كوكتيل الطائر القذر
تم التحديث بتاريخ 30/04/21
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C
الطائر القذر هو كوكتيل صغير ممتع من المرجح أن تجده مألوفًا جدًا. إنه في الأساس عبارة عنالروسيين البيضمع إضافة رجّة سريعة في النهاية. كل شيء آخر يبقى كما هو، بما في ذلك الفودكا، ومسكرات القهوة (مثل الكاهلوا)، والكريمة. نسبة المكونات مختلفة قليلاً وهي أخف من الكحول، لذا فهي مشروب لطيف.مشروب منخفض الكحولللحصول على نكهة ممتعة،تكيلايعد بديلاً شائعًا للفودكا.
لقد كان هذامشروب مختلط شبه شعبي في الحاناتمنذ فترة طويلة، على الرغم من أنه لا يتمتع بتاريخ طويل مثل المشروب الروسي الأبيض (حوالي ستينيات القرن العشرين). ومن المرجح أنه ظهر في العقدين الأخيرين من القرن العشرين. قد يكون هناك أيضًا رابط بين الاسم ورقصة الهبوط "الطائر القذر" لجمال أندرسون، وهو لاعب جري في فريق أتلانتا فالكونز من عام 1994 إلى عام 2001. أياً كانت قصته، فهذا مشروب رائع المذاق وسهل الخلط.
1 أوقية فودكاأو تكيلا
1 أوقية مشروب القهوة
2 أونصات تساو
جمع المكونات.
صب الفودكا ومسكرات القهوة فيزجاج مزدوج من الطراز القديممملوءة بالثلج. أضف نصف ونصف.
هزةعن طريق وضع علبة الخلط فوق الزجاج ورجها جيدًا مرة أو مرتين.
خدمة والتمتع بها.
نصائح
- إن مفتاح رج هذا المشروب في كوب التقديم هو التأكد من إحكام إغلاق وعاء الخلط بما يكفي حتى لا يتسرب السائل. اختبر مدى ملاءمة الوعاءين قبل إضافة المكونات.
- من المفيد أيضًا ترك مساحة صغيرة في الجزء العلوي من الكوب. استخدم كوبًا كبيرًا قديم الطراز ولا تملأه حتى الحافة.
- في حالة الطوارئ، لف منشفة حول الجزء السفلي من الزجاج والرجّاج لالتقاط أي رذاذ.
- بدلاً من ذلك، صب كل شيء فيشاكر كوكتيلرجها عدة مرات، ثم اسكبها كلها في الكوب.
- يعتبر النصف والنصف خيارًا رائعًا لـكوكتيلات كريمةيتم تقديمه على الصخور لأنه ليس سميكًا جدًا ولا رقيقًا جدًا. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام الحليب أو الكريمة بدلاً من ذلك.بدائل الألبان، مثل حليب اللوز، أو الأرز، أو حليب الصويا يمكن أن يعمل أيضًا.
- لا يتطلب مشروب مثل هذا أفضل أنواع الخمور ليكون مذاقه جيدًا نظرًا للنكهة القوية للكريمة. يمكنك توفير القليل من المال عن طريق سكب كمية جيدة من الكريم.فودكا بأسعار مناسبةأو تكيلا.
تنوع الوصفة
- اخلط الطائر القذر معفودكا بنكهةالذي يكمل القهوة والكريمة. الفودكا بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة ستكون خيارات ممتازة. يمكنك أيضًا أن تعطيها جرعة من الكافيين معإسبرسو الفودكا.
ما مدى قوة الطائر القذر؟
مقارنة بالمشروبات المماثلة، يعتبر الطائر القذر كوكتيلًا خفيفًا.محتوى الكحوليجب أن يكون محتوى الكحول في هذا المشروب حوالي 13% (26 برهان)، وهو نصف متوسط محتوى الكحول في المشروب الروسي الأبيض. وهذا يجعله خيارًا مثاليًا عندما تريد ببساطة مشروبًا غير رسمي ولذيذ.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
246 | سعرات حرارية |
6 جرام | سمين |
14 جرام | الكربوهيدرات |
2 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 246 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون6 جرام | 8% |
الدهون المشبعة 4 جرام | 21% |
الكولسترول21 ملغ | 7% |
صوديوم40 ملغ | 2% |
اجمالي الكربوهيدرات14 جرام | 5% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 14 جرام | |
بروتين2 جرام | |
فيتامين سي 1 ملغ | 3% |
الكالسيوم 65 ملغ | 5% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 90 ملغ | 2% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!