كرة البوتشي

تم التحديث بتاريخ 07/07/21

شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

كرة البوتشي عبارة عن عصير طويل ومنعشخمرةوصفة شهيرة بما يكفي لحفظها عن ظهر قلب. إنه مشروب مختلط بسيط، على الرغم من وجود عدة طرق لتحضيره.

العناصر الرئيسية في أي كرة البوتشي هيأماريتووعصير البرتقال. ملاحظات اللوززوجان جيدان للغايةمع الحمضيات، مما يخلق لمسة ممتعة على مشروب عصير البرتقال العادي.

تتضمن بعض الاختلافات، مثل هذا الاختلاف، جرعة من الفودكا واختيار كمية أقل من الأماريتو، مما يخلق مشروبًا يشبه إلى حد كبيرمفك براغيكما أن رشّة من ماء الصودا تضيف لمسة من الهواء إلى المشروب، مما يجعله أكثر انتعاشًا.

"هذا كوكتيل رائع بكل بساطة. يتناغم نكهة الأماريتو والبرتقال مع بعضهما البعض بشكل رائع، حيث يضفي الفودكا ثقلاً على الحفل، وتضفي مياه الصودا قوامًا مميزًا على الحفل. من النادر أن يجمع كوكتيل بين جميع الفئات الصحيحة من حيث القوام والشعور بالفم والطعم؛ وهذا ما يفعله هذا الكوكتيل." —شون جونسون

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  2. صب الفودكا والأماريتو وعصير البرتقال في وعاء طويل.زجاج كولينزمليئة بالثلج.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  3. أضف لمسة منمياه غازية.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  4. تزيين الطبق بشريحة برتقال، ثم تقديمه.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

قد تفكر أيضًا في التبديل إلىفودكا بنكهةلإضفاء المزيد من الأبعاد. تعد الفودكا الحمضية أو أي نكهات فواكه خفيفة خيارات رائعة، ويمكن أن تضيف الفودكا المصنوعة من الكيك أو الكريمة المخفوقة خلفية حلوة وكريمية.

نسخة خالية من الفودكا

هذه الوصفة هي النسخة التي تحتوي على الأماريتو والعصير من كرة البوتشي، وهي لذيذة بنفس القدر. إنها خيار جيد لتلك الأيام التي تريد فيهامشروب أقل نسبة سكروهي مثالية لـوجبة فطور غير رسميةعندما يتم صنعه باستخدام عصير البرتقال الطازج.

مرة أخرى، الصودا هي لمسة نهائية لطيفة تخفف من طعم المشروب، على الرغم من أنه يمكنك تخطيها بسهولة.

لتحضير هذا المشروب، اسكبي 2 أونصة منأماريتوفي كوب كولينز مملوء بالثلج، أضف عصير البرتقال الطازج وقليلًا من الصودا.

ضربة قنبلة كرة البوتشي

يمكن أيضًا استخدام مكونات كرة البوتشي لإنشاءطلقة قنبلة، وهو عندما يتم إسقاط جرعة من الخمور في كوب طويل مملوء بمشروب ثانٍ. كل ما ستحتاجه هو الأماريتو وعصير البرتقال، وستجد أنه أقل كثافة بشكل كبير منالضربة الأيرلنديةأوقنبلة هنترلا يتعين عليك ملء كوب البيرة بعصير البرتقال. بدلاً من ذلك، صب 4 إلى 5 أونصات فقط، أو املأ الكوب حتى ثلثه تقريبًا. املأ كوب البيرة بعصير البرتقال، ثم أسقط المشروب في كوب البيرة واشربه.

ما مدى قوة مشروبات كرة البوتشي هذه؟

ومن المثير للدهشة أنه على الرغم منمشروب كحولي قويلا تعد مشروبات كرة البوتشي هذه أقوى كثيرًا من البيرة أو كأس النبيذ العادي. إن الفودكا تجعل الوصفة الأولى أقوى من الثلاثة، على الرغم من أن كل منها لطيف وخفيف مقارنة بالعديد من الكوكتيلات الأخرى.

لتقديرهمقوةلنفترض أننا صببنا مشروب أماريتو الذي يقع في الطرف الأدنى من طيف الخمور، أي 42 درجة فقط. بالنسبة للفودكا، سنستخدم معيار 80 درجة لأن هناك عدد قليل فقط من الزجاجات التي تتجاوز ذلك. سيكون كل مشروب تقريبًا بالقوة التالية:

  • كرة البوتشي مع الفودكا: 8% كحول (16 برهان)
  • كرة البوتشي بدون فودكا: 5% كحول (10 برهان)
  • قنبلة كرة البوتشي: 6% كحول (12 برهان)
حقائق غذائية(لكل وجبة)
228سعرات حرارية
0 جرامسمين
24 جرامالكربوهيدرات
1 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية228
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم5 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات24 جرام9%
الألياف الغذائية 1 جرام2%
إجمالي السكريات 20 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 88 ملجم438%
الكالسيوم 29 ملغ2%
الحديد 0 ملغ2%
البوتاسيوم 344 ملغ7%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!