10 كوكتيلات متعددة الطبقات لاختبار مهاراتك في إعداد المشروبات الكحولية

بعد النكهة مباشرة، يمكن أن يكون تقديم المشروب هو العامل الحاسم في نجاحه أو فشله. يمكنك القيام بكل أنواع الأشياء لتزيين الكوكتيل، ولكن القليل منها يمكنه التغلب على المظهر الرائع للكوكتيل المكون من طبقات من المكونات. هذه المشروبات المذهلة ملونة وحيوية ويمكن أن تثير إعجاب أي شخص. الحيلة هيتعلم كيفية تعويم المكوناتفوق بعضها البعض.

سنستكشف بعض وصفات الكوكتيلات الطبقية المفضلة لدينا، ولكن لا تتوقف عند هذه الوصفات. بمجرد أن تفهم كيفيةالثقل النوعي للسوائلمن خلال العمل وتطوير التقنية، يمكنك وضع طبقات من المشروبات حسب رغبتك. الأمر بسيط للغاية.

• قد يفاجئك أن البيرة هي واحدة من أسهل السوائل التي يمكن إضافتها إلى طبقات. والحيلة هنا هي اختيار الأنواع المناسبة من البيرة. وعادةً ما يتم سكب البيرة الخفيفة أولاً، ثم يتم إضافة بيرة داكنة (مثل Guinness Stout) فوقها.

  مشروبات مثلاسود وازرقو الالأسود والبنيتعتبر هذه المشروبات سهلة الصب وهي من بين المشروبات الأولى التي يتعلمها السقاة في أي مؤسسة. حتى أن معظم الحانات تحتوي على ملعقة متصلة بالصنبور لهذا الغرض بالتحديد.

• الأرنب عيد الفصحإنه مشروب مختلط ممتع وسهل الصب. إنه تمرين مثالي لتنمية مهاراتك في صنع الكوكتيلات، كما أن مذاقه لذيذ.

  بالنسبة لهذه الوصفة، سوف تقوم بخلط كريمة الكاكاو والفودكا، ثم تصفيتهما فوق الثلج. تحتوي على كمية مضاعفة من شراب الشوكولاتة وبراندي الكرز، والتي تستقر بشكل مثالي في الأعلى وتضفي على الكوكتيل جاذبية بصرية رائعة.

• تمامًا مثل الحليب الموجود في لاتيه القهوة المحلي، من المؤكد أن الكريمة الحقيقية ستطفو دائمًا. إنها علامة مميزةقهوة ايرلندية اصيلةولمسة نهائية لا ينبغي إغفالها.

  في هذا الكوكتيل الكلاسيكي، يتم تحلية القهوة الداكنة التي يمكنك صنعها بالسكر البني وإضافة الويسكي الأيرلندي إليها. ثم يتم تغطية المشروب بالكريمة المخفوقة الطازجة، والتي تصبح حاجزًا لذيذًا للقهوة الموجودة تحته.

• مثال آخر على تعويم الكريمة أثناء العمل يأتي فيكوكتيل الفودكا الشهيرنحن نعلم باسمالروسيين البيضإذا كان هذا هو أحد مشروباتك المختلطة المفضلة، قم بتحسينه في المرة القادمة باستخدام خدعة الطفو السلس هذه.

  يتكون هذا المشروب من الفودكا ومسكرات القهوة (عادة ما يتم سكب الكاهلوا). ورغم أن معظم الناس يخلطون الكريمة مباشرة في المشروب، إلا أنه يمكنك تحويل المشروب العادي إلى مشروب غير عادي عن طريق تعويمه بدلاً من ذلك.

• كوكتيل ممتع وغير معقد للغاية،هارفي والبانجرليس أكثر من ذلك بقليلمفك البراغيمزين بمشروب كحولي. إنه مشروب رائع آخر للمبتدئين المهتمين بإتقان طريقة سكبه.

  يشكل الفودكا وعصير البرتقال في هذا المشروب الكلاسيكي القاعدة المثالية لمشروب أخف. في هذه الحالة، ستطفو على السطح مشروب جاليانو الكحولي بنكهة الفانيليا الذهبية واليانسون. إنه سهل التحضير والنكهة الإضافية تحدث فرقًا كبيرًا.

• استخدام عملي آخر لـطبقات من المشروبات الكحوليةعندما تريد إشعال النار في مشروبك، تكمن الحيلة في استخدام مشروب مقطر يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكحول، لأن المشروب الكحولي العادي الذي يحتوي على نسبة 80% من الكحول لن يحترق بسهولة.

  في كل مشروب ناري تقريبًا، يتم استخدام مشروب رم عالي الكثافة لإتمام هذه الحيلة المذهلة. وبمعدل 151، يتمتع الكحول بالقوة المطلوبة، كما نرى في وصفة كأس النار المثيرة للاهتمام. فقط تأكد من إطفاء اللهب قبل الشرب.

• بالنسبة للمشروبات الأخرى، يتم استخدام الروم الداكن لإضفاء طبقة من النكهة وإضفاء مظهر متطور على المشروب. وهو شائع إلى حد ما فيكوكتيلات تيكيوخيار ستجده في العديد منتعال الى هناوصفات.

  تم صنع هذا المشروب الكلاسيكي الاستوائي بطرق مختلفة على مر العقود. ويمكن وصفه بأنه مشروب مزدوج الروم يحتوي على كمية كبيرة من الفاكهة، على الرغم من أن بعض الإصدارات ليست بنفس عصارة غيرها. بغض النظر عن النوع الذي تختاره، يمكنك دائمًا إنهاءه بمشروب الروم الداكن.

• من المثير للاهتمام أن نلاحظ أنه يمكنك أيضًا وضع مشروب غازي فوق كوكتيل. سوف يمتزج مع بقية المشروب بشكل أسرع من السوائل الأخرى، لكن هذه الطبقة الفوارة مثيرة للاهتمام للغاية طالما استمرت.

  البالوما حارةالوصفة هي مثال مثالي على ذلك. فهي تحولكوكتيل بالوما الشهيريُمزج هذا المشروب مع مشروب التكيلا الرائع، وأبيرول المنقوع بالفلفل الحار، وعصير الجريب فروت. ويشكل مشروب الصودا المنعش لمسة لطيفة لهذا المشروب المثير للاهتمام الذي يستحق العشاء.

• عادة،وصفات السانجرياكل شيء يتعلق بالنبيذ. فهو في النهاية المكون الرئيسي. ولكن لا ينبغي أن يكون الأمر كذلك.

  في هذاسانجريا البرازيليةالوصفة، يتم إضافة النبيذ الأحمر فوق مجموعة رائعة من النكهات. يبدأ المشروب بأفضل فاكهة استوائية يمكنك العثور عليها في الموسم. إلى ذلك، ستضيف الكاشاسا والبراندي الإسباني ومشروب البرتقال والأفسنتين. هذا بالتأكيد ليس سانجريا عاديًا!

• هناك نقطة أخرى لتقسيم الكوكتيلات إلى طبقات، وهي الاستمتاع بالمشروب أثناء تغيره.وصفة الدوارهذا دليل على نجاح هذه التقنية. فالطعم الأول الذي ستتذوقه سيكون مختلفًا عن الطعم الأخير، وهذا ما يجعله جذابًا للغاية!

  لهذه الوصفة، ستخلط مشروب الزنجبيل مع عصير الليمون فوق الثلج. ثم تغطى بالثلج.أفيرنا الهضميفي البداية، سوف تحصل على المذاق الكامل لأفيرنا، ثم مع مرور الوقت سوف يمتزج مع الصودا الحلوة الحامضة ليصبح مشروبًا منعشًا للغاية بعد العشاء.