22 من المقبلات الرائعة الخالية من الجلوتين

إذا كنت تبحث عن طبق جمبري مختلف ولذيذ ومناسب أيضًا للأنظمة الغذائية الخالية من الجلوتين، فحاول إعداد طبق من هذهلفائف الخس الصغيرة المحشوة بالجمبريالتي تمتلئ بالنكهات التايلاندية اللذيذة. هذه اللفائف الطازجة بحجم اللقمة تشكل وجبة خفيفة مثالية للحفلات. تتناسب بشكل جيد مع البيرة أو النبيذ الفوار أو الفواكه الجافة.كوكتيلات.

فطر محشيتعتبر هذه المقبلات الكلاسيكية سهلة الإمساك بها وتناولها في حفلات الكوكتيل. كما أنها تتناسب بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من النبيذ والكوكتيلات. تحتوي هذه المقبلات اللذيذة والخالية من الجلوتين على حشوة شهية من السبانخ الطازجة ولحم الخنزير المقدد المغموسة في جبن فونتينا المذاب، مما يمنح هذه الفطر قضمة مرضية. من المؤكد أنها ستملأك.

هذه الوصفة الرائعة لـناتشوز خالية من الجلوتينتحتوي على لحم البقر والجبن والكثير من الخضروات، ولكنها خالية من الجلوتين الذي قد يوجد في الجبن المصنوع من الروكس. هذه الوصفة تقدم مقبلات رائعةحفلات الشواء، حفلات السوبر بول، أو مجرد ليلة جمعة ممتعة.

قدم هذا الطبق مع رقائق التورتيلا المصنوعة من الذرة الخالية من الجلوتين (انظر إلى الكيس بحثًا عن ملصق "خالي من الجلوتين معتمد"، إذا كنت تقدمه للضيوف المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو الحساسيات الشديدة).

هذاحمص القرنبيطإنه خالي من الجلوتين، كما أنه منخفض الكربوهيدرات ومناسب لنظام الكيتو الغذائي. يضفي القرنبيط ملمسًا أخف في الفم، بينما لا يزال الطحينة وزيت الزيتون يمنحانه ذلك الملمس الحريري الكلاسيكي. ويضفي البابريكا والكمون عليه جودة مدخنة تكمل حلاوة القرنبيط المقلي أو المحمص. (ومع ذلك، يمكنك غليه أيضًا). استخدمه كغموس مع الخضار أو البسكويت أو رقائق التورتيلا أو خبز البيتا. يستغرق تحضيره أقل من 20 دقيقة، لذا فهو مثالي لحفلتك القادمة أو حتى عشاء ليلة الثلاثاء.

تقليديًا، تحتوي كعكات السلطعون دائمًا تقريبًا على الجلوتين في شكل فتات الخبز أو دقيق القمح "لتمديد" السلطعون. تتطلب هذه الوصفة البسكويت المطحون الخالي من الجلوتين، والذي يشكل بديلاً ميسور التكلفة وسهل العثور عليه لفتات الخبز. ستكون بالتأكيد محط أنظار أي حفلة عندما تحضر بصينية من البسكويت المطحون الخالي من الجلوتين.هذه المقبلات البحرية اللذيذة.

ما الذي قد يكون أسهل أو أكثر إثارة للإعجاب من العسل الطازج الحلو؟تينملفوفة بشرائح من لحم الخنزير المقدد المملح والمكرمل؟ حلوة ولذيذة للغاية، هذه الوصفة طبيعية.وصفة مقبلات خالية من الجلوتينمن المؤكد أنها ستختفي في لمح البصر. نوصيك بصنع كمية أكبر مما تعتقد أنك بحاجة إليها.

تأكد من استخدام مزيج صلصة الرانش الخالية من الجلوتين لهذه الوصفةوصفة الفلفل المحشو الصغير(يمكن أن تحتوي بعض خلطات الصلصة على دقيق أو نشا طعام مشتق من القمح كمكثف.) تحتوي حشوة الجبن الكريمي بنكهة المزرعة على البروكلي والجزر والمزيد من الفلفل للحصول على دفعة رائعة من الخضار. تُغطى بالجبن الشيدر خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الخبز، وهي مقبلات ملونة وسهلة من المؤكد أن الجميع يحبونها.

يُعد خبز الجبن والقرنبيط هذا، الذي يُقدم مع كوب من صلصة المارينارا الدافئة، بديلاً مثاليًا لخبز الثوم. تُصنع العجينة من القرنبيط والثوم والبيض وبعض التوابل. تتطلب الوصفة استخدام جبن الموزاريلا والبارميزان، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الجبن تفضله.

الفلفل الحار هو الطبق المفضل في أي حفلة. هذه الوصفة سريعة وسهلة وخالية تمامًا من الجلوتين، كما أنها مناسبة لنظام الكيتو الغذائي. الفلفل محشو بمزيج من الجبن الكريمي وجبن الشيدر والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد. الحشوة الجبنية تمنع الفلفل من أن يكون حارًا جدًا، ويضيف لحم الخنزير المقدد ملوحة مقرمشة.

الحمص عبارة عن غموس غني بالبروتين والألياف وخالي من الجلوتين بشكل طبيعي، وهو مصنوع من حبوب الحمص (وتسمى أيضًاحمص). ناعم كالحرير، ولذيذ، وصحي، هذاوصفة الحمص بالمنزلمن السهل والسريع تجميعها معًا فيمعالج الطعاموهو بديل اقتصادي للحمص الذي يتم شراؤه من المتجر.

لن تحتاج إلى إضاعة وقتك في تحضير هذه الفطائر اللذيذة المصنوعة من الذرة والتي لا يستغرق تحضيرها سوى 20 دقيقة. ففي أقل من نصف ساعة، يمكنك تحضير دفعة من هذه الوصفة الشهية للمقبلات والتي سترضي حتى أكثر الأشخاص انتقائية في تناول الطعام. ولأنها نباتية أيضًا، فهي طبق الحفلات المثالي للضيوف الذين يعانون من قيود غذائية.

قدمها مع صلصة الغمس المفضلة لديك التي يتم شراؤها من المتجر، أو صلصة محلية الصنعcom.remouladeأو مصنوعة يدوياأيولي.

للحصول على قشرة مقرمشة، يتم خلط العديد من أجنحة الدجاج بخليط من الدقيق قبل القلي.أجنحة الدجاج الكوريةتُخلط هذه الفاصوليا مع نشا الذرة والتوابل، مما يجعلها خالية من الجلوتين. كما أن الصلصة اللزجة الحلوة تجعلها لا تقاوم كمقبلات أو طبق رئيسي. تأكد من استخدام صلصة الصويا الخالية من الجلوتين عند تحضير هذه الوصفة.

هذه لزجةأعواد موزاريلا محلية الصنعاستخدمي طبقة من الخبز الخالي من الجلوتين للحصول على نتائج مقرمشة. إن تحضيرها أسهل مما قد تتخيلين، ولا يستغرق تغطيتها بالخبز وقليها سوى بضع دقائق. قدميها مع صلصة مارينارا دافئة.

كرات اللحم النباتية المصنوعة من العدس لذيذة تمامًا مثل كرات اللحم التقليدية، ولكنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الإضافية. وصفة كرات اللحم النباتية المصنوعة من العدس خالية من المواد المسببة للحساسية الثمانية الشائعة، بما في ذلك الفول السوداني وفول الصويا والمكسرات وبالطبع منتجات الألبان.

تضيف الفطر نكهة اللحوم، بينما تضيف بذور الكتان أحماض أوميجا 3 الدهنية الأساسية المفيدة للقلب. يمكنك أيضًا تحضير هذا الطبق كطبق رئيسي وتقديم كرات اللحم فوق السلطة أو الكينوا أو المعكرونة.

ستكون رقائق الناتشوز الكيتو ناجحة مع أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين أو الحبوب أو الكيتو. رقائق التورتيلا الكيتو المصنوعة منزليًا مقرمشة وممتعة في صنعها، باستخدام دقيق اللوز وجبن الموزاريلا. ثم تُغطى الرقائق النهائية بمزيد من الجبن، بالإضافة إلى الدجاج المبشور المتبل والصلصة والجواكامولي وصلصة الجبن والقشدة الحامضة.

كافيار تكساسسلطة كلاسيكية مصنوعة من البازلاء السوداء مع صلصة بسيطة. هذه النسخة النباتية والخالية من الجلوتين تزيد من مذاقها بإضافة الأفوكادو والجريب فروت الطازج.

مع طازجالكزبرةمع صلصة حارة وقليل من الزيت في الصلصة، فإن هذه المقبلات اللذيذة والملونة منخفضة الدهون بشكل مدهش مع توفير دفعة لطيفة من الألياف والبروتين.

بالنسبة لأولئك منا الذين لا يتناولون الغلوتين، فإن الأطعمة المقلية هي من أكثر الأشياء التي نفتقدها. إذا كنت كذلك، فإن شرائح الدجاج الخالية من الغلوتين هذه ستلبي احتياجاتك. تتطلب الوصفة استخدام مزيج تشيكس الخالي من الغلوتين والذي يسهل العثور عليه بدلاً من فتات الخبز بانكو للحصول على طبقة مقرمشة. اصنع هذه الوصفة، وقد لا تعود أبدًا إلى هذه الوصفة.إبداعيمرةأخرى.

بابا غنوج هو عبارة عن جبن مشويالباذنجانالصلصة التي تحظى بشعبية كبيرة في مطابخ البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط. هذه الصلصة الصحية الرائعةبابا غنوجالوصفة لها عمق دخاني من النكهة بدون زيت أو طحينة، مما يجعلها مقبلات أو غموس خالي من الدهون ونباتي وخالي من الجلوتين يمكنك الاستمتاع به في أي وقت.

الخنازير في بطانيةعادة ما تكون هذه الوصفة محظورة على أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الحبوب أو الغلوتين، ولكن نسخة الكيتو لذيذة بنفس القدر. يتم تحضير العجينة السهلة المصنوعة منزليًا باستخدام الجبن والبيض ودقيق اللوز. تقدم مع الخردل للغمس.

الفلفل الأخضر المحشو يشكل مقبلات رائعة خالية من الجلوتين أو طبق رئيسي للغداء. سوف تحب هذه الوصفة الشهيةفلفل محشووالتي تحتوي على لحم البقر المفروم اللذيذ والبصل والجبن والطماطم والأرز.

قم بتحضيرها قبل يومين من التقديم لتسهيل التحضير.

هذاتنوع الفاصوليا البيضاءيعتبر طبق الحمص بالحمص المعتاد أنيقًا بما يكفي لتقديمه في الحفلات. ومثل معظم وصفات الحمص المصنوعة منزليًا، فهو أيضًا خالٍ من الجلوتين ونباتي ومناسب للنباتيين، مما يجعله مناسبًا لمجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية المختلفة.

هذه الوصفة للمقبلات الخالية من الجلوتين والجبن والتوابل لصلصة جبن الناتشو، يتم تكثيفها باستخدام دقيق الأمارانث، على عكس العديد من العلامات التجارية التي يتم تكثيفها باستخدام دقيق القمح أو النشا الغذائي المعدل المشتق من القمح. كما يتم تتبيلها بتوابل التاكو الخالية من الجلوتين المصنوعة منزليًا، لإضفاء نكهة إضافية.

قدمي هذه الصلصة دافئة مع رقائق التورتيلا الخالية من الجلوتين لتكون بمثابة وجبة خفيفة رائعة في منتصف اليوم أو في أي وقت.