ابحث عن شيء سهلخالي من منتجات الألبانونباتيوصفة الوافل؟ إليك واحدة لتجربتها. هذه الوافل النباتية قليلة الدسم (خالية من الدهون تقريبًا، في الواقع!) ومصنوعة منطحين القمح الكاملحسنًا، نصف دقيق قمح كامل على الأقل! يستخدمون صلصة التفاح بدلًا من الزيت، لذا فهي خالية من الدهون تقريبًا، على الرغم من أن حليب الصويا يضيف كمية ضئيلة من الدهون الطبيعية.
قد يكون من الصعب بعض الشيء تحديد الوافل النباتي المثالي نظرًا لوجود العديد من العوامل التي تؤثر على ذلك. تشتهر الوافل النباتي بالالتصاق. وذلك لأنها تحتوي على دهون أقل من الوافل المصنوع من الزبدة والحليب، وهذه الوصفة الخاصة بالوافل النباتي، والتي لا تحتوي على زيت أو زبدة أو سمن على الإطلاق، تحتوي على دهون أقل من معظم الوصفات. لذا، ستحتاج إلى التأكد من أن الوافل النباتي الخاص بك لا يحتوي على أي دهون.محمصة الوفليتم دهنه جيدًا لتجنب أي مشاكل تتعلق بالالتصاق.
نصيحة سريعة أخرى لتحضير الوافل النباتي المثالي في المنزل؟ تحلَّ بالصبر، وامنح مكواة الوافل الوقت الكافي لتسخينها جيدًا وبشكل متساوٍ. مثل الكريب (وخاصةكريب نباتي) يبدو أحيانًا أن الدفعة الأولى من الفطائر التي تصنعها تكون دائمًا غير جيدة، ويرجع الكثير من هذا إلى درجة حرارة سطح الطهي غير المتساوية، لذا تحلى بالصبر! إن الفطيرة النباتية المثالية المصنوعة منزليًا تستحق الانتظار!
لست متأكدًا مما يجب أن أضعه فوقها؟ شراب القيقب تقليدي بالطبع، ولكنرحيق الصبار، أوشراب الأرز البنيسيكون من الجيد إذا كنت ترغب في تجنب السكر المكرر، أو تجربة كومبوت الفاكهة أو حتى مربى الفاكهة للحصول على شيء أكثر صحة قليلاً.
بالطبع، هناك الكثير من الأشياء الأخرىوصفات إفطار نباتيةيمكنك المحاولة!
1/2 كوب طحين لجميع الاستخدامات
1/2 كوب طحين القمح الكامل
2 ملاعق كبيرة مسحوق الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب أنا الحليب، أو غيرهابديل الحليب غير الألباني
1/2 كوب صلصة التفاح
جمع المكونات.
إميلي هوكس لصحيفة The Spruce تأكد من تسخين مكواة الوافل مسبقًا ودهنها قليلاً (أحب استخدامزيت جوز الهندرذاذ الطبخ لصنعفطائرامنح مكواة الوافل وقتًا كافيًا حتى تصبح ساخنة لضمان درجة حرارة طهي متساوية للوافل.
إميلي هوكس لصحيفة The Spruce في وعاء متوسط الحجم، امزجي الدقيق ودقيق القمح الكامل والبيكنج باودر والملح.ملحمع التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
إميلي هوكس لصحيفة The Spruce بعد ذلك، أضيفي حليب الصويا (أو بديل حليب نباتي آخر) وصلصة التفاح إلى المكونات الجافة وقلبي كل شيء معًا حتى تمتزج جيدًا.
إميلي هوكس لصحيفة The Spruce اسكبي عجينة الوافل في مكواة الوافل المدهونة قليلاً (والساخنة!) واطهيها حتى تكتسب الوافل لونًا بنيًا ذهبيًا فاتحًا.
إميلي هوكس لصحيفة The Spruce خدمة والتمتع بها!
إميلي هوكس لصحيفة The Spruce
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
105 | سعرات حرارية |
1 جرام | سمين |
21 جرام | الكربوهيدرات |
4 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 6 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 105 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون1 جرام | 1% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 1% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم605 ملجم | 26% |
اجمالي الكربوهيدرات21 جرام | 8% |
الألياف الغذائية 2 جرام | 6% |
إجمالي السكريات 4 جرام | |
بروتين4 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 2% |
الكالسيوم 326 ملغ | 25% |
الحديد 2 ملغ | 9% |
البوتاسيوم 114 ملغ | 2% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!