كوكتيل ماسي
تم التحديث بتاريخ 23/04/21
كوكتيل ماسي هو من ابتكار نادل بورتلاند جاكوب جرير ومستوحى من جدته الأيرلندية. إنه كوكتيل مثير للإعجاب يتجاوز حدود ما قد تظنهيمتزج جيدًا مع الويسكي الأيرلنديإنه مثال فريد من نوعه وجميل لفن خلط المشروبات الحديث في أفضل حالاته، ومن المؤكد أن كل محبي المشروبات الفاخرة سيقدرونه.
هذا المشروب هو نوع من المحسنمانهاتنيحتوي هذا الكوكتيل على الويسكي الأيرلندي. وتضيف الوصفة الجين إلى مزيج الويسكي والفيرموث الحلو، لذا يبدأ كمزيج بين مانهاتن والمارتيني. وإضافة اللون الأخضر الأصفر والكمباري يمنح كوكتيل ماسي مرارة عشبية محلاة تزيد من جاذبيته.
على الرغم من أن هذا يبدو مزيجًا غير عادي من المكونات الجريئة إلى حد ما، إلا أنه يعمل بشكل جيد بشكل مدهش. عندما يجتمع كل هذا معًا، يصبح انسجام النكهات إحساسًا أنيقًا بالطعم لا مثيل له. امزج واحدة وتذوقها بنفسك، وتأكد من مشاركتها في حفل العشاء التالي.
1 أوقية ويسكى ايرلندى
1 أوقية شرك
3/4 أوقية فيرموث حلو
1/4 أوقية أخضر شارتروز
1/8 أوقية كامباري
تويست برتقاليللتزيين
جمع المكونات.
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C فيخلط الزجاج، صب الويسكي الأيرلندي، والجن، والفيرموث الحلو، والأخضر المائل إلى الأصفر، والكامباري.
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C أضف الثلج وحرك بقوةلمدة 30 ثانية.
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C أَضْنَىفي مبردةكأس كوكتيل.
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C تزيين معبرتقال تويست. خدمة والتمتع بها.
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C
اختلافات الوصفة
- للحصول على مذاق حقيقي لكوكتيل Massey، اتبع المشروبات الروحية الأصلية المفضلة لدى Grier: Tullamore Dew Irish Whiskey،جين بومباي سافير، وCarpano Antica Formula للفيرموث الحلو. يمكن استبدال هذه الأنواع بأنواع أخرى، على الرغم من أن كل تركيبة لن تكون مثالية.
- تبديلأخضر شارتروزيعد هذا الأمر أكثر صعوبة لأن المشروب الكحولي يستخدم مزيجًا محددًا (وسريًا) من الأعشاب والنباتات. الخيار الأفضل التالي هو Dolin Génépy من Haus Alpenz.
ما مدى قوة كوكتيل ماسي؟
نظرًا لأنه يتكون من خمسة أنواع من المشروبات الروحية المقطرة ولا يحتوي على أي مشروبات غير كحولية، فمن المعقول أن نفترض أن كوكتيل Massey ليس مشروبًا ضعيفًا. عند اتباع اقتراحات ماركة Grier، فإن هذا الكوكتيل ثقيل الوزن32 بالمائة من الكحول (64 برهان)وهذا ليس أمراً غير عادي بالنسبة للمشروبات ذات طراز المارتيني، على الرغم من أنه لا ينبغي الاستهانة بتأثيرها.
ما هو البديل الجيد لكامباري؟
كامباريهو مشروب فاتح للشهية خاص. ورغم عدم وجود مشروب مماثل تمامًا لطعمه المر الحلو العشبي الحمضي، إلا أن هناك خيارين ممتازين:
- تيمبوس فوجيت جران كلاسيكو هو مشروب مر سويسري الصنع يعتمد على وصفة إيطالية تعود للقرن التاسع عشر تسمى "مر تورينو". وهو مصنوع من مكونات طبيعية وله طعم مشابه جدًا.
- تم تطوير مشروب Leopold Bros. Aperitivo كبديل لمشروب Campari. وهو يستخدم مكونات طبيعية، بما في ذلك نبات القرمزية، للحصول على اللون الأحمر. في الأصل، كان هذا الصبغ المشتق من الحشرات موجودًا في Campari، ولكن تم استبداله بألوان صناعية في عام 2006 لجعل المشروب نباتيًا.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 200 | سعرات حرارية |
| 0 جرام | سمين |
| 6 جرام | الكربوهيدرات |
| 0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 200 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم3ملجم | 0% |
| اجمالي الكربوهيدرات6 جرام | 2% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 2% |
| إجمالي السكريات 3 جرام | |
| بروتين0 جرام | |
| فيتامين سي 8 ملغ | 41% |
| الكالسيوم 11 ملغ | 1% |
| الحديد 0 ملغ | 1% |
| البوتاسيوم 34 ملغ | 1% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
