كوكتيل باك فيز
تم التحديث بتاريخ 02/04/23
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
مشروب Buck's fizz هو مشروب بسيط مصنوع من عصير البرتقال والشمبانيا. وهو مطابق تقريبًا للمشروب الشهيرالميموزايعود تاريخ كلا المشروبين إلى عشرينيات القرن العشرين، على الرغم من الاعتقاد بأن مشروب Buck's الفوار أقدم ببضع سنوات. والفرق الأساسي هو أن أفضل أنواع الميموزا الحديثة تشملثلاث ثوانيويستخدم هذا الكوكتيل العصير والنبيذ فقط بنسب مختلفة. واعتمادًا على الطريقة التي تفضل بها مشروب الميموزا، فقد تكون قد قمت بتحضير مشروب فوار من Buck's طوال الوقت.
يقال إن هذا الكوكتيل تم اختراعه في عام 1925 في نادي باكز في لندن. وعادة ما يتم صنعه بجزء واحد من عصير البرتقال وجزئين من السكر.شامبانياكان أحد أول ظهورات هذا المشروب في كتاب "كتاب كوكتيل سافوي" لهاري كرادوك، على الرغم من أن هذه الوصفة تملأ الكوب بربعه فقط من عصير البرتقال. يفتقر دليل إعداد المشروبات الكحولية لعام 1930 بشكل ملحوظ إلى الميموزا، لذا يبدو أن حواليزمن الحظركان هذا الكوكتيل هو الأكثر شهرة من بين الاثنين.
على قدم المساواةكوكتيل برانش رائعمن السهل جدًا خلط مشروب Buck's الفوار. كما أنه يتمتع بمذاق رائع مع أي مشروب تقريبًا.طعام منتصف الصباحأنت تخدم.
2 أونصات عصير البرتقال
4 أونصات شامبانياأو النبيذ الفوار
تويست برتقاليللتزيين
جمع المكونات.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
في كأس الشمبانيا، صب عصير البرتقال.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
غطيها بالشمبانيا أو بالنبيذ الفوار.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
تزيين معبرتقال تويست. خدمة والتمتع بها.
شجرة التنوب / جوليا هارتبيك
نصائح
- ستلاحظ أن الوصفة لا تطلب منكحرك أو رج أو امزج هذا المشروببأي طريقة أخرى. وذلك لأن فقاعات الشمبانيا تقوم بكل عملية الخلط نيابة عنك. إنه كوكتيل مثالي يمكن لأي شخص تحضيره وتحضيره.
- دلل نفسك بأفضل مشروبات Buck's الفوارة باستخدامعصير البرتقال الطازجحاول على الأقل تجنب العصائر المصنوعة من المركزات.
- كما هو الحال مع أي كوكتيل شامبانيا، يمكنك تخطي الشمبانيا الفرنسية واستخدام أينبيذ فوارانت تحب. حاولبروسيكومن إيطاليا أو كافا إسبانيا واستكشف العديد من أنواع النبيذ الفوار الأخرى المنتجة في جميع أنحاء العالم.
اختلافات الوصفة
- هذه الوصفة هي مصدر إلهام مثالي لجميع أنواع كوكتيلات النبيذ الفوار الفاكهي. فهي تثبت أن كل ما تحتاجه هو القليل من العصير. فبدلاً من البرتقال، جرب عصير التفاح أو التوت البري أو مزيج من عصائر الفاكهة. وإذا اخترت الخوخ، فستحصل على الكوكتيل الشهيربيليني.
- حوّل مشروب باك الفوار إلى مشروب مذهلكوكتيل تيكيلا صن رايزعن طريق إضافة القليلالغرينادينبعد عصير البرتقال وقبل الشمبانيا. غالبًا ما يتم استخدام هذا التنوع عن طريق الخطأ للتمييز بين الميموزا وفوار باك، ويبدو رائعًا.
- إن إضافة براندي المشمش إلى الخليط يخلق نكهة كلاسيكيةكوكتيل فالنسيا رقم 2.
- من السهل تحويل هذا إلى وجبة غداءموكتيلاتيمكنك ببساطة تخطي النبيذ وشرب عصير التفاح الفوار الخالي من الكحول أو عصير العنب بدلاً من ذلك.
ما مدى قوة مشروب Buck's Fizz؟
إذا كنت بحاجة إلى سبب آخر للاستمتاع بمشروب Buck's fizz في صباح عادي، فإن حقيقة أنه كوكتيل خفيف نسبيًا يجب أن تفي بالغرض! تحتوي معظم أنواع الشمبانيا على حوالي 12 بالمائة من محتوى الكحول، والذي يتم تخفيفه بعصير البرتقال. في المتوسط، يحتوي هذا المشروب علىمحتوى الكحولحوالي 8 بالمائة ABV (16 دليل).
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 130 | سعرات حرارية |
| 0 جرام | سمين |
| 11 جرام | الكربوهيدرات |
| 1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 130 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم7mg | 0% |
| اجمالي الكربوهيدرات11 جرام | 4% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 3% |
| إجمالي السكريات 6 جرام | |
| بروتين1 جرام | |
| فيتامين سي 39 ملجم | 196% |
| الكالسيوم 27 ملغ | 2% |
| الحديد 0 ملغ | 3% |
| البوتاسيوم 220 ملغ | 5% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
