صفي الماء ثم صفيه واشطفه باستخدام أفضل المصافي التي اختبرناها

هذه المصفاة القوية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8 وتتميز بفتحات صغيرة تعمل على تصريف الطعام بسرعة وكفاءة. يضمن حجم الفتحات تصريف الأطعمة الدقيقة، مثلشعيريةولن تنزلق المعكرونة المصنوعة من شعر الملاك أثناء نقلها للتصفية. كما تتميز بقاعدة عمودية لتوفير ثبات إضافي مع الحفاظ على قاع الوعاء مرتفعًا بالإضافة إلى مقابض مثبتة بمسامير من أجل نقل آمن وسهل.

أثناء الاختبار، أحببنا أن هذه المصفاة كانت خفيفة للغاية، مما جعل المناورة سهلة - حتى عندما كانت مليئة بالمعكرونة أو مكدسة بأكوام كبيرةبطاطس تنتظر الهريسكما أنها تعمل بشكل جيد لشطف الأرز، ولكن اعتمادًا على حجم الحبوب، حتى هذه الثقوب الصغيرة قد تسمح لبعض حبات الأرز بالهروب. لا يوجد ما يدعو للشكوى بشأن هذا الطراز، حيث يعمل بنفس كفاءة المصافي الأعلى جودة ولكن بسعر أقل بكثير. مشكلتنا الوحيدة هي أنه ضخم بعض الشيء، لذلك قد يكون من الصعب تخزينه قليلاً.

بفضل سعتها الكبيرة التي تبلغ 5 لتر، تتمتع هذه الغسالة بمساحة كبيرة لشطف الفواكه والخضروات أو تصفية أوراق السلطة الخضراء. كما أن تنظيفها سهل حيث يسهل تنظيف السطح المعدني الأملس باستخدام صابون الأطباق والإسفنجة، كما يمكن وضعها في غسالة الأطباق.

مادة:الفولاذ المقاوم للصدأ |الأحجام المتوفرة:3 كوارت، 5 كوارت |وزن:1.39 رطل |آمنة غسالة صحون:نعم

تشتهر شركة OXO بأدوات المطبخ العملية وبأسعار معقولة، وهذه المصفاة هي بالضبط ذلك: أداء رائع بسعر مناسب للميزانية. مصنوعة منبلاستيك خالٍ من مادة BPAتتميز هذه المصفاة ذات سعة 3 لتر بفتحات طويلة تسمح بالتصريف السريع والفعال.أربعة أقدام في الأسفل تبقي الوعاء مرتفعًا عن أرضية الحوض.

وجدنا أن المصفاة خفيفة الوزن للغاية ونحب المقبض المطاطي الناعم على المقابض مما يجعل من السهل نقلها من وإلى الحوض. كما أن المقابض مفيدة أيضًا عندما يحين وقت التخلص بلطف من أي مياه تتجمع داخل أصداف المعكرونة أو بين أوراق السلطة الخضراء. قد يكون الحجم محدودًا إذا كنت تعمل مع الكثير من الطعام، ولكن إذا كنت تطبخ لشخص واحد أو اثنين، فمن المحتمل أن تكون السعة مناسبة.

تنظيف هذه المصفاة سهل للغاية. غسلها يدويًا يعد خيارًا بالتأكيد، ولكن نظرًا لأنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق، يمكنك وضعها مباشرة في غسالة الأطباق لتنظيفها دون عناء.

مادة:بلاستيك خالي من مادة BPA |الأحجام المتوفرة:3 كوارت |وزن:0.33 رطل |آمنة غسالة صحون:نعم

إذا كنت بحاجة إلى سعة كبيرة للمصفاة، فإن هذا الطراز فوق الحوض من Cuisinart هو خيار ممتاز. مقابضه التلسكوبية، المزودة بطبقة مطاطية غير قابلة للانزلاق، تمتد عبر أي حجم حوض تقريبًا، مما يحافظ على المصفاة الخاصة بك مرتفعة عن أرضية الحوض. استخدم هذا لغسل الخضراوات الأطول بسهولة، مثل الجزر والكرفس والراوند والأطعمة الأخرى التي لن تتناسب جيدًا مع المصفاة المستديرة التقليدية. تعني الفتحات الصغيرة أنه يمكن استخدامه لتصريف أشكال المعكرونة الأصغر وغسل الأرز دون خوف من فقدان مجموعة من الطعام في هذه العملية.

نحن نحب هذا النموذج لأن سعته السخية تسمح لك بالعمل مع كميات كبيرة من الطعام، وهو أمر ضروري إذا كنت تقوم بطهي المعكرونة لعائلة كبيرة أوغسل طن من الخضرواتفي الحال. يزيل التصميم فوق الحوض أي قلق بشأن تصريف المياه إلى الطعام. كما يعني ذلك أن المساحة الموجودة أسفل المصفاة لا يجب أن تكون فارغة تمامًا لتعمل بشكل صحيح.

المصفاة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي خفيفة الوزن للغاية بالنسبة لحجمها كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق. العيب الوحيد في هذا الحجم هو أنها قد تشغل مساحة تخزين كبيرة، ولكن إذا كانت لديك مساحة، فهي إضافة متعددة الاستخدامات ومفيدة لمطبخك.

مادة:الفولاذ المقاوم للصدأ |الأحجام المتوفرة:5.5 كوارت، 7 كوارت |وزن:1.9 رطل |آمنة غسالة صحون:نعم

تتمتع All-Clad بسمعة طيبة في مجال التصنيع عالي الجودة، ولا يشكل هذا المصفاة استثناءً. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10، يتميز هذا الطراز بحافة ملفوفة، وخارجية مصقولة، وقاعدة عمودية، ومقابض كبيرة مثبتة بمسامير لسهولة المناورة. تتميز الفتحات بحجم متدرج، مع فتحات كبيرة في الأعلى تصبح أصغر كلما اقتربت من الأسفل.

عند اختبار الطراز سعة 5 لتر، لاحظنا أنه ثقيل للغاية، وهو سلاح ذو حدين: يوفر الوزن الثبات والصلابة، ولكن هذا يعني أيضًا أن المصفاة تكون أثقل وزنًا عندما تكون ممتلئة وقد يكون من الصعب تحريكها. ومع ذلك، فإنها تستنزف بسرعة وتعمل بشكل جيد عند حمل كمية لا بأس بها من الفواكه والخضروات والخضراوات الورقية للتحضير، مما يجعلها إضافة مفيدة لأي مطبخ. ضع في اعتبارك أيضًا أن الفتحات قد تكون كبيرة جدًا بحيث لا تحتوي على حبيبات الأرز أو المعكرونة الرقيقة، مثلسوباالآن القليل من الشعر.

يمكن وضع هذه المصفاة في غسالة الأطباق، ولكن التنظيف اليدوي سيساعد في الحفاظ على مظهرها النهائي. إذا كنت تمتلك بالفعل أواني الطهي من All-Clad وتحبها، فلن تمانع في الإسراف في شراء هذه المصفاة التي من المؤكد أنها ستدوم لسنوات قادمة.

مادة:الفولاذ المقاوم للصدأ |الأحجام المتوفرة:1.5 كوارت، 3 كوارت، 5 كوارت |وزن:1.85 رطل، 2.72 رطل، 4 رطل |آمنة غسالة صحون:نعم

إذا كنت تعاني من ضيق المساحة، فإن أداة المصفاة الصغيرة هذه تعتبر مبتكرة للغاية، حيث يتم تثبيتها على حافة الوعاء أو القدر وتسمح لك بتصريف السوائل دون الحاجة إلى نقل طعامك إلى وعاء جديد.

مصنوع من السيليكون الصالح للطعام، يمكن استخدام هذه المصفاة المرنة مع مجموعة متنوعة من أحجام الأواني والمقالي والأوعية، ولكن ليسكلالحجم. وجدنا أن النقطة المثالية لأداة المصفاة هذه كانت بين قدر سعة 2 لتر وقدر سعة 5 لتر أو أي شيء بقطر حوالي 7 إلى 10 بوصات. لن يصل المشبك إلى أي شيء أوسع. قد لا يناسب أيضًا الأواني أو الأوعية ذات الشفاه أو الحواف السميكة للغاية، لأنه لا يفتح على نطاق واسع. ومع ذلك، فقد بقي في مكانه عندما قمنا بتصفيةوعاء من المعكرونةكما هو الحال مع البطاطس، فلا تترك وراءها أي ماء. ربما لا يكون هذا هو أفضل شيء يمكنك اللجوء إليه إذا كنت تشطف أشياء مثل الفاكهة أو الخضار، لذلك نوصي بالالتزام بالمصفاة التقليدية لهذا النوع من المهام.

تنظيف هذا الملحق سهل للغاية. فهو آمن تمامًا للاستخدام في غسالة الأطباق ولن يشغل مساحة كبيرة في رف الأطباق إذا اخترت غسله يدويًا. إنه منتج رائع إذا كنت لا ترغب في استخدام مصفاة ضخمة أو اتساخ طبق آخر.

مادة:سيليكون |الأحجام المتوفرة:مقاس واحد |وزن:أقل من 1 رطل |آمنة غسالة صحون:نعم

تم تصميم هذا النمط من المصفاة للسماح لك بسحب الطعام من القدر أو المقلاة بمغرفة من معصمك، وترك أي سائل خلفك. مفيد لصيد الزلابية أو الغنوتشي من القدر أثناء طفوها على السطح أو سحبهافطائر من المقلاة العميقةإنها بديل لمصفاة المطبخ العنكبوتية ولكنها ذات سعة أكبر. تسمح الخطافات الموجودة أسفل المصفاة بوضعها على حافة الوعاء لتصريف السائل بالكامل دون الحاجة إلى حملها بينما يتساقط آخر السائل.

لقد استخدمنا هذا للغرففوسيليلقد استخدمنا هذه المغرفة لإخراج المعكرونة من الماء المغلي ورفع المعكرونة من المرق، ولكننا وجدناها مفيدة أيضًا لالتقاط مكعبات البطاطا الحلوة من صينية الخبز. العيب الوحيد في هذه المغرفة هو أن شكلها المسطح يعمل بشكل أفضل مع الأواني والمقالي الأعرض وليس جيدًا مع الأواني الصغيرة وأواني الطهي الطويلة.

مصنوع من بلاستيك خالٍ من مادة BPA، ولن يخدش أواني الطهي غير اللاصقة وهو آمن للحرارة حتى 392 درجة فهرنهايت. عندما تنتهي المجرفة من مهمتها، يمكنك وضعها في غسالة الأطباق.

مادة:بلاستيك خالي من مادة BPA |المقاسات المتضمنة:مقاس واحد |وزن:3.5 أونصة |آمنة غسالة صحون:نعم

ملعقة مصفاة ماما نيسي هي أداة مطبخ ممتعة وعملية تستخرج المعكرونة والخضروات وغيرها من الأشياء الصغيرة من المرق أو الماء دون إحضار السائل معها. شكل المغرفة لهذه الأداة يجعلها مثالية للدخول إلى الأواني العميقة وسحب الأشياء من القاع، مثل البطاطس أو العظام من المرق.

وجدنا أن ملعقة المصفاة هذه تستنزف الماء جيدًا بضربة واحدة، ولكن يمكنك أيضًا رجها مرة أخرى للتخلص من أي ماء من العناصر التي تلتصق ببعضها البعض دون أن تطير محتويات الوعاء منها. تتميز الملعقة أيضًا بأربعة أقدام، لذا يمكن وضعها على سطح العمل بين الاستخدامات. بشكل عام، تعد هذه المصفاة ممتعة في المطبخ، ولكنها أيضًا ضخمة لتخزينها في درج إذا كانت مساحة التخزين لديك ضيقة. والخبر السار هو أنها لطيفة بما يكفي لتركها كديكور. مصنوعة من النايلون المقوى وعالي الجودة، هذه الأداة الغريبة للمطبخ آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

مادة:نايلون |المقاسات المتضمنة:مقاس واحد |وزن:0.27 رطل |آمنة غسالة صحون:نعم

إذا كنت تحب التوت أو أي فاكهة أخرى صغيرة الحجم، فإن هذه السلة الصغيرة تسمح لك بشطف وفرز حلوياتك دون الحاجة إلى سحب مصفاة كاملة الحجم. يمكن استخدام السلة الداخلية كمصفاة صغيرة لغسل وتصريف وفرز أي فاكهة فاسدة قبل وضعها مرة أخرى في الحاوية البلاستيكية للتخزين. نظرًا لأن السلة تقع فوق قاع الحاوية، فهي تسمح بدوران الهواء، مما يسمح للتوت بالبقاء طازجًا لفترة أطول.

أثناء الاختبار، منعت هذه المصفاة التوت الأزرق من التعفن بسرعة، كما منعت التوت الأحمر الناضج والتوت الأسود من التفتت في الثلاجة. ورغم أن هذه المصفاة ليست الأكثر تنوعًا بين المصافي، إلا أنها تؤدي وظيفتها بشكل جيد للغاية وكانت مفيدة للغاية بالنسبة لنا.رحلات إلى سوق المزارعينحيث يمكننا الآن رفض حاوية التوت البلاستيكية التي يمكن التخلص منها لصالح هذه الحاوية القابلة لإعادة الاستخدام.

يمكن استخدام السلة والحاوية الشفافة للتقديم ويمكن غسلهما في الرف العلوي من غسالة الأطباق. بالنسبة للأشخاص الذين يحبون الاحتفاظ بعدة أنواع من التوت في متناول اليد، يمكن تكديس الحاويات.

مادة:بلاستيك خالي من مادة BPA |المقاسات المتضمنة:1 ربع جالون |وزن:3.2 أونصة |آمنة غسالة صحون:نعم، الرف العلوي فقط