فطيرة البطاطا الحلوة الخالية من منتجات الألبان

تم التحديث بتاريخ 23/11/21

شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا

فطيرة البطاطا الحلوة هي المفضلة في الجنوب وتوجد عادة فيحلوى العيدولكن في أغلب الأحيان يحتوي على الحليب والزبدة، لذا فهو غير آمن لمن يعانون من حساسية الألبان. كما أنه غير مناسب كجزء من وجبة كوشر إذا تم تقديم اللحوم كطبق رئيسي.فطيرة البطاطا الحلوةخالية من منتجات الألبان، حيث يتم استبدال حليب الصويا بالحليب العادي وإزالة الزبدة. تتناسب فطيرة البارفي هذه بشكل خاص مع الديك الرومي في عيد الشكر أو في أي وقت من السنة وهي بديل جيد لـكوجلإذا كنت تبحث عن شيء جديد لتقديمه في الخريفغداء السبت.

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  2. ضعي البطاطا الحلوة في وعاء سعة 4 لتر وقومي بتغطيتها بالماء البارد. غطي الوعاء واتركيه حتى يبرد.وصل الى درجة الغليان. خفض الحرارة وطبخ بنار هادئةالبطاطس حتى تصبح طرية، لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  3. صفي البطاطس جيدًا واستخدميخلاط كهربائياخفقي البطاطس حتى تصبح ناعمة. اتركي البطاطس تبرد (يمكنك تبريدها لتسريع العملية).

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  4. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. ضعي قشور الفطيرة في أطباق أو قوالب الفطيرة.تجعيد الحوافأو استخدم أسنان الشوكة لإنشاء تصميم.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  5. في وعاء، اخلطي المكونات معًاأنا الحليبالسكر والبيض والفانيليا ثم يضاف الخليط إلى البطاطس.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  6. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والقرفة والملح معًا. أضيفي الخليط إلى خليط البطاطس واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  7. قسّم خليط البطاطا الحلوة بالتساوي بين قشور الفطيرة. قم بتسوية القمم باستخدامالملعقة المسطحة.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  8. اخبزي الفطائر لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة، أو حتى تخرج السكين التي تدخل في المنتصف نظيفة.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
  9. خدمة والتمتع بها.

    شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا

نصائح

  • أحد أسرار الحصول على أفضل فطيرة بطاطا حلوة هو اختيار أحلى أنواع البطاطا. من الواضح أنك لا تستطيع القيام بذلك عن طريق تذوقها في السوبر ماركت، ولكن فحصها عن كثب سيعطيك لمحة. اكشط القليل من القشر للكشف عن لحم البطاطا؛ فأنت تريد برتقاليًا ساطعًا أو حتى أحمر غامقًا. في الأساس، كلما كان اللحم أغمق، كانت البطاطا أحلى.
  • بدلاً من غلي البطاطس، يمكنك خبزها في فرن بدرجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة، أو حتى تصبح طرية بدرجة كافية لهرسها بالشوكة.
  • هذه الفطيرة مثالية مع ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة، ولكن للحفاظ عليها خالية من منتجات الألبان، يمكنك تقديمها معكريمة مخفوقة خالية من منتجات الألبان.
  • إذا كنت لن تستخدم الفطيرتين في نفس الوقت، أو كنت تقوم بتحضيرهما مسبقًا، يمكنك تجميد الفطيرتين لاستخدامهما لاحقًا. لف الفطيرتين جيدًا بغلاف بلاستيكي ثم ضع طبقة من ورق الألمنيوم في الفريزر. أخرج الفطيرة قبل عدة ساعات وضعها في الثلاجة حتى تذوب ببطء؛ وهذا سيجنبك أي رطوبة زائدة.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
287سعرات حرارية
10 جرامسمين
42 جرامالكربوهيدرات
7gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 16
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية287
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون10 جرام13%
الدهون المشبعة 3 جرام16%
الكولسترول47 ملغ16%
صوديوم215 ملجم9%
اجمالي الكربوهيدرات42 جرام15٪
الألياف الغذائية 4 جرام14%
إجمالي السكريات 10 جرام
بروتين7g
فيتامين سي 7 ملغ35%
الكالسيوم 76 ملغ6%
الحديد 2 ملغ12%
البوتاسيوم 312 ملغ7%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!