18 أفضل الوجبات الخفيفة النباتية

حولي علبتين من الحمص إلى وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة. ستحتاجين إلى تحضير كمية كبيرة منحمص مقرمشنظرًا لأنها من المؤكد أنها ستنال إعجاب العائلة بأكملها، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام في حاوية.

بابا غنوجهي عبارة عن غموس لذيذ مصنوع من الباذنجان المشوي ببطء أو المشوي على الفحم، وهو نباتي. إنه ناعم وكريمي ومدخن قليلاً. اضبط الليمون والثوم والتوابل حسب ذوقك، وقم بإعداد دفعة مسبقًا للحصول على وجبة خفيفة سهلة في اللحظة الأخيرة. قدمها مع خبز البيتا أو الخبز المحمص.رقائق البيتا.

فول سوداني محمصتعتبر المكسرات وجبة خفيفة مفضلة لسبب وجيه. فهي لذيذة وسهلة التحضير وغنية بالبروتين ونباتية أيضًا. اتركها كما هي أو اخلطها بالملح أو التوابل قبل التقديم. للحصول على مزيج بسيط من المكسرات، أضف بعض الفواكه المجففة، مثل التوت البري أو الزبيب.

صلصة التفاحتعد هذه الحلوى من الأطعمة المفضلة لدى العائلة دائمًا، كما أن تحضيرها في طنجرة الضغط أمر سهل للغاية. امزج المكونات، ثم ضعها في الثلاجة. اصنع كمية كبيرة مسبقًا وقم بتخزينها في حصص فردية في الثلاجة.

قليل من الأشياء لذيذة مثلبريتزل طري محلي الصنعاصنع هذه الكعكات كمشروع ممتع مع الأطفال في يوم الأحد ثم استمتع بها طوال الأسبوع. إنها لذيذة سادة أو تقدم مع الحلوى أوالخردل الحارللتغميس. إذا لم تكن في مزاج لثنيها وتشكيلها، يمكنك تقطيع العجينة إلى قطع بريتزل بدلاً من ذلك.

إذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على طماطم صيفية ناضجة وعصرية، قم بتحويلها إلىبروشيتالا يستغرق تحضير هذه الوجبة الخفيفة الإيطالية سوى بضع دقائق، كما يمكن حفظ صلصة الطماطم في الثلاجة لمدة يوم أو يومين. أضف الريحان الطازج قبل التقديم مباشرة.

مليئة بالبروتينات الصحية والخضروات.صلصة الفاصولياء السوداءيستغرق تحضير هذا الطبق 15 دقيقة فقط، كما أنه لذيذ للغاية كوجبة متبقية. يمكنك إضافة كمية أكبر أو أقل من الفلفل الحار حسب رغبتك في تناول التوابل، ثم تقديمه مع رقائق البطاطس التي تفضلها.

لفائف الربيع والمعكرونة المطبوخة وبعض الخضروات المقرمشة هي كل ما تحتاجه لصنعها في المنزللفائف الربيع على الطريقة التايلانديةيمكنك تحضير المكونات مسبقًا ولفها قبل التقديم مباشرةً بجانب طبق لذيذ.صلصة التغميسمع صلصة الصويا.

كرات الفشار بالكراميل هي حلوى لذيذة حقًا عندما تشعر بالجوع في فترة ما بعد الظهر. قم بإعدادها مسبقًا واستمتع بها طوال الأسبوع. تأكد من أن لديكالشوكولاتة خالية من منتجات الألبانللحفاظ على هذه الوجبة الخفيفة نباتية.

كل ما تحتاجه هو خمس دقائق فقط لتحضير هذهلفائف نباتيةباستخدام جبنة كريمية نباتية، ومجموعة متنوعة من الخضروات، وخبز التورتيلا المصنوع من الدقيق. تحتوي هذه الوصفة على السبانخ، وبراعم البرسيم، والأفوكادو، والطماطم، والخيار، والبصل الأحمر، وهي عبارة عن وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكنك تناولها أثناء التنقل.

تابيناد الزيتونهي عبارة عن صلصة غنية بالنكهة ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات وبجهد بسيط للغاية. يتم تحضيرها في دقائق معدودة وتحفظ جيدًا في الثلاجة. تقدم مع البسكويت أو الخبز أو تدهن على لفائف أو شطائر.

إستخدممندولينلتحويل الخضروات الجذرية الملونة إلى خضروات مقرمشةرقائق الخضارهذه الوجبة الخفيفة النباتية المقلية بسرعة والمرشوشة بالملح والتوابل تسبب الإدمان تمامًا. اصنع كمية كبيرة واحتفظ بها عندما تشعر بالجوع خلال الأسبوع.

فول الصوياتُعرف أيضًا باسم فول الصويا الطازج، وهي سريعة الطهي وصحية. مثالية للوجبات الخفيفة، ومن الممتع إخراج الفاصوليا من قرونها الخضراء الزاهية. يضيف القليل من زيت السمسم والثوم والفلفل الحار نكهة مميزة إلى هذه الوصفة البسيطة.

حوّل وقت الوجبة الخفيفة إلى شيء مميز عندما تقدمهشرائح الموز على عصايتم ترتيب الموز الطازج والأناناس والفراولة على أسياخ ثم غمسها في الشوكولاتة والمكسرات للحصول على وجبة لذيذة. تأكد من استخدام الشوكولاتة النباتية.

استخدمي مقبلات العجين المخمر الإضافية لصنع بسكويت العجين المخمر المصنوع منزليًا. إنه أسهل في الصنع مما تظنين وله نكهة لذيذة تتناسب بشكل جيد مع الحمص أوجبن نباتيبالإضافة إلى ذلك، فهي مصنوعة من القمح الكامل ومليئة بالبذور الغنية بالبروتين.

جلد الفاكهة محلي الصنعمن السهل بشكل مدهش صنعه؛ فهو يحتاج فقط إلى فرن وبعض الوقت. تستخدم هذه النسخة النباتية صلصة التفاح وحشوة فطيرة اليقطين للحصول على وجبة خفيفة حلوة وفواكهية يمكن حفظها لعدة أيام ويمكن تعبئتها بشكل رائع.

يضيف مسحوق الكاري والكمون والكركم نكهة دافئة إلى هذا الطبق.حمص نباتي سهلتُضاف جميع المكونات إلى محضر الطعام أو الخلاط وتُمزج حتى تصبح ناعمة للحصول على غمسة سريعة. تُقدم مع الجزر أو الخضراوات الأخرى أوخبز البيتا.

إذا أنفقت مبلغًا كبيرًا من المال على شراء ألواح الطاقة في متجر البقالة، فحاول صنعها بنفسك بدلًا من ذلك. فهي سهلة ورخيصة الثمن ويمكنك تخصيص النكهات والملمس.وصفة نباتية خالية من الحبوبيستخدم التمر لإضافة الحلاوة الطبيعية وربط الخليط معًا.