أرز بالكاري والعدس في قدر خزفي نباتي

مستوحاة من أكثر تقليديةوصفات هنديةهذا الأرز بالكاري والعدس السريع والسهل هو طبق نباتي كامل ونباتيوجبة مباشرة من منزلكطنجرة فخارية أو طنجرة بطيئةيتم تحضيره باستخدام الأرز والعدس وبعض التوابل فقط، ولا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لوضع كل شيء في طنجرة الطهي البطيء، ولا يمكن أن يكون الأمر أبسط من ذلك حقًا.

إنها تحتوي على النشا (الأرز) لملئها، وبروتين مع الكثير من الألياف، مما يعني أن كل ما عليك فعله هو إضافة أي خضروات لديك في متناول اليد، أو إذابة بعض الخضروات المجمدة أو تحضير سلطة خضراء سريعة كطبق جانبي، وستحصل على وجبة كاملة من طبق واحد في طنجرة الخزف الخاصة بك.

هذه وجبة غنية بالبروتين تحتوي على أكثر من 14 جرامًا من البروتين لكل وجبة، وكوجبة خالية تمامًا من البيضخالي من منتجات الألبانطبق خالٍ تمامًا من الكوليسترول ومنخفض الدهون للغاية. بدون إضافة زيت، تأتي الدهون فقط من ما يوجد في العدس بشكل طبيعي.

تعتبر هذه الوصفة نباتية وغير نباتية، ولكن إذا كنت تريدها أن تكون خالية من الجلوتين، فسيتعين عليك حذف أو التحقق من المكونات الموجودة على مرق الخضار ومكعبات المرق، والتي من المرجح جدًا أن تحتوي على الجلوتين المخفي.