كوكتيل كايبيريني
تم التحديث بتاريخ 23/04/21
أطعمة مخزنة / صور جيتي
إذا كنت من محبيكايبيرينهاسوف تحب هذه النسخة. تتمتع الكايبيريني بنفس خصائص سابقتها الأكثر شعبية ولكنها تحول الكوكتيل إلى نوع من المارتيني البرازيلي. إنه منعش وحامض إلى حد ما، وهو فرصة رائعة أخرى للاستمتاع بكوكتيل رائع.الخمور.
ابتكرت كاميلا كارديلو هذه الوصفة الخاصة لـليبلون كاتشاساهناك تغييران رئيسيان في الكايبيرينها: إضافة عصير ليمون إضافي (أو مزيج حامض) وعدم تقديمه مع الثلج. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بنكهة الليمون الرائعة مع الكاشاسا، فهي تأتي في عبوة جميلة!
1 جير، مقطع إلى شرائح
1 1/2 إلى 2 ملاعق كبيرة رقيق السكر، أوشراب بسيط، ليتذوق
2 أونصات الخمور
1 أوقية طازجعصير الليمون
ليمونة ملتويةللتزيين
جمع المكونات.
فيشاكر كوكتيلضعي شرائح الليمون والسكر (أو الشراب البسيط) واخلطيهم جيدًا ثمتشوشحسنًا.
أضف الكاشاسا وعصير الليمون، ثم املأ الوعاء بالثلج.
هزةبقوة.
صفيها في وعاء مبردكأس كوكتيل.
تزيين الطبق بقطع من الليمون وتقديمه والاستمتاع به.
نصائح
- المجموعة متنوعة من cachaçasتزداد الكميات المتوفرة مع توسع توزيع هذا المشروب في جميع أنحاء العالم. إذا كنت تنوي تجربة ما هو أبعد من اقتراح Leblon، فتأكد من أن الكاشاسا التي تختارها عالية الجودةمشروب افضل.
- عصير الليمون الطازجيوصى باستخدامه، وبما أنك تحتاج إلى هرس الليمون على أي حال، فلا يوجد عذر لعدم استخدامه. يجب أن تتمكن من الحصول على أونصة واحدة من الليمون ما لم تكن الفاكهة صغيرة.
- أليمونة ملتويةيشبه تقطيع قشر الليمون إلى قطع حلزونية. في الواقع، تميل الفاكهة الأصغر حجمًا إلى الاحتفاظ باللف بشكل أفضل. القشر أكثر إحكامًا بشكل طبيعي من الليمون الكبير الذي قد يتطلب القليل من الدقة والضغط للحفاظ على الشكل.
اختلافات الوصفة
- يمكن أن يصنع الخليط الحامض مشروب كايبيريني لذيذًا، خاصةً إذا كان محلي الصنع. وللحفاظ على هيمنة الليمون، ضع في اعتباركصنع مزيجك الحامضأثقل قليلاً بالليمون أو تخطي الليمون بالكامل. إنه محلى، لذا استخدم كمية أقل من السكر أو الشراب.
- الكاشاسا الشفافة ليست الخيار الوحيد المتاح أمامك. يمكنك تجربتها مع الكاشاسا القديمة والاستمتاع بالنكهة الإضافية للخشب التي تضفيها البراميل.حريق جديدهي إحدى العلامات التجارية المتخصصة في أنواع مختلفة من براميل الخشب ولكل تعبير ملف تعريفي جديد تمامًا للمساهمة في الكوكتيلات.
- إذا نفدت الكاشاسا، فابحث عن خيار فاخرالروم الأبيضسيكون هذا هو البديل الأفضل. في الأساس، ستقوم بإعداد كوكتيل مشابه لـالدايقويري.
ما مدى قوة الكايبيريني؟
يتفوق الكايبيريني على أغلب الكوكتيلات على طراز المارتيني عندما يتعلق الأمرقوتهافي المتوسط، سوف يمزج ما يصل إلى 20 بالمائة من نسبة الكحول (40 درجة)، لذا فإن شرب كوبين من الكابيريني على التوالي سيكون مثل شرب جرعة كاملة من الكاشاسا. ضع في اعتبارك أن المشروبات القصيرة مثل هذه قوية وستكون بخير.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
276 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
43 جرام | الكربوهيدرات |
1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 276 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم4 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات43 جرام | 16% |
الألياف الغذائية 5 جرام | 16% |
إجمالي السكريات 28 جرام | |
بروتين1 جرام | |
فيتامين سي 56 ملجم | 280% |
الكالسيوم 57 ملغ | 4% |
الحديد 1 ملغ | 5% |
البوتاسيوم 184 ملغ | 4% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!