جين ريكي

تم التحديث بتاريخ 10/11/22

جين ريكي هو مشروب كحولي منعش وكلاسيكي يعود تاريخه إلى مطلع القرن العشرين. تم تصميمه ليكون له نكهة لاذعة، لأنه خالٍ من السكر، وهو عبارة عن وصفة مشروب مختلط سهلة تتطلب ثلاثة مكونات فقط. إنه أحد أكثر المشروبات المنعشةكوكتيلات الجنيمكنك مزج المشروبات الكحولية المختلطة، والتي تعد من أقل المشروبات من حيث السعرات الحرارية أيضًا.

تقول القصة إن الريكى تم ابتكاره في مطعم Shoemaker's في واشنطن العاصمة، وهو مكان شهير يرتاده أعضاء الكونجرس. وقد سُمي على اسم العقيد "جو" ريكى، وهو أحد رجال الضغط السياسيين الذي توفي عام 1903 وكان معروفًا باستضافة المسؤولين المنتخبين في صالات المنطقة.

المزيج بسيط: اختر مشروب الجن المفضل لديك، وأضف جرعة صحية من الليمون، واملأ الكوب بماء الصودا. إنه مشابه لـمنشط والجن,جين باك، وجين فيزيختلف كل منهما فقط في نوع الصودا المستخدم، على الرغم من أن المشروب الفوار يحتوي على بعض المكونات الإضافية. يشكلان مجموعة رائعة من المشروبات المختلطة لأي محب للجين.

شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

"يُعد مشروب جين ريكي مناسبًا للأشخاص الذين يحبون الكوكتيلات الحامضة المنعشة. فهو خالٍ من السكر أو الشراب البسيط، وهو حامض وجاف إلى حد ما، ولكن هذا هو التصميم. إنه منعش بشكل استثنائي؛ ويجب اتباع النصيحة بشراء مشروبات غازية عالية الجودة. كما أن الليمون الطازج ضروري أيضًا. لا يوجد أي مواد مبسترة!" —توم مايسي

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  2. املأكأس طويلمع ثلج.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  3. صب عصير الجن والليمون فوق الثلج.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  4. أعلى مع الصودا.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

  5. تزيين الطبق بقطعة من الليمون ثم تقديمه والاستمتاع به.

    شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

نصائح

  • يعتبر مشروب الجن ريكي مشروبًا شفافًا ويفضل تناوله معجين لائق.
  • كما أنها فرصة مثالية للابتعاد عن مشروبات الجن الجافة التقليدية في لندن واستكشاف بعض العروض الأكثر غرابة.خيار هندريك والزهور الفاكهية من شركة أفييشنكلاهما خياران مثاليان.
  • النكهة الطبيعيةعصير الليمون الطازجيوصى بشدة بهذا. فمع شربك لهذا المشروب، قد تجد نفسك تعصر المزيد من العصير فيه، لذا لا تتخطَّ التزيين.
  • يبلغ متوسط ​​إنتاج الليمون من 1/2 إلى 1 أونصة. مع العصير الطازج أو المعلب، يمكنك تعديل الكمية لتناسب ذوقك - وقد يختلف ذلك من نوع إلى آخر.
  • يبدو أن مشروب الصودا من المكونات البسيطة، على الرغم من أن الصودا مهمة مثل أي عنصر آخر في المشروبات مثل هذا. هناك بعض شركات الصودا الممتازة، وكل من Q Drinks وشجرة الحمىإنشاء مشروبات غازية لذيذة الطعم.

اختلافات الوصفة

  • لإضفاء القليل من الطعم اللاذع، بلل حافة الكأس بقطعة من الليمون عن طريق تمريرها حول الحافة. ​​مع كل مشروب، تحصل على شرارة إضافية وهي طريقة رائعة لتطهير ذوقك أثناء تناول الطعام.
  • صيغة ريكي تعمل من أجلارواح اخرىكذلك. يقال إن الطلب الأولي لريكي كان الحصول على مشروب بوربون ريكي خالٍ من السكر. كما أن الفودكا والروم وأنواع أخرى من الويسكي جيدة أيضًا.
  • تخطى الخمور، وأضف شرابًا بسيطًا، وستحصل على مشروب غير كحوليليمون ريكي.

ما مدى قوة جين ريكي؟

كما هو الحال مع جميع أنواع الجين عالية الكثافة، يمكنك جعل الجين قويًا أو ضعيفًا حسب رغبتك. إذا قمت بسكب متوسط ​​الجين الذي تبلغ شدته 80 درجة وكان الحجم النهائي 7 أونصات، فيمكنك توقع أن يكون لهمحتوى الكحوليحتوي هذا المشروب على نسبة كحول تبلغ حوالي 10% (20 درجة). وهذا يجعله مشروبًا لطيفًا وغير رسمي، ويمكن مقارنته بكأس النبيذ العادي.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
152سعرات حرارية
0 جرامسمين
8 جرامالكربوهيدرات
1 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية152
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم3ملجم0%
اجمالي الكربوهيدرات8 جرام3%
الألياف الغذائية 2 جرام7%
إجمالي السكريات 1 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 24 ملجم121%
الكالسيوم 41 ملغ3%
الحديد 0 ملغ2%
البوتاسيوم 87 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!