طاجن الدجاج والأرز بالصلصة الإيطالية سهل التحضير

تم التحديث بتاريخ 25/11/21

شجرة التنوب / كريستينا فاني

لا ننفد أبدًا من حاجتنا إلى طرق لذيذة وسهلة للتحضيرفرخة. هذا الإيطاليفراخ وارزتستغرق الكسرولة وقتًا أطول قليلاً في الفرن، لكنها عملية لا تتطلب تدخلًا بشريًا في الغالب. هذه الوصفة سهلة التحضير معلباس إيطاليامزجي حساء الدجاج الكريمي المكثف مع الكريمة. ابدئي في تحضيره فور عودتك إلى المنزل من العمل، وسوف يكون جاهزًا قبل أن تدركي ذلك، مما يتيح لك حرية القيام بأشياء أخرى أثناء خبز الدجاج.

هذه الكسرولة مخصصة للأرجل والفخذين، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الأجنحة و/أو صدور الدجاج إذا أردت. للحصول على شيء مختلف في الحفلة، تعمل هذه الوصفة بشكل رائع إذا قمت بدمجها معأجنحةوالساقين وقدم الطبق كمقبلات. لتناول العشاء، أضف سلطة خضراء وفاصوليا خضراء مطهوة على البخارلوجبة كاملة.

  • 2 ملاعق كبيرة غير مملحسمنة

  • 1 كوب طويل الحبةأرز

  • 1 (10 3/4 أونصة) يمكن شوربة كريمة الدجاج المكثفةأو حساء كريمة الفطر

  • 1 ظرفالمواسم الجيدةمزيج الصلصة الإيطالية

  • 1 1/2 أكواب مرق الدجاج قليل الصوديوم

  • 2 1/2 جنيه أو رطل للوزن افخاذ دجاج، أرجل كاملة، أو صدور دجاج مع عظام

  • ملح,ليتذوق

  • طازجفلفل اسود مطحون,ليتذوق

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  2. دهن صينية خبز مقاس 9 × 3 × 2 بوصة أو طاجن سعة 2 1/2 إلى 3 لتر بالزبدة. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  3. اغسلي الأرز وصفيه، ثم ضعيه في طبق الخبز المجهز.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  4. اخلطي الحساء وخليط الصلصة الإيطالية والمرق، ثم أضيفي خليط الحساء إلى الأرز.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  5. ضعي الدجاج فوق خليط الأرز (بحيث يكون الجلد لأعلى) وتبليه بالملح والفلفل.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  6. قومي بتغطية طبق الخبز بورق الألمنيوم بشكل محكم واتركيه على النار لمدة ساعة.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  7. اكشف الغطاء واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى يمتص معظم السائل ويصبح الأرز طريًا. الحد الأدنى لدرجة الحرارة الآمنة للدجاج هو 165 درجة فهرنهايت.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

  8. إذا رغبت في ذلك، ضعطبق خزفيتحت الشواية لبضع ثواني لتحمير الدجاج.

    شجرة التنوب / كريستينا فاني

تفاوت

يمكنك أيضًا عمل هذه الوصفة باستخدام حبوب طويلةأرز بنيأو أي حساء كريمي مكثف آخر، مثل حساء الفطر، أو الكرفس، أو البصل.

تحذير بشأن أواني الخبز الزجاجية

لا تستخدم أواني الخبز الزجاجية عند الشواء أو عندما تتطلب الوصفة إضافة سائل إلى مقلاة ساخنة،قد ينفجر الزجاجحتى لو كانت المنتجات المصنوعة من الزجاج المقسّى مذكورة أنها آمنة للاستخدام في الفرن أو مقاومة للحرارة، فإنها قد تنكسر أحيانًا.

كيفية تخزين وتجميد طبق الدجاج والأرز

يمكن حفظ هذه الكسرولة في الثلاجة لمدة ثلاثة أو أربعة أيام طالما أنها في وعاء محكم الغلق. أعد تسخينها فيالميكروويف،على الموقد أو في الفرن حتى تصبح ساخنة تمامًا.

يمكنك أيضًا تجميد أي بقايا من هذه الكسرولة في وعاء محكم الغلق أو كيس تجميد قابل للإغلاق بسحاب لمدة تصل إلى ستة أشهر. أعد تسخينها من المجمد في طبق مغطى بورق الألمنيوم على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تسخن تمامًا.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
406سعرات حرارية
25 جرامسمين
11 جرامالكربوهيدرات
36 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6 إلى 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية406
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون25 جرام32%
الدهون المشبعة 8 جرام42%
الكولسترول192 ملجم64%
صوديوم880 ملغ38%
اجمالي الكربوهيدرات11 جرام4%
الألياف الغذائية 0 جرام1%
إجمالي السكريات 1 جرام
بروتين36 جرام
فيتامين سي 0 ملغ1%
الكالسيوم 41 ملغ3%
الحديد 2 ملغ12%
البوتاسيوم 468 ملغ10%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!