كوكتيل لسان الثور الفوار

اصنع شراب لسان الثور البسيط

يعد لسان الثور مكونًا رائعًا للكوكتيلات بسبب نكهته الرقيقة التي تشبه الخيار. كما أنهزينة تقليدية لكأس بيمزوقد شهدت هذه المادة انتعاشًا في السنوات الأخيرة. ومن أسهل الطرق لإدخالها في المشروبات هي من خلال شراب بسيط محلي الصنع.

بالنسبة للشراب، اختر الأوراق والزهور الصغيرة. مع تقدم عمر النبات، تصبح الأوراق شائكة. ليس فقط أنها ليست ممتعة في التعامل معها، ولكنها تبدأ أيضًا في فقدان النكهة المرغوبة. الشراب نفسه هوسهل مثل صنع أي شراب بسيط آخر، أنت ببساطة تضيف العشب للنكهة.

1. جمع المكونات.

2. في قدر صغير، امزجي كوبًا واحدًا من الماء وكوبًا واحدًا من السكر. على نار متوسطة، قلبي حتى يذوب السكر تمامًا واتركي الخليط حتى يغلي ببطء.

3. أضف نصف كوب من أوراق وأزهار لسان الثور وقلّب.

4. اخفضي الحرارة، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

5. ارفعيها عن النار واتركيها منقوعة لمدة ساعة على الأقل.

6. صفي لسان الثور من الشراب باستخدام مصفاة ذات ثقوب دقيقة. ثم ضعه في زجاجة ثم ضعه في الثلاجة. سيظل صالحًا للاستخدام لمدة أسبوعين أو أكثر.

اصنع مكعبات الثلج من زهرة لسان الثور

احتفظ بأفضل زهور لسان الثور لديكمكعبات ثلجتبدأ الأزهار باللون الوردي ثم تتحول إلى اللون الأزرق الأرجواني المذهل مع نضجها. تبدو رائعة في هذا الكوكتيل الشفاف.

تتكون عملية صنع الثلج الزهري من خطوتين لأنك ستمنح الزهرة أساسًا مجمدًا لتستقر عليه قبل ملء المكعب. كل ما عليك فعله هو ترك الوقت الكافي لنفسك - أكثر من يوم بقليل - للسماح لها بالتجمد تمامًا.

يمكن القيام بذلك باستخدام أزهار صالحة للأكل مثل البنفسج. تأكد دائمًا من أن أزهارك مزروعة بدون مبيدات حشرية وأسمدة كيميائية وأنها آمنة للأكل. يضمن لك زراعة أزهارك بنفسك ذلك، على الرغم من أنه يمكن العثور على أزهار عضوية صالحة للأكل في بعض أسواق المزارعين ومنافذ البيع الأخرى.

1. املأ قوالب مكعبات الثلج إلى نصفها بالماء المقطر ثم قم بتجميدها.

2. ضعي زهرة لسان الثور واحدة على كل مكعب.

3. قم بملء المكعبات بالماء المتبقي ثم قم بتجميدها.

اصنع كوكتيل لسان الثور الفوار

1. فيشاكر كوكتيلصب الجين، ومسكرات زهر البلسان، وشراب لسان الثور، وعصير الليمون. املأها بالثلج.

2. هز جيدا.

3. صفيها فيأكأس كوكتيل مبرد.

4. أضف مكعبات الثلج من زهرة لسان الثور ثم أضف مشروب الصودا ثم قدمه واستمتع به.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!