تعتبر حفلة تبادل الكوكيز طريقة رائعة للاحتفال بالأعياد أو الاحتفالالسنة الجديدةلا شيء يجمعنا مثل المخبوزات، وعلى عكس حفل الفيل الأبيض حيث يحضر الضيوف الهدايا، فإن حدث تبادل الكوكيز يطلب من كل ضيف أن يحضر ومعه عشرة أو أكثر من الكوكيز المخبوزة في المنزل. في الحفل، يحصل الجميع على تذوق مجموعة متنوعة من الكوكيز المخبوزة من قبل ضيوف آخرين، ثم يغادرون مع علبة من الكوكيز المفضلة لديهم - والكثير من الكوكيز اللذيذة.وصفات الكوكيز. استضف حفل تبادل ملفات تعريف الارتباط للأشخاص الذين تحبهم باستخدام دليل التخطيط الكامل للحفلات لدينا، بما في ذلك الجدول الزمني المفصل.
هل كنت تعلم:22 ديسمبر هو اليوم الوطني لتبادل الكوكيز!
قبل شهر من الحفلة:
قم بإعداد قائمة الضيوف الخاصة بك.
في حين أن مساحة المعيشة الخاصة بك ستحدد إلى حد ما عدد الضيوف الذين يمكنك استيعابهم، فمن الجيد أن تبقي الأمور متواضعة عندما تكونالخبز لحشد من الناسعادةً ما تنجح حفلات تبادل الكعك في الأعياد مع مجموعة من ثمانية إلى عشرة أصدقاء. وبعيدًا عن الأعداد، يجدر بك أن تفكر في من في حشدك يستمتع بالخبز (مقابل أولئك الذين قد يشعرون بالتوتر عند طلب الخبز)، ومن سيستمتع بالاختلاط معًا في تجمع اجتماعي حميمي. كما أن قائمة الضيوف الصغيرة ستجعل من السهل تتبع من سيحضر ماذا.
إرسال الدعوات للضيوف.
تميل تقاويم العطلات إلى الحجز بسرعة، لذا حاول إرسال الدعوات قبل شهر على الأقل من موعد الحفلة. ضع في اعتبارك الجداول الزمنية المزدحمة لضيوفك، وفكر في الوقت الذي من المرجح أن يكون فيه معظم الأشخاص متاحين. يمكنك حتى الاستفسار مسبقًا، لتجهيز نفسك لحضور لائق للحفلة. بالطبع، يجب عليك أيضًا مراعاة جدولك الزمني الخاص، وما يمكنك القيام به بشكل معقول. على سبيل المثال، قد تجد أنه من الأسهل استضافة حفلة في فترة ما بعد الظهر يوم الأحد، مقارنة بمساء يوم عمل بعد العمل.
بالنسبة للدعوات نفسها، فالأمر متروك لك سواء كنت ستختار الطريقة التقليدية بإرسال الدعوات الورقية بالبريد أو اختيار الدعوات الرقمية اللطيفة بنفس القدر. يمكنك استخدام خدمة عبر الإنترنت مثل Evite لإرسال الدعوات عبر البريد الإلكتروني، أو إنشاء حدث على موقع تواصل اجتماعي مثل Facebook لإرسال الدعوات وتتبع الردود. (فقط تأكد، إذا اخترت طريق التواصل الاجتماعي، من أن جميع ضيوفك حاضرون ونشطون على المنصة لتجنب تفويت دعوتك).
قم بتضمين التفاصيل التالية في دعوتك:
- غرض الحفلة. (على سبيل المثال "أنت مدعو إلى تبادل كعكات عيد الميلاد!")
- التاريخ والوقت. (إذا كان هناك وقت محدد لنهاية الحدث، فتأكد من تضمين هذه المعلومات، على سبيل المثال "الأحد 19 ديسمبر، من الساعة 2 إلى 5 مساءً").
- الموقع (تأكد من مشاركة العنوان الكامل، وليس فقط "منزل سيندي").
- ما الذي يُتوقع من الضيوف إحضاره؟ يمكنك أن تطلب من الضيوف إحضار اثني عشر قطعة من الكعكة، أو ما يصل إلى ثلاثين قطعة، حسب حجم الحفلة.
- ستحتاج أيضًا إلى تحديد أي قواعد أساسية للخبز، مثل ما إذا كانت ملفات تعريف الارتباط بحاجة إلىموضوع احتفالي، وحتى ما إذا كان يجب أن تكون محلية الصنع. (في حين قد تعتقد أن الأخير لا يحتاج إلى توضيح، فمن الجدير توضيحه، خاصة إذا لم يكن جميع ضيوفك من محبي الخبز المنزلي.)
- إذا كان هناك أي مواد مسببة للحساسية يجب على ضيوفك استبعادها من مخبوزاتهم، فوضح ذلك بوضوح في الدعوة.
- أضف ملاحظة لتذكير الضيوف بإحضار أطباق التقديم وعلب الوجبات الجاهزة الخاصة بهم، أو أخبرهم إذا كنت ستوفرها لهم.
- اعتمادًا على قائمة الضيوف لديك، يمكنك أيضًا مشاركة ما إذا كانت هذه الحفلة ستكون "جافة"، أو ما إذا كان سيتم تقديم المشروبات الكحولية.
- إذا كان لدى بعض ضيوفك أطفال، فهذا هو أيضًا أفضل وقت لتوضيح ما إذا كان سيتم دعوة الأطفال مع والديهم أم لا.
- اختتم الدعوة بمعلومات الرد، مثل عنوان بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك أو رابط قابل للنقر للرد. أدرج تاريخًا نهائيًا للرد، حتى تتمكن من متابعة الضيوف. يمكنك أيضًا أن تطلب من الضيوف الرد بمعلومات حول نوع ملفات تعريف الارتباط التي سيحضرونها، واطلب منهم مشاركة وصفة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم إلكترونيًا، حتى يمكن مشاركتها مع الضيوف الآخرين بعد الحفل.
2 اسبوعين قادمين:
متابعة الردود على الحضور.
تواصل مع أي ضيف تخطى الرد وأجب عن أي أسئلة ترد إليك. في هذه المرحلة، يجب أن تكون لديك فكرة جيدة عن من سيحضر ماذا. إذا كان أكثر من ضيف يعتزم خبز نفس وصفة البسكويت، فقد ترغب في العودة مرة أخرى واقتراح تغيير ما بلطف على شخص ما. (فقط قم بذلك في الوقت المناسب - لا يوجد شيء أسوأ من ضيف منهك اضطر إلى التبديل منبسكويت قصير(إلى خبز الزنجبيل في اللحظة الأخيرة).
جمع وصفات الكوكيز من ضيوفك.
من أفضل الأشياء في المشاركة في تبادل الكوكيز هو العثور على وصفات جديدة تحبها. إذا كان الضيوف على استعداد لمشاركة وصفات الكوكيز الخاصة بهم، يمكنك إما طباعتها ليأخذها الأشخاص إلى المنزل، أو مشاركتها عبر البريد الإلكتروني بعد الحفلة. إذا أصبح تبادل الكوكيز تقليدًا سنويًا لمجموعة الضيوف لديك، فقد تقوم حتى بتجميع الوصفات في مجموعة صغيرة.كتاب الطبخلأحبائك ليحتفظوا بها. لا تنس تضمين وصفة الكوكيز الخاصة بك!
التسوق للحصول على مستلزمات الحفلات.
قم بزيارة متجر الدولار المحلي أو منفذ مستلزمات الحفلات أو المتجر الإلكتروني المفضل لديك لجمع أدوات الحفلات والديكورات الاحتفالية اللازمة لتبادل ملفات تعريف الارتباط. وبينما يمكنك استخدام الأطباق اليومية والأواني الزجاجية وأوعية التقديم، فقد ترغب في اختيار إصدارات يمكن التخلص منها بدلاً من ذلك. فكر أيضًا في كيفية عرض ملفات تعريف الارتباط والوجبات الخفيفة الأخرى في حفلتك. قد ترغب في تزيين حوامل الكعك ذات الطبقات أو إنشاء حامل طويلبوفيهضع الأطباق على طاولة الطعام. ستحتاج أيضًا إلى شراء علب أو حاويات بلاستيكية لتعبئة البسكويت الذي سيأخذه الضيوف إلى المنزل. (حتى لو عرضت توفير هذه الحاويات، فمن الحكمة أن يكون لديك مواد احتياطية في متناول اليد، في حالة نسيان الضيف).
قم بإعداد قائمة حفلية من الأطعمة والمشروبات الأخرى.
تريد أن يأخذ الضيوف بعض البسكويت إلى المنزل، وليس أن يأكلوها كلها أثناء الحفل، لذا عليك أن تقدم وجبات خفيفة أخرى لأحبائك لتناولها. قم بتجهيز بعض المقبلات اللذيذة، وقم بإعداد قائمة طعام.لوح الجبن، يعرضساندويتشات الاصابع، اطرحمزيج الحفلة الاحتفاليةأو إنشاءخضروات وصلصةمحطة.
إلى جانب الوجبات الخفيفة في الحفلة، ستحتاج إلى مرطبات، لذا خطط وفقًا لذلك. يمكنك إعداد محطة قهوة أو شاي للضيوف ليخدموا أنفسهم، أو تحضير ترمس بحجم الحفلة منشكولاته ساخنة، قدم أكوابًا من النبيذ المفضل لديك، أو ضع وعاءًا احتفاليًا، أو اسكب أباريق من نبيذ البيض الذي تم شراؤه من المتجر، أو قدم المشروبات الكحولية مثلنبيذ مغلي، والكوكتيلات. (فقط تأكد منكوكتيلات الدفعةللأمام، حتى لا تظل عالقًا خلف البار طوال الحفلة). تأكد دائمًا من وجود بعضمشروبات غير كحوليةمتاحة أيضًا لغير الشاربين والأطفال.
ضع خطة للأطفال.
إذا كان حفلك سيتضمن أطفالًا، ففكر في كيفية إبقائهم مشغولين ومسليين في الحفل. قد تخبز بضع عشرات من الكعك.حلويات السكر، وأنشئوا محطة تزيين الكعك للأطفال معزينة ملكيةوزينة الحلوى الاحتفالية. أو قم بشراءطقم تزيين بيت خبز الزنجبيل، واطلب من أحد الضيوف (ربما أحد الوالدين) أن يجلس مع الأطفال ويساعدهم في البناء. يمكنك إعداد طاولة قابلة للطي لإيواء الأطفال، أو إجلاسهم على مقاعد في مطبخك.
1 أسبوع قادم:
إنشاء ملصقات ملفات تعريف الارتباط.
لقد أخبرك ضيوفك بأنواع البسكويت التي سيحضرونها معك. والآن حان الوقت لإنشاء ملصقات تخبر الضيوف الآخرين بالحلويات المعروضة. يجب أن تتضمن الملصقات اسم البسكويت وأي معلومات ذات صلة بمسببات الحساسية (على سبيل المثال "يحتوي على زبدة الفول السوداني" أو "يحتوي على زبدة الفول السوداني").لا يوجد بيض")، ومن هو الخباز الفخور ببسكويتاته. يمكنك طباعة الملصقات باستخدام قوالب رسومية فاخرة تجدها على الإنترنت، أو إنشاء بطاقات أماكن مكتوب عليها بخط اليد لكل دفعة من البسكويت، أو حتى استخدام ملاحظات لاصقة. (بدلاً من ذلك، يمكنك توزيع الملصقات في الحفلة، وطلب من ضيوفك تسمية إبداعاتهم الخاصة).
اعمل قائمة تسوق.
قم بإعداد قائمة تسوق تحتوي على جميع المكونات التي تحتاجها لطعام الحفلة والمشروبات المنعشة. تذكر أن تدرج المكونات التي ستحتاجها لخبز البسكويت بنفسك!
3 أيام قادمة:
اذهب للتسوق.
التسوق للمكوناتللبسكويت وأطعمة الحفلات. لا تنس شراء كيس من الثلج لتخزينه في الفريزر.
إنشاء قائمة تشغيل موسيقية للحفلة.
استمتع بإعداد قائمة تشغيل موسيقية تناسب موضوعك، وستسعد ضيوفك. لتبادل ملفات تعريف الارتباط في الأعياد، قد تقرر اختيار ترانيم عيد الميلاد التقليدية، أو تجميع قائمة تشغيل "Cool Yule" من أغاني عيد الميلاد الكلاسيكية القديمة، أو إنشاء قائمة تشغيل مرحة من أغاني الأعياد التي يغنيها فنانو البوب المعاصرون.
1 إلى 2 أيام قادمة:
ابدأ بالخبز.
اخبزي الكوكيز الخاصة بكللحفلة. بمجرد تبريده،تخزين ملفات تعريف الارتباطفي حاويات محكمة الغلق للحفاظ عليها طازجة. تذكري أيضًا أن تقومي بخبز بسكويت السكر للأطفال، إذا لزم الأمر.
طبخ أطعمة الحفلة.
قم بطهي أي أطعمة للحفلات يمكن تناولهاتم صنعه مسبقاويتم تبريدها أو تخزينها.
تزيين.
زيّن القاعات بالديكورات الاحتفالية، أو أي ديكورات تناسب موضوع حفلتك.
إعداد البوفيه.
ضع مفرشًا احتفاليًا وقطعة مركزية وأي زخارف أخرى. ثم ضع عددًا كافيًا من الأطباق والصحون وحوامل الكعك لحمل دفعة البسكويت الخاصة بكل ضيف، وغيرها من أطعمة الحفلة، جنبًا إلى جنب مع ملصقات البسكويت. قم بإعداد محطة الأطفال، إذا كنت تستخدمها. قم بتجهيز الأكواب والأكوابأوعية لكمة، و/أو أي أدوات شرب أخرى. ادفع الأثاث للخلف حسب الحاجة للسماح للأشخاص بالوصول بسهولة إلى البوفيه.
يوم الحفلة:
اللمسات النهائية.
أضف أي لمسات نهائية إلى ديكوراتك، مثل إشعال الموقد أو وضع الشموع للإضاءة عند وصول الضيوف. تأكد من أن الأكواب وأطباق التقديم نظيفة وخالية من الغبار. قم بتفريغ غسالة الأطباق قبل وصول الضيوف، بحيث تكون جاهزة للتحميل في وقت التنظيف.
جهزي الطعام والمشروبات.
قم بطهي أو إعادة تسخين أي أطعمة ستقدمها في الحفلة، ثم ضعها على البوفيه قبل وقت قصير من وصول الضيوف. ضع البسكويت المخبوز في المنزل مع ملصق لوصفه. قم بإعداد المرطبات، ثم ضعها على البوفيه.
إعداد محطة للأطفال.
قم بإعداد طاولة الأطفال (أو منطقة الكاونتر) ببسكويت السكر والكريمة والإضافات والأواني الصغيرة التي يمكنهم استخدامها للتزيين.
وضع العناصر المجانية.
جهزي علب البسكويت أو غيرها من العبوات ليتمكن الضيوف من إحضار البسكويت إلى منازلهم. وإذا قمت بطباعة نسخ ورقية من وصفات ضيوفك، فاحرصي على تجهيزها حتى يأخذها الضيوف معهم عند مغادرتهم.
ابدأ الموسيقى.
قم بتشغيل قائمة التشغيل الخاصة بك بمجرد وصول الضيوف الأوائل، حتى يتم الترحيب بهم بالموسيقى.
استمتع بالحفلة!
اليوم التالي للحفلة:
أرسل بريدًا إلكترونيًا شكرًا لك.
أرسل بريدًا إلكترونيًا جماعيًا إلى جميع ضيوفك لشكرهم على حضورهم حفلتك. إذا قمت بتجميع قائمة رئيسية رقمية بوصفات ملفات تعريف الارتباط للضيوف، فهذا هو الوقت والمكان المناسب لمشاركتها.