10 وصفات لذيذة لتحضير الخمور في المنزل عليك تجربتها

  • بريان ليستارت / مكتبة الصور / صور جيتي

    مشروبات القهوة مثل كاهلوا وتيا مارياتعد هذه المشروبات من بين المشروبات الروحية المفضلة لدينا في البار. وهي مفيدة للغاية أيضًا. يمكن لزجاجة واحدة أن تمنحك مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، منأسود روسيالىمارتيني منتصف الليل.

    لا يمكن أن يكون صنع مشروب كحولي بالقهوة في المنزل أسهل من ذلك. تبدأ الوصفة بالروم أو الفودكا، ثم يضاف إليهاشراب الفانيليا البسيطيتم إضافته إلى جانب القليل من القهوة سريعة التحضير. وفي غضون عشرة أيام، يصبح مشروبك الكحولي جاهزًا للكوكتيل.

  • الثقافة/بريت ستيفنز/رايزر/صور جيتي

    أماريتو هو مشروب كحولي آخر نستخدمه طوال الوقت في البار. وبدونه، لن نتمكن من صنع كوكتيلات رائعة مثلاللوز المحمصإنه عنصر أساسي في البار وستندهش من مدى سهولة صنعه في المنزل.

    هناك العديد من الطرق للتعاملهذا المشروب الكحولي بنكهة اللوزأسهل طريقة هي الاعتماد ببساطة على مستخلص اللوز لإضفاء النكهة. ستحتاج إلى كمية كبيرة منه، لكن الأمر أسهل كثيرًا من الحصول على النكهة من المكسرات.

  • مصدر الصورة / Getty Images

    ضع زجاجة Baileys جانبًا واحصل على زجاجة من الويسكي الأيرلندي بدلاً من ذلك. حان الوقت لتحضير كريمة أيرلندية بنفسك. هذا مشروب كحولي منزلي الصنع سريع التحضير وهو هدية مفضلة في العطلات.

    سوف تحتاج إلى عدد من المكونات لـالكريمة الأيرلنديةولكنها كلها شائعة. هذا أيضًا مشروب كحولي سريع التحضير ولا يحتاج سوى إلى تركه ليرتاح طوال الليل. المشكلة هي أن هذا المشروب له مدة صلاحية قصيرة. لكن هذا لا يهم حقًا، لأنه لذيذ للغاية لدرجة أنك ستشربه فورًا.

  • راسل ماونت فورد / لونلي بلانيت إميجيز / جيتي إميجيز

    ليمونشيلو هو مشروب كحولي حلو جدًا بنكهة الليمونويتم استخدامه في صنع بعض الكوكتيلات اللذيذة. إذا كنت تستمتع بالحلوى اللذيذة، فاشرب مشروبات مثلكعكة الليمونأوليمونتيني داخل وخارججربها مع مشروب الليمونشيلو الخاص بك.

    ستحتاج إلى قشور الكثير من الليمون لصنع مشروب الليمونشيلو محلي الصنع. وهذا يعني أن لديك الكثير منعصير طازج جاهز للكوكتيلات الخاصة بكقد يستغرق الأمر أيضًا ما يقرب من ثلاثة أشهر حتى تصبح الدفعة الأولى جاهزة، لكن الأمر يستحق الانتظار بالتأكيد.

  • جيمي جريل / تيترا إميجز / جيتي إميجز

    عندما يأتي موسم الخوخ، احصل على بضعة أرطال إضافية وقم بتحضيرها بنفسكمشروب الخوخإنه حلو، وفاكهي، وبديل لذيذ للمشروبات الكحولية التجارية.أي من كوكتيلات الخوخ المفضلة لديك.

    ستستغرق وصفة المشروب الكحولي الصيفي هذه حوالي شهر قبل أن تصبح جاهزة. تبدأ بقاعدة من البراندي والفودكا. ثم تضاف إليها كمية كبيرة من الخوخ الطازج وقليل من قشر الليمون والبرتقال. إنها وصفة رائعة وسهلة، ومن الصعب الانتظار حتى يتم تحضيرها.

  • غريس كليمنتين / صور جيتي

    على الرغم من أنه من الأفضل تناول التوت البري الطازج، إلا أنه يمكنك استخدام النوع المجمد للحصول على هذا المشروب اللذيذ. وهذا يعني أنه لا يوجد سبب لانتظار موسم التوت البري حتى يمتزج مع المشروب.كرانتيني مذهلة.

    هذا المشروب الكحولي المصنوع من التوت البري فريد من نوعه لأنه يبدأ بزجاجة كاملة من النبيذ الأحمر. أضف كوبًا من البراندي وبعض السكر والكثير من التوت البري، وستكون على بعد أيام قليلة من مشروب رائع.

  • ديلان جولدبي في WelkinLight Photography / Moment / Getty Images

    الليتشي فاكهة استوائية ممتعة شقت طريقها إلى عالم الكوكتيلات في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. وفي حين أن معظم المشروبات الكحولية التجارية قد ظهرت واختفت، فلا يزال بإمكانك تذوقها مع مشروب الليتشي المصنوع منزليًا.

    تعتبر فاكهة الليتشي شائعة في المطبخ الآسيوي وهيتستخدم لصنع مشروبات لذيذةكذلك، يبدأ هذا المشروب بالفودكا ويُنكه بالليتشي وقليل من الليمون ويُحلى بشراب بسيط. يجب أن يكون جاهزًا في غضون شهر تقريبًا.

  • غاري ك سميث / صور جيتي

    جن السلوىهو مشروب كحولي قديم الطراز مصنوع من ثمار العليق البري. منذ بضعة عقود، كان من الممكن العثور عليه في العديد من الحانات لأنه كان يستخدم في المشروبات الممتعة مثلمشروب الجن بالعليققد لا يكون شائعًا كما كان في السابق، ولكن لا تدع ذلك يمنعك من صنع مشروب الجن المصنوع من العليق البري بنفسك.

    شجيرة العليق البري ليست من نباتات أمريكا الشمالية الأصلية، ولكن قد تجدها في مكان ما. ومع ذلك، فإن مشروب الجن المصنوع منزليًا من العليق البري يحظى بشعبية كبيرة في المملكة المتحدة، حيث نشأت هذه الوصفة. إنه مشروب آخر سهل التحضير من الفاكهة، وسيستغرق الأمر شهرًا أو شهرين قبل أن يصبح جاهزًا للشرب.

  • أزام جان بول / جيتي إيماجيز

    إذا كنت من محبيالمشروبات الكحولية الجوزية مثل فرانجليكوقد يكون مشروب نوسينو المصنوع في المنزل هو المشروب المناسب لك. إنه مشروب إيطالي مفضل مصنوع من الجوز الذي لم ينضج بعد، لذا فهو وصفة موسمية للغاية.

    مثل العديد من مشروبات الجوز،nocinoيحتاج هذا المشروب إلى القليل من المساعدة في قسم النكهة. تتضمن هذه الوصفة القرنفل والقرفة وقشر الليمون وجوزة الطيب وحبوب القهوة لتكملة طعم الجوز الأخضر. إنه مشروب كحولي بطيء التخمير، لذا ستحتاج إلى إعطائه حوالي شهر ليعمل سحره.

  • ستيفانو فينتوري / EyeEm / Getty Images

    عندما يحين الوقت لتناول المشروبات الكحولية المصنوعة منزليًا بجدية، جرب زجاجة من مشروب أمارو الإيطالي القديم. مشروب أمارو هو مشروب مر عادة ما يكونشرب قبل أو بعد الأكل. إذا كنت تستمتع بأمثالأفيرناأوعامر بيكونسوف تستمتع بهذا الأمرو.

    هذه بالذاتوصفة أماروهو مشروب هضمي يحتوي على عدد من المكونات، ولكنه في الواقع من أبسط المشروبات التي ستجدها. الأعشاب والتوابل مثل توت العرعر والقرنفل والمريمية تتراكم طبقات من النكهة لتكوين مشروب كحولي أنيق للغاية. إنه رائع بمفرده أو يمكن استخدامه في أي كوكتيل يتطلب أمارو.