في عالم الكوكتيلات، مريم العذراء هي النسخة غير الكحولية منماري الدمويةإنها طريقة ممتعة لتجربة المذاق اللاذع واللذيذ والحار والمنعش للنسخة الكحولية. كما أنها مشروب سهل ولذيذ يمكن تناوله مع أي وجبة - حيث تحظى وجبات الإفطار والغداء دائمًا بشعبية كبيرة بسبب هذه النكهات - أو يمكن تناولها بمفردها.
إن تحضير مشروب ماري الدموية البكر سهل مثل إزالة الفودكا من وصفة ماري الدموية المفضلة لديك - باستخدام وصفتنا، لم يكن تحضير هذا المشروب اللذيذ أسهل من ذلك أبدًا. استخدمه كمشروبمشروبات الغداءبالنسبة للأشخاص الذين لا يستطيعون أو يختارون عدم استهلاك الكحول، يعد هذا الكوكتيل رائعًا لحفلات استقبال المولود أو كمشروب قبلي منعش خلال أيام الصيف الحارة.
بمجرد سكب عصير الطماطم والليمون، تصبح المكونات الأخرى موجودة ببساطة لتعزيز الطعم. يمكنك جعله حارًا أو خفيفًا حسب رغبتك وإضافة توابل أخرى لإضفاء نكهة مختلفة.
جرّب وبدّل كمية التوابل في مشروبك. لا توجد مقاييس محددة للتوابل لأنها يجب إضافتها حسب الذوق. ابدأ بكمية قليلة من كل منها،حرك المشروب، وتذوقه. قم بالتعديل حسب رغبتك.
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
ما ستحتاجه لتحضير هذه الوصفة الخاصة بالعذراء مريم
"مثالي لتناول وجبة الإفطار المتأخرة! مستوى التوابل لطيف." —رينيه ويلسون
3 أونصات عصير الطماطم
1/2 أوقية عصير ليمون
1 اندفاع صلصة رسيستيرشاير
1 ملعقة صغيرة ملح الكرفس
الفلفل الأسود المطحون الطازج
2شرطات صلصة حارةمثل تاباسكو أو تشولولا
1 مراقبة بتطفل كرفسللتزيين
1 مخلل الرمحللتزيين
جمع المكونات.
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
صب عصير الطماطم وعصير الليمون فيكأس طويلمليئة بمكعبات الثلج.
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
اخلط جيدا.
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
أضف صلصة ورشيسترشاير والملح والفلفل والصلصة الحارة حسب الرغبة.
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
زين الطبق بساق الكرفس أو رمح المخلل إذا كنت تستخدمه. قدم الطبق واستمتع به!
أكل شجرة التنوب / مادوميتا ساتيشكومار
ما الفرق بين العذراء مريم والعذراء قيصر؟
أصول هذين المشروبين مختلفة. فالفيرجن ماري، وهي نسخة غير كحولية من بلودي ماري، أمريكية، في حين أن فيرجن سيزار، وهي النسخة غير الكحولية منقيصر الدموي, هو مشروب كندي. بالإضافة إلى ذلك، فإن مشروب ماري الدموي عبارة عن مشروب يعتمد على عصير الطماطم بينما يستخدم مشروب القيصر عصير كلاماتو بدلاً منه.
اختر عصير الطماطم المناسب
سيختار أغلب شاربي العصير شراء عصير الطماطم من المتجر بدلاً من صنعه في المنزل. ولكن لأن عصير الطماطميكونالعذراء مريم، اختيار النوع المناسب يضمن نجاح مشروبك. ضع في اعتبارك ما يلي:
- تحتوي العديد من عصائر الطماطم الرخيصة على مكونات غير طبيعية وأصباغ ومواد حافظة تهدف إلى زيادة مدة صلاحيتها. اختر عصير الطماطم العضوي بدلاً من ذلك، وحاول ألا تشتري عصائر الطماطم المركزة (مزيج من معجون الطماطم والماء).
- انتبه إلى محتوى الصوديوم. يستخدم الملح كمادة حافظة طبيعية، وتحتوي العديد من عصائر الطماطم على كمية كبيرة منه، لذا اختر نسخة أقل صوديومًا، خاصة إذا كنت تقدمينها للنساء الحوامل..
- تُباع العديد من عصائر الطماطم في علب ويصعب إعادة إغلاقها. لإطالة فترة نضارة العصير، صب العصير في وعاء محكم الغلق، أو فكر في شراء علب أصغر. يبيع المنتجون مثل عصير الطماطم في ساكرامنتو (المعروف أيضًا باسم ريد جولد) عبوات من علب سعة 5 إلى 6 أونصات، وهي مثالية لوجبة واحدة من مريم العذراء لشخص أو شخصين.
- إذا كان لديك الوقت لاصنع عصيرك الخاصاختر أصناف الطماطم الكبيرة مثل طماطم بيف ستيك، أو بلاك كريم، أو الطماطم الحمراء، أو الطماطم الكرزية الصغيرة والحلوة. قم بإزالة السيقان والسيقان.استخدم عصارة الفاكهة الكهربائيةأو قم بتقطيع الطماطم إلى أرباع وهرسها يدويًا. قم بتصفية البذور بعد استخدام أي من هذه الطرق.
الاختلافات
إن وصفتنا هي الأساس لمشروب مريم العذراء الرائع. يمكن إضافة توابل إضافية لتناسب ذوقك الفردي، ومثل مشروب ماري الدموي، يمكن لأي شخص أن يصنع مشروب مريم العذراء "المثالي" الخاص به. حاول تجربة مكونات إضافية، مثلفجل حار,الوسابي، الزنجبيل (مطحون طازجًا أو مطحونًا)، الفلفل الحار،ملح مدخنأو الدخان السائل،فلفل أحمر، مسحوق الثوم،جوزة الطيب، أو التوابل متعددة الأغراض المفضلة لديك.
كيفية تخزين مريم العذراء
إذا كنت تخطط لتحضير كمية كبيرة من المشروب، قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. احرص دائمًا على الاحتفاظ به عند درجة حرارة 40 فهرنهايت أو أقل ولا تتركه في الخارج لأكثر من بضع دقائق أثناء صبه.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
30 | سعرات حرارية |
1 جرام | سمين |
6 جرام | الكربوهيدرات |
1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 30 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون1 جرام | 1% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم1501 ملجم | 65% |
اجمالي الكربوهيدرات6 جرام | 2% |
الألياف الغذائية 1 جرام | 5% |
إجمالي السكريات 3 جرام | |
بروتين1 جرام | |
فيتامين سي 68 ملجم | 339% |
الكالسيوم 47 ملغ | 4% |
الحديد 1 ملغ | 5% |
البوتاسيوم 348 ملغ | 7% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)