إذا كنت تحب الملمس الحلو اللزج لـفطيرة الجوز، ولكن استمتع أيضًا بمذاق العجين اللذيذشراب مسكرسوف تعشق فطيرة البقان هذه.
الحَلوَىيبدو هذا الطبق فاخرًا، لكن تحضيره سهل للغاية. قم بتذويب الزبدة مباشرة في طبق خزفي واسكب الخليط البسيط فوقه. ثم رش السكر البني والجوز. يحدث السحر عندما تسكب الماء المغلي على السطح بالكامل. يبدو هذا غريبًا، لكن لا تقلق. عندما تفتح باب الفرن بعد خبزه، سينكشف كل شيء.
تُخبز الحلوى بشكل مثالي، مع قوام مقرمش من الجوز المتخلل مع وسائد ناعمة من الفطيرة. إذا كانت لا تزال تبدو متذبذبة بعض الشيء عند إخراجها من الفرن، فلا بأس بذلك؛ تصبح هذه الفطيرة صلبة عندما تبرد. بمجرد أن تتماسك، ما عليك سوى سكب الفطيرة وتقديمها مع ملعقة من الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم. إنها حلوى رائعة لإطعام حشد من الناس، وإضافة رائعة إلى وجبتك.انتشار العطلةهل يجب عليك أن تختار تنويع عروضك؟
1/2 كوب زبدة غير مملحة
1 كوب طحين لجميع الاستخدامات
3/4 كوب سكر حبيبي
3 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب لبن
2 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا
2 أكواببشكل خشنجوز أمريكي مقطع
1 كوبمعبأة بإحكامسكر بني غامق
1 1/2 أكوابغليانماء
مثلجات الفانيلياأو كريمة مخفوقة، اختيارية، للتقديم
اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
كريستينا فاني
ضعي الزبدة في طبق خبز بحجم 2 لتر.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
سخنيها في الفرن حتى تذوب الزبدة، لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
يقلب الحليب معخلاصة الفانيليا.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
صب خليط الخليط فوق الزبدة المذابة فيطبق خزفيطبق.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
رش السطح بالتساوي بالجوز والسكر البني.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
صب ببطءماء مغليبالتساوي في الأعلى ولا تقلب.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
اخبزيها بدون غطاء حتى تكتسب اللون البني الذهبي لمدة 30-35 دقيقة.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
اتركها لتبرد على رف سلكي لمدة 30 دقيقة. ستصبح الكعكة أكثر سمكًا عندما تبرد.
شجرة التنوب/ كريستينا فاني
استمتع بتناوله بمفرده أو قدمه مع مغرفة من الآيس كريم أو ملعقة صغيرة من الكريمة المخفوقة، إذا رغبت في ذلك.
شجرة التنوب / كريستينا فاني
نصائح
يمكن تحضير فطيرة البقان هذه قبل يوم واحد من التجمعات العائلية أو الاحتفالات. بمجرد خبزها، اتركها لتبرد تمامًا قبل تغطيتها بغلاف بلاستيكي. قدمها في درجة حرارة الغرفة أو دافئة. قدمها للضيوفكريمة مخفوقةأو الآيس كريم.
الاختلافات
يمكن الاستمتاع بهذا الطبق بمفرده أو تقديمه على الطريقة التقليدية. ضع فوق كل حصة مغرفة من الآيس كريم. الفانيليا هي الكلاسيكية، ولكن آيس كريم اليقطين أو حتىآيس كريم الكراميل المملحمن شأنه أن يكمل هذه النكهات أيضًا.
تخزين
يمكن تخزين بقايا الطعام في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى يومين في درجة حرارة الغرفة أو لمدة تصل إلى 4 أيام في الثلاجة. كما يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر. يجب إذابة الفطيرة المجمدة في الثلاجة طوال الليل ثم تسخينها في الميكروويف قبل التقديم.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
520 | سعرات حرارية |
32 جرام | سمين |
58 جرام | الكربوهيدرات |
5 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 8 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 520 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون32 جرام | 41% |
الدهون المشبعة 9 جرام | 46% |
الكولسترول32mg | 11% |
صوديوم335mg | 15٪ |
اجمالي الكربوهيدرات58 جرام | 21% |
الألياف الغذائية 3 جرام | 11% |
إجمالي السكريات 43 جرام | |
بروتين5 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 2% |
الكالسيوم 171 ملغ | 13% |
الحديد 2 ملغ | 10% |
البوتاسيوم 193 ملغ | 4% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!