تاكو الدجاج المسحوب

1. جمع المكونات.

2. أضيفي الدجاج في طبقة واحدة إلى مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل والثوم والبهارات.مرق. يتبل بالملح والفلفل.

3. على نار متوسطة، يُترك حتى يغلي.طبخ بنار هادئةوخففي النار إلى درجة منخفضة. غطيها جزئيًا. أزيلي أي رغوة تتكون على الوجه واقلبي الدجاج إذا لزم الأمر. اطهي صدور الدجاج لمدة 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا. لا تفرطي في الطهي. اطهي الفخذين على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا. صفي المرق واحتفظي به، وتخلصي من البصل والثوم.

4. اقطعي اللحم باستخدام شوكة أو اتركيه ليبرد بدرجة كافية لتقطيعه بيديك. أضيفي ربع كوب من المرق المحجوز (احتفظي بالباقي للاستخدام)حساء)، مسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الحلو في المقلاة على نار متوسطة. قلّب واترك المكونات حتى تغلي المرق. أضف الدجاج الممزق وقلّب جيدًا. أطفئ النار.

5. أضف عصير الليمون وحركه وتذوقه لمعرفة النكهة. أضف الملح والفلفل حسب الحاجة.

6. قدمها على خبز التورتيلا الدافئ مع الإضافات المفضلة لديك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!