كوكتيل جاك-أو-لانترن
تم التحديث بتاريخ 02/5/23
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
وصفة بسيطة مثالية لأجواء مخيفةحفلة الهالوينإن كوكتيل جاك فانوس ممتع للنظر كما هو ممتع للشرب. فهو يتميز بمزيج لذيذ منبرانديوالبرتقال مع القليل من الفوران ويتضمن زينة تحول كأسك إلى قرع.
الوصفة مقتبسة من وصفة تم تطويرها لتتميزكونياك هينيسي VSOP. إنه يقلل من عصير البرتقال قليلاً، مما يسمح للبراندي بأخذ دور البطولة بشكل أكبر، ويضيف المزيد من بيرة الزنجبيل. أضف مشروب البرتقال الذي يعتمد على البراندي مثل جراند مارنييه، وسيصبح المشروب أكثر حلاوة قليلاً لموازنة الحمضيات شبه الحامضة مع جعله أكثر انتعاشًا. ومع ذلك، يمكنك إجراء تعديلات بسيطة على أي من المكونات لتحقيق المذاق المثالي.
"أنا جديد على هذا الكوكتيل، ولكنني من محبي كوكتيلات الكونياك، لذا فإن تذوق Jack o' Lantern كان مفاجأة سارة. يشكل مشروب البرتقال وعصير البرتقال وبيرة الزنجبيل مذاقًا يشبه الفانيليا. يحيط الكونياك بالفانيليا بالكراميل والفواكه الحمراء والبلوط مما يجعله عميقًا بشكل ممتع ولكنه سهل الشرب بنفس القدر." —شون جونسون
1 1/2 أونصات كونياك
1/2 أوقية مشروب كحولي برتقالي بنكهة البراندي
1 أوقية عصير البرتقال
2 الى 3 أونصات زنجبيل، ليتذوق
ليمونة ملتويةللتزيين
البرتقالي عجلةللتزيين
جمع المكونات
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
فيشاكر كوكتيلمملوءة بالثلجهزةالكونياك، مشروب البرتقال، وعصير البرتقال.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
أَضْنَىفي كوب كبير قديم الطراز فوق الثلج الطازج. ثم يُغطى بمشروب الزنجبيل.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
ضع شريحة الليمون في الجزء العلوي الأوسط من عجلة البرتقال ثم طفت فوق المشروب.
شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
زينة اليقطين
- فانوس القرعتزيينتعتبر هذه الزينة من أسهل الزينة التي يمكنك صنعها. يمكنك صنع مجموعة من قمم اليقطين قبل الحفلة؛ ما عليك سوى تبريد الزينة المكتملة حتى الحاجة إليها.
- تأكد من اختيار كوب كبير بما يكفي ليتناسب معالعجلة البرتقاليةمن المرجح أنك ستحتاج إلىزجاج مزدوج (قديم الطراز)للحصول على القطر المطلوب لبرتقالة متوسطة الحجم. يمكنك أيضًا اختيار برتقالات أصغر حجمًا خصيصًا لهذا المشروب.
- ضع في اعتبارك أنك تحتاج إلى مساحة صغيرة حول البرتقالة حتى لا تمنع المشروب من التدفق. إذا لامست البرتقالة الحافة، يمكنك دائمًا إدخال ماصة شرب رفيعة أسفل الجانب. يجب أن يسمح لك هذا بالاستمتاع بالمشروب مع الحفاظ على اليقطين سليمًا.
- بالنسبة للليمون، اقطع جزءًا طويلًا من القشر، ثم اقطعه إلى أقسام صغيرة لتكوين سيقان لمشروبات متعددة. الخيار الآخر هو ببساطة قطع شرائح من قشر الليمون وتجنب الشكل الحلزوني. في كلتا الحالتين، سيبدو رائعًا ويجب أن يخترق مركز العجلة البرتقالية.
نصائح
- يجب أن يتم تصميم كل كوكتيل بما يتناسب مع ذوقك الشخصي، ولا يختلف كوكتيل جاك فانوس عن غيره. تعد الوصفة نقطة بداية جيدة تركز بشكل أكبر على الكونياك وبيرة الزنجبيل، مع ترك مكونات البرتقال كنكهة أساسية.
- قد يظل هذا كثيرًا من عصير البرتقال بالنسبة لبعض الأشخاص، لذا قد ترغب في تقليل الكمية قليلًا، اعتمادًا على العصير الذي تستخدمه. تعمل هذه النسبة بشكل جيد مععصير البرتقال الطازجإذا اخترت عصير برتقال تم شراؤه من المتجر بنكهة أكثر تركيزًا، فقد ترغب في سكب 1/2 إلى 3/4 أونصة فقط.
- يمكنك أيضًا تخصيص كمية مشروب الزنجبيل. إذا وجدت أن المشروب يحتوي على قدر كبير من البرتقال، فما عليك سوى إضافة المزيد من الصودا بعد أول رشفات لإضفاء المزيد من الحيوية على المشروب.
ما مدى قوة فانوس القرع؟
عندما تقوم بإجراء تعديلات على الوصفة،محتوى الكحولسوف يتغير قليلاً. ومع ذلك، سيكون دائمًا مشروبًا مختلطًا خفيفًا نسبيًا، في مكان ما في نطاق 14 بالمائة من محتوى الكحول (28 درجة). لوضعه في المنظور الصحيح، فهو أقوى قليلاً من النبيذ العادي.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
196 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
18 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 196 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم8ملجم | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات18 جرام | 6% |
الألياف الغذائية 1 جرام | 4% |
إجمالي السكريات 16 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 33 ملجم | 166% |
الكالسيوم 22 ملغ | 2% |
الحديد 0 ملغ | 2% |
البوتاسيوم 102 ملغ | 2% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!