تم التحديث بتاريخ 26/09/19
شجرة التنوب
يحب أهل الجنوب سلطات الفاكهة، من السلطات التقليدية الطازجة المليئة بالفواكهسلطة أمبروزياتُعَد سلطة الفواكه من الأطباق المفضلة في الأعياد. فعند إضافتها إلى مائدة عيد الشكر أو الكريسماس، تُعَد سلطة الفواكه تغييرًا منعشًا ولذيذًا للأطباق اللذيذة العديدة. وسواء تم تقديمها كمقبلات أو طبق جانبي أو حلوى، فإن وصفات سلطة الفواكه المناسبة للأعياد هذه من المؤكد أنها سترسم البسمة على وجوه أفراد أسرتك.
ديانا راتري في حين يمكن تقديم العديد من سلطات الفاكهة مع الوجبة، فإن سلطة البريتزل بالفراولة تشكل أيضًا حلوى رائعة. هذه الوصفة ناجحة دائمًا، بطبقاتها من البريتزل المخبوزة والمطحونة والجبن الكريمي المحلى والكريمة المخفوقة والفراولة اللذيذة في الجيلاتين. قم بتجميعها واتركها تبرد، وستكون جاهزة للتقديم.
شجرة التنوب / تينا أجنيل
سلطة والدورفمزيج رائع من التفاح المفروم مع الجوز والكرفس. هذه النسخة الكلاسيكية مزينة بصلصة المايونيز المحلاة والكريمة المخفوقة. إنها إضافة رائعة إلى طاولة عشاء عيد الشكر ويمكن تزيينها بالزبيب أو التوت البري أو البقان إذا كنت تفضل ذلك.
ديانا راتري على غرار والدورف،سلطة الأناناس هذهيتميز هذا الطبق بنكهة نابضة بالحياة ومليئة بالنكهة. تمنحه قطع الأناناس نكهة منعشة ولذيذة عن التفاح التقليدي، ويجهز في دقائق. يقدم على فراش من أوراق الخس، ويمنحه استخدام الأناناس الطازج لمسة خاصة إضافية للعطلات.
شجرة التنوب
هذاسلطة التفاحكما أنها تتمتع بشهرة سلطة والدورف. فهي مصنوعة من التفاح الأحمر اللذيذ والكرفس والمايونيز، على الرغم من أن الجوز في والدورف يتحول إلى جوز البقان ويتم استخدام الزبيب بدلاً من العنب. وإضافة بعض التوت البري المجفف أو الطازج إلى الطبق المقرمش الكريمي يجعله أكثر احتفالية.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
عندما تشعر بالحنين حقًا وتريد المكمل المثالي للحم الخنزير أو الديك الرومي، فانتقل إلى هذاوصفة سلطة الفواكه المجمدة على الطريقة القديمة. مقتبسة من قصاصة صحيفة من الخمسينيات، من المؤكد أنها ستذكرك بذكريات طيبة عن سلطة جدتك. مزيج من أعشاب من الفصيلة الخبازية وكوكتيل الفاكهة والكرز وصلصة كريمة، يمكنك ببساطة تجميده في قالب خبز وتقطيعه لتقديمه.
ديانا راتري هذه النسخة منسلطة فواكه مجمدة على الطريقة القديمةقد يروق هذا الطبق للعائلات التي لديها أطفال صعبو الإرضاء. فهو لا يحتوي على مايونيز أو كريمة حامضة، كما أنه مصنوع بدون أعشاب من الفصيلة الخبازية. بل إنه يتكون فقط من الفاكهة والجوز والجبن الكريمي والكريمة المخفوقة. ويستغرق تحضيره حوالي 15 دقيقة، ثم يتجمد في الفريزر، لذا فهو بسيط للغاية أيضًا.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك
سلطة الفاكهة المجمدة هذهتُصنع هذه السلطة باستخدام صلصة التوت البري والأناناس، وهي مثالية لعيد الشكر وعيد الميلاد. كما تضفي الكريمة الحامضة المحلاة وصلصة الكريمة المخفوقة نكهة مميزة على هذه السلطة، في حين تضيف المكسرات المقطعة القرمشة والملمس المميز. ويمكن تجميد السلطة في أكواب الكعك لتقديمها بشكل فردي.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك
ستجدسلطة التوت البري هذهتُقدم هذه الوصفة في العديد من قوائم عشاء عيد الشكر في جميع أنحاء الجنوب. وهي وصفة مفضلة لأنها لذيذة للغاية، كما أنها تستخدم صلصة التوت البري بشكل رائع. يمكنك أيضًا اختيار جيلاتين الكرز أو التوت البري وترك الطبقة العلوية غير محلاة إذا أردت.
ديانا راتري تغيير غير متوقع ولذيذ في الوتيرة، فاجئ عائلتك بـسلطة جيلي التوت الأزرقيجمع هذا الطبق بين التوت الأزرق والأناناس المعلب والجيلاتين الأزرق لتحضير سلطة متجمدة زاهية وجذابة. أما الطبقة العلوية فهي عبارة عن مزيج محلى من الكريمة الحامضة والجبن الكريمي والمكسرات المفرومة التي تكمل الطبق بشكل مثالي.
سوزان كيناست/فوتوديسك/جيتي إيماجيز من الصعب العثور على طبق مبهج مثلسلطة أمبروزيالذا فهي مثالية للوجبات الاحتفالية. تتضمن هذه الوصفة جميع المكونات الكلاسيكية: قطع من الفاكهة والعنب وقطع صغيرة من الخطمي في صلصة الكريمة الحامضة. عند تقديمها فوق الخضروات المفضلة لديك وتزيينها بجوز الهند، فمن المؤكد أنها ستكون المفضلة لدى عائلتك أيضًا.
ليزا تشارلز واتسون/صور جيتي إذا كنت تفضل أن تأخذ الأمر بشكل أسهل، فافعل أقصى ما في وسعكالنسخة الأساسية من سلطة أمبروزياستحتاج إلى أربعة مكونات فقط - البرتقال والسكر البودرة وجوز الهند وعصير البرتقال - لتحضير طبق جانبي طازج ولذيذ. يمكنك إضافة بعض شرائح الموز قبل التقديم أو تزيين السلطة بأوراق النعناع للحصول على عرض مذهل.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك
للحصول على لمسة مثيرة للاهتمام حقًا، جربسلطة الجيلاتين بالجزر والأناناسعلى الرغم من أن هذا الثنائي غير متوقع، إلا أنهما يعملان بشكل جيد بشكل مدهش. هذه الوصفة مثيرة للاهتمام أيضًا لأن أعشاب الخطمي يتم إذابتها وخلطها في الجبن الكريمي. يتم دمجها مع الجيلاتين بنكهة الليمون، ثم يضاف الأناناس المهروس والجزر المبشور. من المؤكد أنها ستكون إضافة لذيذة لقائمة عشاء العطلة الخاصة بك.