الروم بالزبدة الساخنة

تم التحديث بتاريخ 02/02/24

الروم بالزبدة الساخنة هومشروب الشتاء المفضل, وهو لا يقاوم. فهو حلو ودافئ في نفس الوقت، وهو نوع الراحة الذي تريده في أبرد أيام السنة. في الولايات المتحدة، يعود تاريخ هذا المشروب إلى العصر الاستعماري، ولكن المشروبات الدافئة، بشكل عام، لها تاريخ أطول وأوسع. هناك عدد من الطرق لصنع هذا المشروب الشعبي، وهو مثالي للاستمتاع به خلال موسم العطلات.

وصفة الروم بالزبدة الساخنة بسيطة للغاية ويمكن استخدامها لخلط مشروب أو مشروبين بسرعة في أي وقت. إذا كنت من محبي الكوكتيل أو تخطط لتقديمه في حفلة، فيمكنك أيضًا تحضير كمية كبيرة يمكن تخزينها في الثلاجة بحيث لا يتعين عليك سوى صب المشروب وتحريكه وشربه.

عندما يحين وقت صب المشروب، تأكد من أن الماء ليس ساخنًا جدًا لأن ذلك قد يفسد نكهات المشروب. اقترب من الماء كما لو كنت تصنع قدرًا من الماء.شاي إيرل جرايبخلاف ذلك، لا تتردد في تخصيص هذه الوصفة باستخدام كمية أكبر أو أقل من الزبدة إذا أردت؛ ملعقة كبيرة شائعة الاستخدام، وهي موجودة في الوصفة هنا، لكنها ستكون أكثر ثراءً بقليل مع ملعقة ونصف ملعقة كبيرة من الزبدة. اضبط التوابل حسب الرغبة.

ملاحظة واحدة فقط: إذا كنت تفضل الويسكي، قم بالتبديل واخلطويسكي بالزبدة الساخنة.

شجرة التنوب تأكل

ما تحتاجه لصنع مشروب الروم الساخن بالزبدة

"بصراحة، أجد أن الروم التقليدي بالزبدة الساخنة فاتر بعض الشيء، ولهذا السبب فإن هذه الوصفة بالزبدة الحارة رائعة. تعمل توابل الخبز على دعم وتعزيز الروم وبناء جسر مُرضٍ بين الكحول والزبدة الغنية. كميات السكر نسبية. أحب استخدام ملعقتين صغيرتين من السكر البني." —توم مايسي

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل

  2. ضعي السكر والزبدة وخلاصة الفانيليا والتوابل في قاع الوعاء.كأس قهوة ايرلنديةأو كوب واخلط جيدا أوتشوش.

    شجرة التنوب تأكل

  3. صب الروم ثم أضف الماء الساخن إليه.

    شجرة التنوب تأكل

  4. حركوزينيها بعود من القرفة، ثم قدميها واستمتعي بطعمها اللذيذ.

    شجرة التنوب تأكل

اصنع دفعة من الخليط

  • اخلطي معًا كوبينسكر بنيكوب واحد من الزبدة غير المملحة، وملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا، وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ونصف ملعقة صغيرة من كل من جوزة الطيب المطحونة والبهارات، باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج كل المكونات معًا. سيكون لديك ما يكفي من العجين لتحضير حوالي 24 مشروبًا.
  • لتحضير مشروب، اسكبي 1 1/2 أونصة من الروم الداكن في كوب، وأضيفي ملعقة كبيرة من الخليط، ثم أضيفي الماء الساخن فوقه. للحصول على مشروب أحلى قليلاً، أضيفي ملعقة صغيرة من العسل.
  • قم بتخزين الخليط في وعاء محكم الغلق في الثلاجة حتى الحاجة إليه. سيكون جاهزًا للمشروب الأول بعد حوالي ساعة ويظل جيدًا لبضعة أسابيع. يفضل العديد من محبي الروم الساخن بالزبدة تشكيل الخليط على شكل جذع. هذا يجعل من السهل تقطيع قطعة واحدة في كل مرة عندما تريد مشروبًا. للقيام بذلك، ضع الخليط على ورقة من غلاف بلاستيكي واستخدمه لتشكيل لفافة طويلة يبلغ سمكها حوالي 2 بوصة. لفها بإحكام، وضعها في وعاء محكم الغلق أو كيس بلاستيكي بسحاب، واحفظها في الثلاجة؛ يمكن تجميدها أيضًا لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
  • إن خليط العجين الكبير الحجم رائع بمفرده عندما يُضاف إليه الماء الساخن. يمكنك تخطي الخمور تمامًا، وإضافة القليل من الكريمة إذا أردت، وملعقتين صغيرتين من خلاصة الروم إلى حصة واحدة، وستحصل على مزيج رائع.كوكتيل دافئ ومريح.

طريقة الخلط البديلة

إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة لخلط الروم بالزبدة الساخنة، فحاول استخدام مكواة ساخنة. تعمل الحرارة بشكل طبيعي على دمج جميع النكهات معًا، مما يخلق مشروبًا شهيًا ومثيرًا. إنه رائع للتخييم ويمكن استخدامه أيضًا لتكرمل البيرة الداكنة.

يتطلب الأمر بعض الصبر، لذا قم بذلك ببطء واحرص على عدم حرق نفسك. كما أن الزجاج السميك أفضل؛ فأكواب البيرة الثقيلة ذات المقابض مثالية.

اختر قضيبًا سميكًا ونظيفًا واتركه في النار حتى يصبح ساخنًا للغاية. انفض أي رماد وضعه ببطء في المشروب النهائي، مع الحرص على عدم لمس الزجاج بالقضيب وإلا فسوف يتحطم.

اتركيه لمدة 10 أو 15 ثانية، ثم أزيلي القضيب واستمتعي بمشروبك الساخن.

ما مدى قوة الروم بالزبدة الساخنة؟

الروم الساخن بالزبدة هو مشروب ذو نكهة خفيفة.محتوى الكحولسيتم تحديد ذلك من خلال كمية الماء التي تصبها. إذا كنت دقيقًا في قياس 5 أونصات من الماء الساخن وصببت مشروبًا من الروم بنسبة 80%، فإن وزن المشروب يبلغ حوالي 10% من محتوى الكحول (20%). بغض النظر عن ذلك، فسوف يكون دائمًا في نفس نطاق النبيذ.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
270سعرات حرارية
12 جرامسمين
10 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية270
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون12 جرام15٪
الدهون المشبعة 7 جرام36%
الكوليسترول31 ملغ10%
صوديوم10 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات10 جرام4%
الألياف الغذائية 1 جرام3%
إجمالي السكريات 9 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 0 ملغ1%
الكالسيوم 33 ملغ3%
الحديد 0 ملغ1%
البوتاسيوم 44 ملغ1%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!