تم التحديث بتاريخ 27/10/22

ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C

مستوحاة منكوكتيل كلاسيكيإن وصفة الويسكي الحامض 101 هي وصفة حديثة تضيف لمسة مرحة إلى الوصفة الأصلية. إنه مشروب حيوي يتميز بنكهة بوربون رائعة وقد يصبح مشروبًا مفضلًا جديدًا.

كل ما هو عظيم فيالويسكي الحامضيوجد في هذه الوصفة، ولكن كل مكون له لمسة جديدة. ابتكرت Wild Turkey وصفة الكوكتيل هذه، لذا يوصى باستخدام بوربون العلامة التجارية الذي يحتوي على نسبة 101% من الكحول. يصبح عصير الليمون النموذجي مزيجًا من الجريب فروت والليمون الحامض،عسليتم استخدامه بدلاً من الشراب البسيط. لديك أيضًا خيار إضافةبياض البيض التقليديويمكنك إنهاء هذا الكوكتيل بكرز منقوع في ويسكي العسل (يُنصح باستخدام عسل Wild Turkey الأمريكي). والكوكتيل الناتج مألوف وفريد ​​من نوعه، لذا فهو ممتع للغاية عند شربه.

  • 3 أونصات مشروب كحولي بالويسكي والعسلللتزيين

  • 1 الكرز الطازجللتزيين

  • 1 1/2 أونصاتويسكي بوربون

  • 1/2 أوقيةطازجعصير جريب فروت

  • 1/2 أوقيةطازجعصير الليمون

  • 1/2 أوقية عسل

  • 1 ملعقة صغيرة بياض البيضة، خياري

  1. جمع المكونات.

    استوديوهات التصميم S&C

  2. قومي بتقطيع الكرز من الأعلى إلى الأسفل خمس مرات حول البذرة، ثم انقعيه في بضع أونصات من مشروب العسل لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة.

    استوديوهات التصميم S&C

  3. فيشاكر كوكتيلاملأها بالثلج، ثم امزجها مع البربون وعصير الجريب فروت وعصير الليمون والعسل.

    استوديوهات التصميم S&C

  4. في وعاء صغير، قومي بخفق بياض البيض وأضيفي كمية صغيرة منه بحجم ملعقة صغيرة أو ملعقة شاي إلى الخليط.

    استوديوهات التصميم S&C

  5. رج بقوة.

    استوديوهات التصميم S&C

  6. أَضْنَىفوق الثلج الطازج في كوب زجاجي قديم الطراز. يُزين بالكرز المنقوع في مشروب العسل. يُقدم ويُستمتع به.

    استوديوهات التصميم S&C

تحذير من البيض النيئ

يشكل تناول البيض النيئ أو المطبوخ قليلاً خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء.

نصائح

  • سيعطي بياض البيض المشروب رغوة ناعمة، وهو أمر رائع في مواجهة النكهة الحلوة والحامضة. إنه اختياري، لذا لا تتردد في تخطيه. إذا كنت ستستخدمه،تأكد من أن البيض الخاص بك جيدقبل إضافته إلى الخلاط.
  • إذا قمت بإضافة البيضة، يجب أن يكون هذا الكوكتيلرجت لفترة أطول من المعتاديجب أن يكون هدفك ثلاثين ثانية. عندما يصبح الخليط متجمدًا بشكل جيد على السطح الخارجي، يجب أن يتم مزجه بشكل صحيح.
  • عصير الحمضيات الطازجسوف ينتج أفضل كوكتيل مذاقًا. يمكنك أن تتوقع الحصول على مشروب أو مشروبين من ليمونة واحدة وكمية كافية من العصير لحوالي 10 مشروبات من جريب فروت واحد. احتفظ بزجاجة محكمة الغلق لتخزين أي فائض.

اختلافات الوصفة

  • يصبالويسكي المفضل لديكإذا كنت تفضل ذلك. فكلما زادت نسبة الكحول، زادت نكهة مشروبك، وهو ما يعد مثاليًا لهذه الوصفة. وأي مشروب يحتوي على نسبة كحول تبلغ 100% تقريبًا سيبرز بشكل رائع وسط النكهات المعقدة للمشروب.
  • على الرغم من أن الوصفة توصي بتقديم الويسكي الحامض 101على الصخورإنه رائع بدون ثلج أيضًا. إذا اخترت استخدام الثلج، فحاول استخدام قطعة أكبر مثلكرة ثلجيةلإبطاء التخفيف.

ما مدى قوة الويسكي الحامض 101؟

حتى مع الويسكي الأقوى، فإن Whiskey Sour 101 ليس أقوى مشروب يمكنك تحضيره. ومع ذلك، فهو أقوى من الويسكي الحامض العادي، ولهمحتوى الكحولحوالي 22 بالمائة ABV (44 دليل).

حقائق غذائية(لكل وجبة)
160سعرات حرارية
0 جرامسمين
17 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية160
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم1 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات17 جرام6%
الألياف الغذائية 0 جرام2%
إجمالي السكريات 14 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 12 ملجم59%
الكالسيوم 7 ملغ1%
الحديد 0 ملغ1%
البوتاسيوم 88 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!