كوكتيل والدورف

1. جمع المكونات.

2. صب الأفسنتين في كوب مبردكأس كوكتيلحركه حتى يغطي الجوانب، ثم تخلص من أي فائض. (يمكنك أيضًا شطف كوب الخلط قبل هذه الخطوة التالية.)

3. صب الويسكي والفيرموث فيخلط الزجاجمليئة بالثلج.

4. حرك لمدة 30 ثانية.

5. أَضْنَىفي الزجاج المشطف.

6. خدمة والتمتع بها.

أي نوع من الويسكي يجب عليك استخدامه؟

يُستخدم الويسكي المصنوع من الجاودار عادةً في كوكتيل والدورف، على الرغم من أنه كان هناك وقت كان فيه الجاودار الجيد نادرًا للغاية. دفع هذا العديد من السقاة إلى فعل ما فعلوه في كوكتيلات الويسكي الأخرى والتحول إلى البوربون. يُعد أي منهما خيارًا جيدًا، ولكن الآن بعد عودة الجاودار بقوة، يجب أن تفكر في تذوق الويسكي الأصلي.

هناكعدد الويسكي الجاوداريمكنك الاختيار من بين أي نوع من أنواع الويسكي في السوق، وسوف تجده ممتازًا في والدورف. الويسكي المصنوع من الجاودار أكثر حارة من الأنواع الأخرى وقد لا يناسب الجميع. إنه بالتأكيد من بين أكثر أنواع الويسكي نكهة، ولكن يمكن أن يكون الويسكي الجيد جيدًا في هذا الكوكتيل.

لا يهمأي نوع من الويسكي؟إذا اخترت كوكتيل والدورف، فاحرص على أن يكون جيدًا بنكهة قوية. لن تتحمل الويسكيات الأكثر نعومة حتى تلميحًا من الأفسنتين، وهذا كوكتيل يتطلب منك أن تخرج أفضل ما لديك في المخزون.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!