كعكة الجزر للأطفال
كعكة الجزر للأطفال
تم التحديث بتاريخ 17/11/21
بريت ستيفنز / جيتي إيماجيز
ربما لم يخطر هذا ببالك من قبل، لكن طعام الأطفال يشكل مكونًا سريًا رائعًا في الكعكة، وخاصة في هذهكعكة جزرنصف الصراع في صنع كعكة الجزر هو كل ذلكشبكةمن الجزر. ولكن باستخدامبرطمانات طعام الاطفالإن استخدام الجزر المبشور بدلاً من الجزر العادي يجعل هذه الوصفة سهلة التحضير والخبز، إنها وصفة عبقرية. بالإضافة إلى ذلك، فهي لذيذة المذاق، وتحتوي على الكثير من نكهة الجزر المميزة.
تتطلب الوصفة طعامًا للأطفال من الجزر، أو مزيجًا من الجزر،مشمش، وطعام الأطفال المصنوع من التفاح. يمكنك أيضًا استخدام الكمثرى. لا تترددي في اللعب بتوازن المكونات إذا كنت ترغبين في استخدام الحلاوة الطبيعية لهريس الفاكهة.
ملحوظة: هذه الوصفة ليست مخصصة للأطفال، بل إن طعام الأطفال هو مجرد أحد مكوناتها.
3 كبير بيض
1 1/2 أكواب سكر
1 كوب زيت نباتي
2 أكواب طحين لجميع الاستخدامات
2 ملاعق صغيرة القرفة المطحونة
2 ملاعق صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا
2 برطمانات بحجم صغير طعام الاطفال الجزرأو 1 برطمان صغير من كل من الجزر، وصلصة التفاح، والمشمش
للتزيين:
2 ملاعق كبيرة سمنأو زبدة غير مملحة، طرية
3 أونصات جبنة الكريمة، خففت
2 أكواب حلواني سكريات
2 ملاعق صغيرة لبنأو أكثر حسب الحاجة
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. دهن صينية الخبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة بالزبدة والدقيق.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي البيض والسكر والزيت معًا حتى يمتزجا جيدًا.
أضف المكونات الجافة وخلاصة الفانيلياوخفقت حتى امتزجت المكونات جيدا.
اطوِ فيأغذية الأطفال.
صب الخليط في صينية الخبز المجهزة.
اخبزيها لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة حتى تخرج ملعقة اختبار الكيك مع بعض الفتات الرطبة.
صقيع
في وعاء منخلاط قائمأو باستخدام خلاط يدوي، قومي بخلط السمن (أو الزبدة) والجبن الكريمي معًا بسرعة متوسطة.
على سرعة منخفضة، أضيفي السكر البودرة والحليب.
اخلطي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. أضيفي المزيد من الحليب حسب الحاجة للحصول على صلصة قابلة للدهن.
الاختلافات
كعكة الجزر لذيذة أيضًا مع بعض المكونات الاختيارية التالية:
- 1/2 كوب من الخبز المحمص المفرومعين الجملأو جوز البقان المطوي في الخليط، أو كوب واحد من نصف الجوز أو جوز البقان المستخدم للتزيين فوق الكعكة
- 1/2 كوب إلى 3/4 كوب من جوز الهند المبشور غير المحلى المرشوش فوق الكعكة المجمدة
- 1/2 كوبزبيبمطوية في الخليط
- علبة صغيرة من الأناناس المهروس في عصيره
- التوابل الإضافية مثل الزنجبيل والقرنفل والبهارات و/أوجوزة الطيب
كيفية تخزين وتجميد كعكة الجزر للأطفال
يمكن حفظ هذه الكعكة في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام، مغطاة. يمكنك تبريدها إذا رغبت في ذلك، ولكنها قد تجف قليلاً.
يمكن تجميد كعكة الجزر بسهولة إذا تم لفها (جربها في شرائح فردية) بورق الألمنيوم ووضعها في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. قم بإذابتها في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة. يمكن حفظ الكعكة لمدة تصل إلى 6 أشهر، ولكن كلما تناولتها في وقت أقرب، كان ذلك أفضل.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 479 | سعرات حرارية |
| 23g | سمين |
| 65 جرام | الكربوهيدرات |
| 5 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 12 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 479 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون23g | 30% |
| الدهون المشبعة 3 جرام | 17% |
| الكولسترول55 ملغ | 18% |
| صوديوم386 ملجم | 17% |
| اجمالي الكربوهيدرات65 جرام | 24% |
| الألياف الغذائية 2 جرام | 6% |
| إجمالي السكريات 46 جرام | |
| بروتين5 جرام | |
| فيتامين سي 2 ملغ | 10% |
| الكالسيوم 52 ملغ | 4% |
| الحديد 1 ملغ | 8% |
| البوتاسيوم 115 ملغ | 2% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
