مقهى كوكتيل الكاريبي

• قم بتسخين كأسكلضمان بقاء قهوتك ساخنة أثناء احتسائها. للقيام بذلك، املأها بالماء الساخن لبضع دقائق أثناء تحضير القهوة. يمكنك أيضًا تسخين كوب مملوء بالماء في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا.
• لكي يعمل هذا المشروب بشكل جيد، اصنع أغنى وأقوى كوب من القهوة قدر الإمكان. فكر في إضافة المزيد من البن المطحون إلى ماكينة تحضير القهوة بالتنقيط أو استخدامطريقة التخمير البديلةمثل مكبس فرنسي أو نظام صب.
• لا يجب أن يكون الروم شيئًا خاصًا (احتفظ بذلك لـdaiquiris) بسبب نكهة القهوة الجريئة.رم خفيف جيد متوسط ​​المدىسوف تفعل جيدا، على الرغم من أنه يمكنك إضافة المزيد من العمق مع الروم القديم.
• إذا كنت تريد أن تجعل مقهى الكاريبي مميزًا حقًا، فجرب ذلك معأماريتو محلي الصنعفي أقل من ساعة، يمكنك صنع مشروبك الكحولي الخاص باستخدام القليل من الفودكا (جربه مع الروم) وبعض المكونات الشائعة من المطبخ. المكون الرئيسي هو مستخلص اللوز.

• يشكل المشروبان الكحوليان أيضًا إضافة رائعة للقهوة المثلجة، خاصة إذا كنت تستخدممشروب بارد. أضف لمسة منرومتشاتاللحصول على كريمة سريعة.
• للحصول على نسخة عالية الأوكتان، أضف المشروبات الروحية إلىجرعة اسبريسوإذا أبقيت الخمور عند 1 1/2 أونصة إجمالاً، فإن جرعة مضاعفة من الإسبريسو هي الأفضل لأنها عادةً ما تكون 2 أونصة. تعمل بشكل جيد معكابتشينوأيضًا.
• إذا تخطيت الأماريتو وأضفت مكعبين من السكر، فستحصل على مشروب قهوة ألماني شهير يسمىقهوة فريسيةومن الممتع أن نلاحظ أن الكريمة المخفوقة كانت تستخدم لإخفاء رائحة الروم عن أحد القساوسة في سبعينيات القرن التاسع عشر.
• قم باستبدال الأماريتو بمشروب كحولي جوزي آخر.فرانجيليكووجوز البندق المحمص من Gabriel Boudier يعدان من الخيارات الرائعة لتذوق البندق.nocinoهو مشروب كحولي ممتع بنكهة الجوز.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×