كوكتيل هارلم الاسباني
تم التحديث بتاريخ 13/05/21
ماثياس هوفمان / StockFood Creative / Getty Images
في حي هارلم الإسباني، يجتمع تكيلا أنيجو والفيرموث الحلو لتشكيل كوكتيل رائع مثالي لتناول العشاء. المشروب هو نسخة تكيلا منمانهاتنواستخدام أفضل لتكيلا قديمةمن زوج الفيرموث الجاف الموجود فيتيكويني.
هذه الوصفة الخاصة مقدمة من شركة Corrido Tequila. إنها تيكيلا رائعة بسعر معقول وإضافة رائعة لأي بار. يتم ترك التكيلا لمدة 18 شهرًا، أولاً في براميل بوربون مستعملة، ثم في براميل تحتوي على أنواع أخرى من الويسكي. تمنحها طريقة البرميلين هذه طابعًا مميزًا لا يوجد في العديد من أنواع التكيلا الأخرى.
ومع ذلك، فإن كوكتيل هارلم الإسباني هو كوكتيل مثير للإعجاب لدرجة أنك سترغب في استخدامه لاستكشاف أي نوع من أنواع التكيلا. تمامًا كما يعد كوكتيل مانهاتن اختبارًا رائعًا للويسكي الجديد بالنسبة لك،مارتينييعد هذا اختبارًا مثاليًا للجن، ويمكن أن يكون وصفتك المفضلة لأي تيكيلا ريبوسادو أو أنيجو تصادفها!
2 أونصات التكيلا القديمة
1/2 أوقية فيرموث حلو
1 اندفاع افضل
كرز ماراشينوللتزيين
جمع المكونات.
فيعلبة خلط أو شاكر كوكتيلمملوءة بالثلج، يُسكب عليها التكيلا والفيرموث الحلو والمر.
حركباستخدام ملعقة بار حتى تبرد (حوالي 30 ثانية).
أَضْنَىفي مبردةكأس كوكتيل.
تزيين الطبق بالكرز الماراشينو وتقديمه والاستمتاع به.
نصائح
- تعامل مع هذا الكوكتيل وكأنه كوكتيل مانهاتن أو مارتيني واضبط نسبة التكيلا والفيرموث لتناسب ذوقك. قد تجد أن بعض أنواع التكيلا تكون أفضل مع المزيد من الفيرموث الحلو.
- على الرغم من أن الكوكتيلات التي تحتوي على الخمور فقط مثل هذا غالبًا ما يتم تحريكها،هز هذا الشيءإذا كنت تفضل.
- تأكد الخاص بكفيرموث حلوطازج! إذا كان عليك إزالة الغبار من الزجاجة، فقد حان الوقت لاستبدالها لأن النبيذ المدعم له مدة صلاحية لا تتجاوز ثلاثة أشهر بعد فتحه.
- الالمرارة غير محددةفي هذه الوصفة، على الرغم من أن المرارة العطرية (مثل أنجوستورا) هي خيار طبيعي، يمكنك أيضًا تجربة المرارة البرتقالية أو الاستمتاع بتجربة نكهات أخرى لإضفاء لمسة فريدة على المشروب.
- مع الأخذ في الاعتبار ترقية كل مكون، لا تنسَ التزيين.تخطي الماراشينو باللون الأحمر النيونالتي هي شائعة جدًا وتبحث عن جرة من الكرز الماراشينو الحقيقي الذي لم يتم تبييضه أو صبغه أواصنع خاصتك. الكرز الطازج مثالي عندما يكون في الموسم، ولمسة برتقاليةهو بديل جيد.
تنوع الوصفة
إذا كان هناك تيكيلا مارتيني يمكن أن يكون"تم صنعه بشكل مثالي"ستكون هذه الوصفة هي الأفضل لاختيارها بدلاً من التيكيني. يعتبر التكيلا القديم مزيجًا أفضل للفيرموث من التكيلا البيضاء. إذا كنت ترغب في تجربتها، صب 2 أونصة من تكيلا أنيجو و1/2 أونصة من كل من الفيرموث الجاف والفيرموث الحلو.
ما مدى قوة هارلم الاسباني؟
تمامًا مثل أي كوكتيل فيعائلة مارتينيلا يعد مشروب هارلم الإسباني مشروبًا خفيفًا! فعندما يتم تحضيره باستخدام 80 برهانًا من التكيلا، فإنهمحتوى الكحولستكون نسبة الكحول حوالي 29 بالمائة (58 درجة). وهذا أضعف قليلاً منجرعة مباشرة من التكيلالذا خذ الأمر ببساطة مع هذا الأمر.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 167 | سعرات حرارية |
| 0 جرام | سمين |
| 5 جرام | الكربوهيدرات |
| 0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 167 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم2 ملغ | 0% |
| اجمالي الكربوهيدرات5 جرام | 2% |
| الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
| إجمالي السكريات 4 جرام | |
| بروتين0 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 3% |
| الكالسيوم 5 ملغ | 0% |
| الحديد 0 ملغ | 1% |
| البوتاسيوم 34 ملغ | 1% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
