23 وصفة شهية لوجبة فطور مثالية في الربيع

خدمة كلاسيكيةبيض بنديكتعندما تريد إبهار ضيوفك في وجبة الإفطار المتأخرة، يمكنك تناول البيض المسلوق بشكل مثالي، ولحم الخنزير المقدد الكندي المملح أو لحم الخنزير المقدد، والكريمة الدافئة.صلصة هولنديةيتم وضعها فوق الكعك الإنجليزي المحمص والمدهون بالزبدة، للحصول على أفضل مزيج من مكونات الإفطار.

سوف ينبهر ضيوف وجبة الإفطار المتأخرة بهذا الطبق الغني والمشبعصينية الخبز الفرنسييمكنك تحضيرها في الليلة السابقة. مكعبات من الخبز المنقوع في البيض، وشرائح الموز، وصلصة الكراميل محلية الصنع، والكريمة المخفوقة، والإضافات الاختيارية.الروماجعل هذا الطبق اللذيذ الذي يتم تقديمه في وجبة الإفطار طوال الليل رائعًا حقًا.

في أقل من ساعة، يمكنك تحضير وتقديم طبق بيض منزلي الصنعالفريتاتا على الطريقة الإيطاليةللضيوف الذين يتناولون وجبة الإفطار.سبانخواللحم المقدد وجبن الشيدر يعطيان هذا الطبق نكهة ممتازة.

فطائر اللبن الرائب بالبرتقال الرقيقةتُعَد الفطائر المحشوة بنكهة الحمضيات المنعشة من عصير البرتقال وقشره من الفطائر المنعشة. يمكنك تقديمها مع النقانق أولحم خنزير مقددوبعض الفاكهة الطازجة المقطعة، للحصول على طبق إفطار متكامل.

دلل ضيوفك في وجبة الإفطار المتأخرة بطبق على طراز المطعم، بهذه الوصفة السهلة بشكل مذهل والتي تناسب تمامًابيض مخفوق كريميمع قطع طرية ومالحة من سمك السلمون المدخن اللذيذ. قدمها مكدسة على خبز البريوش المحمص بالزبدة، أو مع لفائف الإفطار الحلوة المفضلة لديك.

هذه لذيذةفطائر الإفطار على الطريقة الجنوبيةتتميز هذه الفطائر بقوام خفيف ورقيق، مع قرمشة مدهشة من قطع البقان في الخليط. يمكنك تزيينها حسب ذوقك، مع الأفكار الرائعة والنصائح للتنويع في الوصفة.

النكهة المشرقةبسكويت التوت الأزرقتعتبر هذه الوصفة إضافة مرحب بها للموسم. هذه الوصفة سريعة وتصنع بسكويتات لذيذة مع التوت الأزرق الطازج وقشر الليمون. يمكنك إنهاءها بـصلصة الليمون محلية الصنعوهم جاهزون لطاولة الغداء.

هذاوصفة بيتزا الهليونإنه خفيف ولكنه مرضي وسهل التحضير بشكل مدهش. فهو يجمع بين الخضار الربيعية والجرجير الصغير ومزيج من جبن الريكوتا،موزاريلاوالجبن البارميزان. قدميه كطبق رئيسي أو مقبلات.

لا يوجد نقص في أفكار الفطائر عندما يتعلق الأمر بالغداء، ولكن هل سبق لك أن تناولت فطائر العجين المخمر؟هذه الفطائر المصنوعة من العجين المخمرتقدم هذه الوصفة المزيج المثالي من الحلاوة والطعم اللاذع، مع مذاق طري ولذيذ. تتطلب هذه الوصفة تحضيرًا طوال الليل، لكن المنتج النهائي يستحق ذلك. بعد تجربة هذه الوصفة، نراهن أنك ستضيفها إلى قائمة وصفاتك المفضلة.

كعك الليمون وبذور الخشخاشتتميز هذه الكعكات بنكهات مشرقة ولذيذة تتناسب تمامًا مع القهوة والعصير الطازج. هذه الوصفة تصنع كعكات كبيرة مع رشة ليمون حلوة في الأعلى، على الرغم من أنه يمكنك صنعها بحجم أصغر أيضًا. تتمتع هذه الكعكات بسحر المخابز أو المقاهي، كما أنها سهلة الصنع في المنزل.

هذا سهل ولكن مثير للإعجابفطيرة الطفل الهولنديةيعتبر هذا الطبق هو الوعاء المثالي لتوت الموسم الطازج. يتم خلط بعض المكونات معًا، ثم سكبها في مقلاة ساخنة مدهونة بالزبدة، ثم خبزها حتى تنتفخ. تصبح الحواف مقرمشة بينما يتحول الوسط إلى كريمة.

بيض فلورنتينيشبه بيض بنديكت المفضل في وجبة الإفطار، لكنه يحذف لحم الخنزير، ويضيف بدلاً من ذلك أوراق السبانخ الطازجة المذبلة قليلاً. يوضع على الكعك الإنجليزي المحمص، مع القليل منبيض مسلوقوصلصة هولنديز زبدانية بسيطة.

تعامل مع الضيوف بـوجبة فطور وغداء على طراز البيسترو الفرنسيباستخدام هذه الوصفة الكلاسيكية، استخدم خبزًا يحتوي على البيض، مثل خبز البريوش أو خبز تشالا، لتحضير هذا الخبز المحمص اللذيذ بالجبن المشوي الذي يتميز ببيضة مقلية تمامًا ولحم خنزير مذاب.جبن غرويير، وطبقة من صلصة البشاميل.

خبز محمص(حرفيًا "الخبز المفقود") هو نوع لذيذ من الخبز المحمص الفرنسي الذي نشأ في نيو أورليانز، كطريقة لاستخدام الخبز المتبقي. تُنقع شرائح الخبز الفرنسي السميكة في عجينة بيض متبلة بالقرفة، وتُحمر قليلاً في مقلاة، ثم تُخبز حتى تصبح مثالية. تُقدم مع إضافةشراب القيقبأو رشة من السكر البودرة والفواكه الطازجة.

كعك التوت الأزرق بالريكوتا الخفيف والهشتُزين هذه الفطائر بالتوت الأزرق لتقدم كوجبة خاصة تبهر الضيوف في وجبة الإفطار المتأخرة أو في حفلات الزفاف وحفلات استقبال المولود. يمكنك تقديمها وهي لا تزال دافئة من الفرن، أو تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر للاستمتاع بها لاحقًا.

مزيج من طبقين لذيذين لتناولهما في وجبة الإفطار في فصل الربيع،سلطة البيض الشيطانيإنه سريع وسهل التحضير وممتع للأكل. يقدم معنقاط التوستكمقبلات أو كجزء من الطبق الرئيسي.

خبز الأفوكادو والبيض المسلوق هو وصفة سهلة تجمع بين الأطعمة الصباحية المفضلة لديك. يمكنك تخطي الصلصة الحارة في هذه الوصفة إذا كنت لا تحب التوابل، واستبدالها برذاذ منعصير الليمون الطازجوبدلا من ذلك، رش الملح لإيقاظ الأفوكادو.

خبز البريوش بالبيض والزبدةأضف الثراء إلى وصفة خبز البودنج على الطريقة المنزلية هذه التي تقدم طبقًا رائعًاحلوى الغداءتُنقع مكعبات الخبز في كريمة كاسترد منزلية الصنع بسيطة ومنكهة قليلاً، مع إضافة البراندي لإضفاء لمسة من الفخامة. تُقدم مع الكريمة المخفوقة.

الكيش هو طبق مرحب به دائمًا في وجبة الإفطار المتأخرة، وهذا الطبق يحتوي على الكثير من النكهة من الكراث والخضراوات الموسميةنبات الهليوناخبزيها في قشرة معجنات جاهزة، ثم ضعيها في طبق مع سلطة خضراء خفيفة للحصول على طبق رئيسي أنيق في منتصف النهار.

بيض مقلييتم خبزها في الفرن في أطباق فردية، مع رشة من الكريمة الثقيلة، وقليل من جبن الشيدر المذاب، للحصول على نكهة بسيطة وجبنية.طبق بيضمع عرض أنيق. يمكن تقديمه فوق كومة من الخضروات الورقية، أو بجانب لحم الخنزير المقدد أو النقانق والفواكه الطازجة.

الكعكات البريطانية التقليديةغالبًا ما يتم تقديمها في شاي بعد الظهر، وتشكل إضافة رائعة لوجبة الإفطار المتأخرة، وتقدم مع الكثير من الزبدة والمربى، أو الكريمة الثقيلة للتزيين. العجين الخالي من الخميرة سهل التحضير ويُخبز في الفرن في 15 دقيقة فقط.

الفطائر الرقيقة المصنوعة منزليًا مع كل نكهة وتوابل كعكة الجزر - بما في ذلك كريمة الجبن السماوية في الأعلى - هي طريقة حلوة للاحتفال بالربيع. أضف بعض البقان المفروم إلى الخليط للحصول على قرمشة إذا أردت، وقدم هذه الفطائر لتناولها في وجبة إفطار نهاية الأسبوع أووجبة فطور عيد الفصح.

الشكشوكة هي طبق إفطار تقليدي في الشرق الأوسط يتكون من بيض مسلوق مطبوخ في صلصة. هذه النسخة المغذية للغاية مليئة بـخضار ورقية، مطبوخ في صلصة كريمية مع إضافة الكمون، مع بيض مسلوق بشكل مثالي في الأعلى.