا، بل إنه مخصص لعشاق الجين:الجن الحقيقي، مليئة بمجموعة من النكهات التي لا توجد في أي روح أخرى والتي ساعدت في تحديدمارتينيبصرف النظر عن أي مشروب آخر، فإن مشروب Bulldog معقد، على أقل تقدير، وهو إضافة رائعة لأي بار.

من ماذا يصنع جين البولدوج؟

تم تطوير Bulldog Gin بواسطة رجل الأعمال الأمريكي، أنشومان فوهرا. متأثرًا برحلات طفولته العالمية كابن دبلوماسي، أراد إعادة تصور الجن الجاف اللندني للأذواق الحديثة باستخدام بعض النباتات الفريدة. استوحى الاسم من "البلدغ البريطاني"، السير ونستون تشرشل. ولإظهار هذه الصورة، فإن الزجاجة داكنة وقوية ومتوجة بقلادة كلب مسننة حول الرقبة. تم إطلاق العلامة التجارية في عام 2007، وتم بيعها إلى Gruppo Campari في عام 2017 ويتم إنتاجها في المملكة المتحدة

في حين أن الجن لا يكون إلا جنًا إذا كان العرعر هو النكهة السائدة فيه، فإن الباقيالنباتات المقطرة في هذا الجنتُميِّز علامة تجارية عن أخرى. المكونات المنكهة الفريدة في Bulldog هي الخشخاش وعين التنين، وكلاهما يمكن تتبعهما بشكل ملحوظ في الطعم. الخشخاش هو طعم عشبي مألوف، يشبه بذور الخشخاش التي تزين بعض أنواع الخبز. عين التنين، أو لونجان، هي فاكهة صينية تشبهليتشي.

لصنع جين بولدوج، نسبة الكحول فيه عالية (96 بالمائة)الكحول حسب الحجميتم نقع روح الحبوب المحايدة (ABV) باثني عشر نباتًا في وعاء نحاسي. تشمل القائمة العرعر واللوز والأنجليكا ولحاء الكاسيا والكزبرة وعين التنين والسوسن والخزامى وقشر الليمون والعرقسوس وأوراق اللوتس والخشخاش الأبيض. تنتج عملية النقع جوهرًا بنكهة سائلة يتم تقليله إلى 76 بالمائة من ABV ثم يتم مزجه بروح تعتمد على القمح. يؤدي مزج الروح المنكهة بالماء إلى تقليل قوتها للتعبئة إلى 40 بالمائة من ABV (80 برهان).

ما هو طعم جين بولدوج؟

سيستمتع محبو الجين بهذه التجربة المستنيرة. تبدأ بباقة كاملة من الروائح الزهرية والحمضية التي تغري الحواس وتدعو المرء إلى تخمين مصادرها. مقدمة النكهات الأولية هي واحدة من العرعر الدقيق الذي يؤدي إلى تناغم واضح من النباتات التي لا تعد ولا تحصى. مع كل رشفة، يمكن العثور على ملاحظات جديدة؛ تهيمن على الحنك عين التنين المميزة والخشخاش جنبًا إلى جنب مع اللافندر والحمضيات والعرعر. النهاية الزهرية القصيرة والدافئة هي خاتمة رائعة لرحلة جن بولدوج.

كيفية شرب جين بولدوج

كما هو الحال مع أي نوع من أنواع الجن، من الأفضل الاستمتاع بمشروب بولدوج في مشروبات مختلطة. ومع ذلك، للحصول على إحساس بنكهته الفريدة، جربهاستقم:قم بتحريك الجن مع الثلج ثم صفيه في كوب.

يمكن الحصول على قائمة لا حصر لها من احتمالات الكوكتيل مع Bulldog Gin. The Dirty Dog (اسم Bulldog لمشروبالقذرة مارتيني) آسر. يتناغم محلول الزيتون مع الحمضيات الأكثر حلاوة ويتناسب بشكل جميل مع التوابل الداكنة في الجن. كما يصنع بولدوج أيضًا مشروب جين وتونيك ممتازًا، خاصةً عند إقرانه بأحد مياه التونيك منشجرة الحمى.

يمكن أن يتناسب جين بولدوج جيدًا مع النكهات الحلوة ومجموعة متنوعة من الفواكه، وخاصة الكرز. يمكنك مزجه مع الفواكه، مثل البرقوق، والتي لا توجد عادة في الكوكتيلات. يمكن لجرأة بولدوج أيضًا التعامل مع بعض الكوكتيلات القليلة.كوكتيلات حارةالتي تتميز بالجن.

هناك عدد قليل جدًا من المشروبات التي لا يعمل فيها Bulldog. إذا كنت معتادًا على خلط مشروب لندن الجاف مثل Beefeater أوتانكيرايانتقل إلى Bulldog في تلك المشروبات وانظر ما رأيك. هذا الاختلاف الدقيق في المكونات النباتية يحدث تأثيرًا كبيرًا، ويمكن أن تضفي مشروبات الجن المصنوعة يدويًا مثل هذه حياة جديدة على مشروبك.كوكتيلات الجن المفضلة.

وصفات الكوكتيل

إن مجموعة نكهات Bulldog الفريدة تجعلها أيضًا بديلاً قابلاً للتطبيق في الكوكتيلاتتم إنشاؤه خصيصًا لأنواع الجن "الغربية الجديدة"هناك بعض الوصفات الحديثة الإبداعية، لذلك إذا كانت وصفتك تتطلب Hendrick's أو Aviation، فجرّبها مع Bulldog.

• جين تونيك الكرز
• جين باك
• جن-جن ميول
• شعر الكلب
• مليونير البرقوق

أين يمكن شراء مشروب الجن البولدوج

على الرغم من مدى روعة هذا المشروب، إلا أنه لن يكون متوفرًا في كل متاجر الخمور. إن توزيع هذه العلامة التجارية واسع النطاق، ولكن قد تضطر إلى الذهاب إلى أفضل المتاجر التي تبيع زجاجات متخصصة للعثور عليه. توقع أن تدفع سعرًا أعلى، على الرغم من أنه يمكن مقارنته بأنواع أخرى من الجين عالية الجودة ويستحق كل قرش تدفعه.