سواء كنت قد بدأت للتو في استكشاف عالم المشروبات المختلطة، أو كنت من هواة خلط المشروبات وتبحث عن صقل مهاراتك، فهناك دائمًا شيء جديد يمكنك تعلمه (أو احتسائه!). إن ابتكار مشروبات رائعة المذاقكوكتيلاتيعد القيام بذلك في المنزل أمرًا سهلاً بمجرد أن يكون لديك بعض الأدوات الأساسية وبعض الوصفات ومجموعة من النصائح لمساعدتك على البدء.
في هذا الدليل، سنشرح كلًا من تقنيات إعداد المشروبات الأساسية والمتقدمة. وسنساعدك أيضًاتحديد الأدوات الأساسيةسوف تحتاج إلى صنع مشروب رائع ومشاركة بعض من أفكارناوصفات الكوكتيل المفضلة.
قم بتبريد بعض الأواني الزجاجيةوأمسك بمقياس الكوكتيل الخاص بك، فقد حان الوقت لتغيير لعبة الكوكتيل الخاصة بك!
ابدأ بالأساسيات
للبدءخلط مشروبك الأوللا تحتاج حقًا إلى الكثير. هناك العديد من وصفات الكوكتيل الشهيرة للاختيار من بينها. يتطلب عدد منها ببساطة كوبًا من المشروب الكحولي والخلاطات وبعض الثلج معملعقة للتحريك.
مع بناء مهاراتك في الخلط المنزلي، ربما ترغب فيقم بتزويد بارك ببعض الضرورياتلا داعي للمبالغة أيضًا. التزم بـالمشروبات الكحولية الأساسيةأنت تستمتع أكثر - ربما تفضل الفودكا أوويسكيعلى الجن أو التكيلا - واحتفظ ببعض الصودا وعصائر الحمضيات في الثلاجة. مشروبات أخرى مثلالمشروبات الكحوليةيمكن إضافة المرارة والشراب عندما تكتشف وصفات جديدة.
بمجرد أن تقع في حب طعم الكوكتيل الطازج، فكر في الاستثمار فيهشاكر كوكتيل جيد.إنها ليست باهظة الثمن وكوكتيلات اهتزازيةلا يمنحك مزيجًا أفضل مذاقًا فحسب، بل إنه يفتح أيضًا عددًا من الكوكتيلات الرائعة التي يمكنك مزجها. إذا كنت تريد صنع مارتيني أو مارغريتا أو دايقويري مناسب، فستحتاج إلى شاكر.
قم بتحسين لعبتك في الكوكتيل
هل أنت مستعد للارتقاء بكوكتيلاتك إلى المستوى التالي؟ تكمن مفاتيح محاكاة المشروبات التي يصنعها السقاة المحترفون في التفاصيل الصغيرة. على سبيل المثال، الاهتمام بالجودة في خزانة المشروبات الكحولية، والتأكد من تبريد أكوابك دائمًا، وقياس كل مكون، هي بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لإنشاء كوكتيلات أفضل باستمرار.
هذا هو الوقت المناسب أيضًا لاستكشاف تقنيات الخلط المتقدمة. نظرًا لأنك تمتلك القدرة على التحريك والرج، فحاوللف مشروبأوشراء خلاطةحتى تتمكن من صنع مشروبات الموهيتو الطازجة والتقليدية في مطبخك. تعلم العلم وراءصنع مشروبات متعددة الطبقاتوممارسة تقنية الطفو الخاصة بك تمكنك من الحصول على مظهر رائع مع القليل من الجهد أيضًا.
يمكنك أيضًا التدرب على تزيين مشروباتك بـحافة السكرأوزينةلذا فأنت مستعد لحفلتك الأولى. ففي النهاية، لا يمكنك الاحتفاظ بهذه المهارة الجديدة لنفسك، والمشروبات تكون دائمًا أفضل مع عدد قليل من الأصدقاء.
امزجهم واستمتع
يمكنك الدراسة علىجميع أنواع تقنيات الباريمكنك تصفح عدد لا يحصى من وصفات المشروبات، ولكن حاول ألا تأخذ الأمر على محمل الجد! من المفترض أن يكون هذا أمرًا ممتعًا وطريقة لتعزيز تجربة الشرب في المنزل (مع توفير المال الذي قد تنفقه في البار). إنه يشبه الطهي من أجل المتعة، إلا أن التجارب تستغرق وقتًا أقل كثيرًا وتكون أكثر متعة.
استمتع بالرحلة ودعها تأخذكمن مشروب لذيذ إلى آخرستكون هناك مشروبات لا تعجبك وسترتكب أخطاءً وتتسبب في فوضى في بعض الأحيان، لكن لا بأس بذلك! لقد مررنا جميعًا بهذه التجربة، لذا تقبل الأمر. هناك العديد من المشروبات المنعشة في المستقبل.
