دجاج مشوي مطبوخ ببطء في الفرن

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت. قومي بتغطية صينية الخبز ذات الحواف بورق الألمنيوم، ثم رشي ورق الألمنيوم برذاذ الطبخ غير اللاصق.

3. فيقدر غير قابل للتفاعلاصنعي الصلصة عن طريق مزج جميع المكونات باستثناء أعواد الطبل: الكاتشب والخل وصلصة ورشيسترشاير والسكر البني والدبس والخردل وصلصة تاباسكو والبهارات والفلفل. اتركي الصلصة تغلي ببطء على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك من حين لآخر.

4. قم بخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركها على نار هادئة حتى تصبح داكنة وسميكة ونكهة غنية، لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.

5. ضعي أفخاذ الدجاج في وعاء كبير، واسكبي فوقها بعض الصلصة، ثم قلبي الدجاج في الصلصة حتى تغطى جيدًا.

6. استخدامملقطانقلي الدجاج إلى صينية الخبز المجهزة، واتركي أي صلصة متبقية في الوعاء. تأكدي من عدم ملامسة أعواد الطبل لبعضها البعض.

7. اخبزيها لمدة تتراوح من ساعة وربع إلى ساعة ونصف.دهن بالزبدةمرة واحدة في منتصف وقت الخبز مع الصلصة المتبقية في الوعاء.

8. اخبزيها حتى ينضج الدجاجمطبوخة بالكاملوالجزء الخارجي مغطى بطبقة من التزجيج. قدميه ساخنًا أو بدرجة حرارة الغرفة واستمتعي بطعمه.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!